Steak • Deutsch • Vegetarisch • Meeresfrüchte
"Ich habe das Restaurant Brasserie im Le Merdien Hotel Nürnberg mehrfach mittags im Rahmen von Geschäftsessen besucht. Man sitzt recht angenehm in diesem Restaurant und um die Mittagszeit ist die Brasserie wenig besucht man hat also seine Ruhe, wenn man beim Essen Dinge besprechen möchte. Die Qualität der Speisen ist OK Gourmetansprüche werden aber nicht erfüllt. Das ist aber für den aufgerufenen Preis aber auch nicht zwingend zu erwarten. Insbesondere der Mittagstisch ist vergleichsweise recht günstig. Die Steaks (nicht auf der Mittagskarte aufgeführt) sind sehr zu empfehlen. Das Personal ist sehr freundlich macht aber manchmal einen etwas überforderten Eindruck. Hier könnte man nachbessern. Für mich vorteilhaft ist auch die bahnhofsnahe Lage. Die Fußgangerzone in die historische Altstadt ist nur ein paar Schritte entfernt."
