"Zwei Daumen hoch! Wisst ihr was?! Drei Daumen hoch!!! Ich hatte bei einem indischen Restaurant in einer Stadt, die mehr für ihre Schweinshaxe, Bier und Kässpätzle bekannt ist, nicht viel erwartet, aber wow, lag ich völli g falsch! Meine Begleitung und ich wurden wie Könige empfangen! Uns wurde ein runder Tisch unter einem goldenen Pavillon gezeigt. Mit der Aufmerksamkeit und Präzision eines Goldschmieds hat unser Kellner das passende Gericht für jeden individuellen kulinarischen Charakter ausgewählt. Ich entschied mich für den Namaste-Special-Teller. Kurz nachdem wir unsere Bestellung aufgegeben hatten, wurden uns verschiedene Lassis serviert. Einige wählten Mango-Lassi und andere Kokos-Lassi, aber eines war klar: Unsere Chakras waren für das, was kommen sollte, weit geöffnet. Als das Essen zu unserem Tisch gebracht wurde, hörten wir bereits das verlockende Geräusch von dampfendem Essen in heißen Pfannen und traditionellen Kupfergeschirr. Aufregung erfüllte jeden Zentimeter meines Körpers. Plötzlich verwandelte sich der Tisch in einen Wirbelwind aus Farben und Aromen, der uns auf eine Reise in unbekannte Gefilde mitnahm. Die Aromen waren außergewöhnlich und authentisch. Die Portionen waren großzügig. Gerade als wir mit den bequemen Bänken vollständig zufrieden waren, kam unser aufmerksamer und freundlicher Kellner mit einer Runde kostenlosen Mangoschnapses zur Verdauung. Ich kann nicht genug betonen, wie gut der Service war. Überragend, höflich, hochqualifiziert und dabei doch entspannt. Am Ende fühlte ich mich als Teil der Namaste-Familie. Vielen Dank für dieses hervorragende Erlebnis. Wir kommen wieder!"
