"Vielen Dank, liebes Rausch Team für diesen tollen Abend! Ich war am Samstag mit meiner Familie da und wurde von dem anwesenden Service Personal zunächst sehr herzlich empfangen. Der sehr gute Service zog sich über den ganzen Abend: Alle unsere Wünsche wurden stets schnell aufgenommen und erfüllt, als wir Fragen zum Essen hatten, konnten die Damen und der Herr immer eine hilfreiche Auskunft geben. Die Leute wissen genau, was sie tun ; . Top! Das Essen an sich war nicht nur optisch, sondern auch geschmacklich herausragend: die Cranberry Soße, die es zum Lammkaree gab, war der Star des Abends ein Gedicht und sehr gut passend zum Kartoffel Wirrsing Wickel (den man durchaus alleinstehend als Gericht durchgehen lassen könnte! . Das Lamm und die Erbs kruste wahnsinn! Ansonsten hatten wir das Hirschragout und den Hanf Mutzbraten (geile Idee, passend zur gestrigen Veranstaltung im Obergeschoss! auch beides absolut empfehlenswert! Es war perfekt! Ausgefallene Kreationen, handwerklich grandios ausgeführt. Wir erfuhren, dass alles selbstgemacht ist und ganz ehrlich: wer sich da über die Preise beschwert, weiß Facharbeit und eben beste Qualität nicht wertzuschätzen das Preis Leistungs Verhältnis ist absolut fair! Macht bitte weiter so! Chapo!"
