Schokokuchen
Em Brass

Em Brass

Moltkestr. 122, 40479 Dusseldorf, North Rhine-Westphalia, Germany, Nordrhein-Westfalen

Eiscreme • Europäisch • Vegetarisch • Mediterrane


"Ich wurde ins Em Brass eingeladen, um meinen Geburtstag zu feiern. Obwohl die Sommer in Düsseldorf unberechenbar sind, hatten wir an diesem Abend Glück und saßen draußen an einem dieser langen Holztische, die typisch für Jahrmärkte sind, wo man sich den Platz mit anderen Kunden teilt. Obwohl wir auf dem Bürgersteig saßen und manchmal Autos vorbeifuhren, war es eine ruhige Nacht mit einer gewissen Pariser Atmosphäre, Menschen gut gekleidet (mit Geschmack), aber nicht übertrieben elegant (hippen, jung, modern). Der Service war sehr freundlich und aufmerksam. Wir aßen kalte Vorspeisen und Hauptgerichte: Ceviche (eine Neuinterpretation besagten Gerichts: mit frischem Fisch, aber ohne Mais, oder Koriander, aber mit einer Mischung aus Kräutern und Kürbisstückchen), Oktopussalat (warm), Auberginenburger mit Salat all begleitet von Weiß- oder Roséwein. Tatsächlich bieten sie eine ziemlich umfangreiche Weinkarte an. Zum Nachtisch heißer Schokoladenkuchen (es war nicht gerade ein Souffle, da das Herz nicht flüssig war) mit Vanilleeis und roten Beeren. Alles war lecker und besser als erwartet (ich war das letzte Mal vor mehr als 4 Jahren dort). Das Restaurant interpretiert einige bekannte Gerichte neu, hat aber auch eigene kulinarische Kompositionen. Das Coole wäre, bis nach Mitternacht genießen zu können, aber leider ist das wegen des Ordnungsamts nicht möglich (Amt, das die Öffnungszeiten der Räumlichkeiten überwacht, um nachts viel Lärm auf den Straßen zu vermeiden)."

Potlatsch

Potlatsch

Agnes-Bernauer-Straße 98, 80687 München, Germany, Germany, Muenchen

Tapas • Griechisch • Mediterrane • Vegetarisch


"Bevor wir uns hauptsächlich mit Idolen beschäftigt haben, folgten einige Jahre wechselnder Erfahrungen. Jetzt eröffnet endlich etwas Neues: der Potlatsch. Nanu, was ist das für ein Name? Ich weiß, dass der Name auf einer indianischen Tradition basiert, dass man besser gibt als nimmt, wie die Abendzeitung schrieb. Ein Highlight für jeden Griechenland-Fan: Es gibt Meze mit Ouzo als Vorspeise. Für Nicht-Griechenland-Liebhaber: Das sind kleine Teller mit kalten und warmen Köstlichkeiten des Tages, quasi griechische Tapas und ein Schnaps. Meinerseits können sie den Schnaps weglassen; er könnte wieder nach Hause zurückgeschickt werden, aber die kleinen Portionen sind einfach genial für den kleinen Hunger. Auch der große Hunger wird gestillt: klassische griechische Lebensretter, aber auch gute Fisch- und Nudelgerichte stehen auf der Karte. Es gibt auch eine Tageskarte, alles klingt sehr gut, aber wenn man etwas Abwechslung möchte, sollte man sich auf die angekündigten altgedienten Gäste konzentrieren. Die Räume sind sehr einfach und angenehm. Der Kameramann hat bereits Bilder davon gemacht. Das Personal ist freundlich und aufmerksam. Eine Bereicherung für das Viertel. Ich werde bald vorbeischauen. Update: Gestern wurde die Karte geprüft und leider musste festgestellt werden, dass es nur wenige Änderungen gab. Ein bisschen schade, denn was aus der Küche kam, war ausgezeichnet. Aber vielleicht tut sich doch noch etwas! Update August 2016: Der Potlatsch ist nun eine Institution im Viertel. Reservierung empfohlen, besonders wenn man im super gemütlichen Gastronomiegarten sitzen möchte. Es wird weiterhin hervorragend gegessen, schöne Auswahl, kompetentes Personal. Marmelade."

Bolena Osteria Austria

Bolena Osteria Austria

Lange Gasse 61, Vienna 1080, Austria

Tee • Pasta • Europäisch • Italienisch


"Die Vorspeisen (Beef Tartare & Chilli-Garnelen) waren wirklich sehr gut, die Hauptspeisen (Mezzalune gefüllt mit Räucherlachs und Spinat & Pasta mit getrockneten Tomaten, Artischocken, schwarzen Oliven) waren eine absolute Enttäuschung, wurden lauwarm serviert (ein Kellner auf Rauchpause und der andere hat mit Gästen/seinen Freunden geplauscht und die Glocke der Küche gekonnt ignoriert), Preis-Leistung absolut verfehlt, für Pasta, die nicht selbstgemacht war und Dosensachen (Tomaten, Artischocken, Oliven) 13 EUR zu verlangen ist absolut nicht in Ordnung. Das Panna Cotta war ok, aber nichts besonderes.Der Service war schrecklich. Eine Weinempfehlung anzubieten, ohne zu Fragen, was man eigentlich essen will, ist nicht wirklich optimal. Wenn man eine Karaffe Wasser verlangt, wie bei allen anderen fünf besetzten Tischen (die scheinbar für zwei Kellner zu viel waren) und zweimal danach bittet und dann auf einmal das stille Mineralwasser 0,75l um 5 EUR auf dem Tisch hat, ist das absolute Themenverfehlung seitens des Kellners, aber gut, so kann man auch Geld verdienen.Die Präsenz der Kellner war spärlich (glücklicherweise hatten wir eine Flasche Wein bestellt), etwas unorganisiert und sehr schwerfällig, Nachspeise mussten wir nach langem Warten, selbst beim Kellner organisieren, da diese beim vorbeigehen nie stehen blieben und gefragt haben, ob es noch etwas sein darf. Die Panna Cotta wurde nach der Bestellung noch dazu vergessen. Auf Nachfrage meinte er, "kommt gleich, hab ich nicht vergessen" und stürmte schreiend (ein Tiramisu) auf die Küche zu.... Wir mögen es wirklich nicht belogen zu werden. Allen in allem war es ein sehr durchwachsener Abend, bei dem nur die Vorspeisen gestimmt haben. Wir werden das Bolena mit Sicherheit nicht wieder aufsuchen, was wirklich schade ist, denn das Ambiente war wirklich sehr ansprechend und angenehm."

Pizzeria Mamma Mia

Pizzeria Mamma Mia

Elbinger Str. 4, 60487 Frankfurt, Hesse, Germany, Frankfurt am Main

Tee • Pizza • Pasta • Italienisch


"Nach langer Suche und unzähligen Versuchen, gefolgt von genauso vielen Rückschlägen und Enttäuschungen, hat der Pizzagott doch noch ein Einsehen gehabt und Cosimo, den Wirt von Da Claudio, dazu gebracht direkt neben seinem Lokal eine eigene Pizzeria aufzumachen – sogar mit Lieferservice.Es beginnt mit einer wunderbar kurzen und authentischen Speisekarte, die mit 20+1 Pizzen, 7 Salaten, 13 Pasta- und 3 wunderbaren Fleischgerichten nach original italienischem Rezept aufwartet und völlig auskommt. Hier muss sich keiner nach dem Prinzip: "Wir können Alles! - Also Nix" aus dem Fenster lehnen, sondern man konzentriert sich auf ein paar Gerichte und liefert dafür eine wunderbare Qualität.Der locker lustige Pizzabäcker schafft es, die Pizza in seinem Holzofen punktgenau nach Wunsch zu backen (Für mich heißt das: Auf keinen Fall labberig, sondern gut knusprig). Die Pizzen sind alle wunderbar aber vom Belag her mag ich es zumindest etwas reichhaltiger und bin daher der Nr. 21, Pizza „Kreation“, verfallen. Meine Frau war eigentlich etwas voreingenommen und wollte sich nicht von ihrer nassen Pizza bei dC in Bockenheim trennen, aber die Qualität der hausgemachten Pasta hat selbst sie vom Hocker gerissen.Die Strozzapreti Salsiccia (eine original italienische, pikant gewürzte Wurst) sind eine Wucht und geschmacklich exzellent. (Hier merkt man, dass die Nudeln aus der Küche vom Edelitaliener Da Claudio kommen – und trotzdem preislich mehr als fair sind.)Ich wohne zum Glück in Laufdistanz (2km"