Pulled-Pork-Sandwich Pulled-Pork-Sandwich
Brasserie Wein Dein

Brasserie Wein Dein

Mahlastraße 1, Landau In Der Pfalz I-76829, Deutschland, Landau in der Pfalz, Germany

Cafés • Deutsch • Asiatisch • Vegetarisch


"Das inkludierte 3-Gang-Menü bestand aus einer Kopfsalatsuppe, einem Hauptgang zur Wahl (Fisch, Fleisch, vegetarisch) und einem Schokoladendessert. Leider war die Suppe total überwürzt bzw. versalzen, sodass wir sie zurückgaben. Welches Gemüse genau verwendet wurde, lässt sich nicht definieren. Stattdessen bekamen wir freundlicherweise einen Salat. Leider war das Dressing viel zu süß! Manchmal verwenden wir auch Honig im Dressing, hier schmeckte es jedoch einfach nach Zucker. Schade. Der Hauptgang sollte ein Rotbarbenfilet mit Gemüse-Couscous sein. Leider war der Fisch keine Rotbarbe. Beim Filet fehlte die übliche rote Färbung vollständig. Zudem schmeckte es alt und unangenehm fischig. Der Gemüse-Couscous war einfach nur trocken. Teilweise waren so große Brocken Couscous dabei, dass man sich die Zubereitung leicht vorstellen kann: Gemüse separat kochen und dann einfach unter den ungewürzten, mit Brühe aufgequollenen Couscous rühren. Gewürze und etwas mehr Brühe hätten hier sehr geholfen. Daher ging das Gericht auch zurück. Das Schokoladenmousse als Finale hatte zwar eine gute Konsistenz, schmeckte jedoch salzig! Natürlich gehört in (fast) jede Süßspeise eine Prise Salz, aber hier erinnerte es eher an die ebenfalls übersalzene Suppe. Die Gerichte am Nebentisch (wir saßen ja schön eng!) kamen auch bei den anderen Gästen nicht so gut an. Handwerklich und vom Anrichten hätte man beim à la Carte mehr rausholen können. Das Frühstück im Rahmen des Hotelaufenthalts lässt hingegen keine Wünsche offen, wirklich. Für das Abendessen gibt es jedoch bessere Alternativen. Schade!"

S`plätzle Am See

S`plätzle Am See

Schloßstr. 12, 78343 Gaienhofen, Germany

Cafés • Sushi • Asiatisch • Meeresfrüchte


"S’Plätzle befindet sich direkt am Hafengebäude, unter einem Dach mit Hafenmeistern und öffentlichen Toiletten. Die Hafenbrücke wurde 2002 neu gestaltet, und das gesamte Areal drumherum ist sehr gepflegt, schön bepflanzt und mit viel Holz ansprechend gestaltet. Es bietet eine großzügige, schön eingerichtete Terrasse mit einem sehr langen Holztisch (an dem die gesamte große Familie Platz findet), mehreren kleineren Tischen und Stühlen sowie Loungemöbeln zum Entspannen und ausreichend Schirmen. Die Speisekarte hält schöne kleine Snacks, köstliche Gerichte, Kaffee und hausgemachte Kuchen, erfrischende Getränke und feine Cocktails bereit. Man muss an der Theke bestellen und die Getränke und das Essen an den eigenen Tisch bringen. Ab und zu kommt jemand vorbei, um abzuräumen, den Tisch zu wischen und sauber zu machen. An diesem Sonntag war auch der Bär hier. Die Terrasse war voll mit Familien mit Kindern, Paaren, Senioren, Radfahrern, Ausflüglern und Touristen. Die Schlange an der Kasse war lang. Die frischen, heiß gebackenen Paprika mit Butter waren sehr beliebt (sie wurden von allen Seiten gelobt, bestellt und mussten vermutlich immer frisch zubereitet werden – die Basis kommt vom großen Markt, wie ich erfahren habe). Auch ein Hit: Gerichte serviert im Einmachglas. Der Wurstsalat und die frisch geschnittenen Melonenscheiben waren besonders willkommen (schön im Glas präsentiert). Neben den Spritzern und dem Räucherspeck (den sogenannten „Wurststeckern“) schmeckte der Aperol Sprizz, mir war er jedoch etwas zu süß, er war optisch gut angerichtet und wurde kühl serviert. Rechnungen gibt es standardmäßig nicht, aber im hektischen Treiben konnte ich nicht danach fragen. Alles in allem gefällt mir der Ort sehr gut. Die Parkmöglichkeiten waren begrenzt und wir mussten ein Stück weit laufen, um zu parken. Am Wochenende ist es voll. Aber unter der Woche hat man seine Ruhe. Und neben dem Lokal kann man baden und sich sonnen. Kinder fühlen sich hier wohl."