Schnecken
Rote

Rote

Philharmonikerstr. 4, 1010 Wien, Austria

Deutsch • Europäisch • Glutenfrei • Vegetarisch


"Nach vielen Jahren wieder ein Besuch im großartigen Ambiente der Roten Bar (kannte sie schon vor 40, 50 und mehr Jahren, als mein Vater dort noch Restaurantdirektor war) und . . . es war vom ersten Moment der Begrüßung weg wie ein 'Heimkommen ' in die alte Heimat. Essen und Getränke seit jeher von vorzüglicher Güte und die Speisen wunderschön optisch aufbereitet. In besonderer Weise Dank an das Service, das so ausfiel, wie es sein sollte: Man fühlt sich als Gast wie ein König, wird aufmerksamst bedient und es ist ein Vergnügen, ein paar Worte mit dem Kellner wechseln zu können, der fachlich bestens geschult ist und darüber hinaus das besitzt, was man heute leider nur mehr selten findet: den klassischen 'Wiener Schmäh ' mit jeder Menge Charme ohne jedwede Geziertheit oder Steifheit, wie es in früheren Zeiten mitunter doch der Fall war. War wunderbar, ein wenig gemeinsame 'alte Bekannte ' wie die Herren Palfrader, Herbert Müller, Ebner, Gelegs, Mittendorfer usw. wieder 'geistig vor Augen Augen führen zu können '. Sollte man dennoch Optimierungspotential suchen, könnte man eventuell anführen, dass die warmen Speisen eine etwas höhere Temperatur vertragen würden und, na ja, die Vanille mit Parmesan ist schon einigermaßen gewöhnungsbedürftig. Eine etwas gewagte Komposition! Die Kalbsleber könnte man unter Umständen etwas eintönig finden, aber alles andere (Beef Tartare, der traditionelle Tafelspitz, so wie er sein soll, nicht als 'Suppenfleisch ' wie anderswo, absolut perfekt! Vielen Dank und weiter so!"

Bäcker Schüren

Bäcker Schüren

Nordstraße 77, 40477, Düsseldorf, Germany

Kaffee • Deutsch • Frühstück • Bäckereien


"Manchmal rennt man blind durch die Gegend, obwohl die Augen offen sind. So ist es mir bis gestern nie aufgefallen, dass im Norden der Stadt an der belebten Nordstraße auch eine Filiale der Bäckereikette choir ist. Vielleicht weil ich selten auf dieser Straßenseite bin und nie Lust hatte, hineinzugehen. Das änderte sich, als mir gestern der leckere Duft von frisch gebackenen Waren in die Nase stieg, erst dann sah ich das Schild und das Wasser lief mir schon im Mund zusammen, denn ich wollte testen, ob die leckere Zwiebelschnecke genauso gut schmeckte wie die, die ich auf dem Straßenfest in Benrath gekauft habe. Für mich war es ein perfekter Treffer, es gab sie tatsächlich und auch in ausreichender Menge, aber davon wurde ich mehr als satt! Mir wurde auch klar, warum es auf den Preisschildern 2 verschiedene gibt, denn es gibt sowohl drinnen als auch draußen (aber gestern wegen des schlechten Wetters nur drinnen) Sitzmöglichkeiten, um bei Kaffee und Co. zu verweilen. Der Raum ist durch den Holzboden (ich kann nicht sagen, ob Parkett oder Laminat), angenehme Beleuchtung und ausreichend Platz sehr gemütlich, denn es gibt genügend Abstand zwischen Boden und Sitzgelegenheit. Ich habe dieses Angebot jedoch nicht genutzt. Positiv ist auch, dass hier die Brote vom Vortag mit 50% Rabatt in einem Metallkorb neben dem Eingang zu kaufen sind (natürlich bereits verpackt). Auch hier ist das Personal sehr freundlich und hilfsbereit. Das Sortiment ist das gleiche wie ich es bereits in der anderen Filiale beschrieben habe, siehe bei Bedarf. Die Preise sind ziemlich hoch, aber für solide Handwerkskunst zahlt man dies auch gerne mal. Es ist klar, dass dies mein erster, aber sicher nicht letzter Besuch in der Bäckerei in Pempelfort war, manchmal lohnt es sich, sich Zeit zu nehmen, vielleicht wird es sogar zum Stammcafé… Lecker ist alles, aber ziemlich teuer, daher ein Punkt Abzug!"