Schnitzel Florida
Waldschänke Steinkimmen

Waldschänke Steinkimmen

Am Sender 53, 27777 Ganderkesee, Germany, Germany

Kaffee • Deutsch • Saisonal • Schnitzel


"Im Jahr 1955 eröffneten Benni und Hildegard einen Imbiss am Fuße des neuen Fernsehturms Steinkimmen, der zu dieser Zeit das höchste Gebäude Deutschlands mit 298 Metern war. Im April 1957 wurde das Restaurant eröffnet. Eine alte Wehrmachtsbaracke wurde nach Steinkimmen transportiert. Diese Baracke repräsentiert bis heute die Gaststube. Heute gibt es weitere Anbauflächen und einen großen Biergarten. Schon von Anfang an wurde an Kinder gedacht. Spielgeräte und ein Karussell wurden aufgestellt, die heute noch in Betrieb sind. Seit 1978 ist die Autoscooter-Anlage eine besondere Attraktion. Ende der fünfziger Jahre wurde ein kleiner Zoo mit Seebären, Nasenbären, Luchsen und Ozelots sowie verschiedenen Vogelarten geschaffen, die Spielgeräte sind immer noch da, die Tiere jedoch nicht mehr. In den 80er Jahren waren wir dort mit den Kindern, neben dem Verweilen bei Kaffee und Kuchen, waren die Kinder begeistert vom Spielplatz. Heute sind wir wieder dort, ohne Kinder. Zwei große Feiern besetzten die Räumlichkeiten, aber es gab immer noch schattige Plätze im Biergarten. Würstchen für Salate und Salate für 18,90 €. Meine Frau fragte, ob sie nur Gemüse mit Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln ohne Suppe bekommen könnte. Das wurde verfolgt, ich bestellte den Steinbeißen. Er kam ohne die Bohnen mit Speck, stattdessen war Brokkoli auf dem Teller. Die beiden Events dauerten etwas länger, bis die Suppe und später das Hauptgericht kamen. Bier ist von Barre Bräu erhältlich, das Alster kostet 0,3 l für 2,80 €, die kleine Flasche 0,25 l Fachinger 2,00 €. Es schmeckt immer noch richtig lecker. Deutsche Küche ohne Schnickschnack, immer noch preisgünstig, für die vegetarische Variante meiner Frau wurden 9,50 € verlangt. Bei Sonnenschein ist dieses Restaurant oft überfüllt, und die Radfahrer trinken gerne. Der Service war äußerst freundlich, also würde ich auch gerne ein angemessenes Trinkgeld geben."

Schnitzelkönig

Schnitzelkönig

Greifswalder Straße 50, 10405, Berlin, Germany

Salat • Deutsch • Schnitzel • Lieferdienste


"Prenzlauer Berg ist voll von Touristenfallen oder echten Restaurants und Bars, und man kann sich vorstellen, zu welcher Gruppe dieser Ort gehört, wenn man die Anzahl der Sterne betrachtet... Es schien, als wollten sie zu dieser Tageszeit keinen Kunden, ich war der einzige... Am frühen Nachmittag im April war der Platz voll mit bereits staubigen, traurigen Osterbrötchen und Gummieiern in Plastikstrohhalmen. Ein graues Osterfest... Ich fand den Ort auf der Karte, da ich Hunger hatte und der Platz in der Nähe meines Hotels war. Zuerst wollte ich durch die falsche Tür eintreten. Draußen vor dem Restaurant standen zwei Männer. Es stellte sich heraus, dass einer von ihnen ein Kellner war, der mich bedienen wollte, und der andere ein Lieferant. Es schien, als hätte ich sie in einem unangenehmen Moment gestört, und als sie bemerkten, dass ich hereinkommen wollte, zeigte mir der Lieferant den Weg zur anderen Tür mit seinem Mittelfinger. Ich ging trotzdem rein. Vielleicht habe ich mir das auch nur eingebildet. Als der Kellner (der sich als ein anderer Mann entpuppte) schließlich zu meinem Tisch kam (und ich eine Weile warten musste, obwohl ich nur ein Kunde im Lokal war), lächelte er nur und zeigte dabei seine gelben Zähne und seinen Zigarettenduft. Der Ort scheint also für Liebhaber von Überfresserei gedacht zu sein, wie man durch die Speisekarte erkennen kann. Zu viele Gerichte sind immer ein schlechtes Zeichen (manche Spezialitäten sind einfach lächerlich in ihren Rezepten), aber ich hatte Hunger und noch einen anderen Termin am Abend (keine Zeit, um nach etwas anderem zu suchen), also beschloss ich, es zu versuchen und zu glauben, dass diese beiden Typen einfach nur locker drauf waren. Ich bestellte ein Schnitzel und gebackenen Ziegenkäse mit Biermarmelade und einem Designbier. Das Bier war nicht kalt genug, was bedeutete, dass es fast lauwarm war, als ich die Hälfte des Glases erreicht hatte. Der gegrillte Käse wurde wie auf dem Bild serviert: nicht ganz schlecht, aber wie in einem billigen Hotel zum Frühstück, und das Schnitzel war zu dick, die Panade feucht und an einigen Stellen zerrissen. Das Fleisch war mehr gekocht als gebraten. Es wirkte, als hätte der Scavenger in einer Plastiktüte nach dem tiefen Frittieren überlebt. Während des gesamten Essens blieb ich im Restaurant. Ich war dankbar, dass der Kellner nicht zu aufmerksam war. Als es Zeit war, die Rechnung zu bezahlen, musste ich den Kellner rufen und bar bezahlen, aber der rauchende Kellner hatte keine kleineren Scheine für das Wechselgeld, also entschied ich mich, die Rechnung aufzurunden und ihm ein Trinkgeld zu geben, und er hatte keinen ausreichenden Geldschein. Ich musste in meine Brieftasche greifen, um den Betrag zu finden, der ihn nicht dazu brachte, zur Kasse zurückzukommen. Es fühlte sich an, als müsste ich in diesem Restaurant betteln, es war, als hätten sie mir für den Besuch bezahlen müssen, nicht umgekehrt."