"Sehr guter Service, ausgezeichnet zubereitetes und ansprechend präsentierte Speisen. Man könnte fast glauben, man sei in Wien, denn man hörte das Schnitzel klopfen. Vergeblich versucht, für eine dritte Nacht zu reservieren, aber das Restaurant war komplett ausgebucht. Also besser jetzt reservieren. Der Service war so freundlich, dass Weimar definitiv wieder auf unserer "Muss-zurück" Liste steht, ich hoffe nur, dass dasselbe Team dort arbeitet. So viel Sorgfalt in allem, einfach den Abend genießen, da das Essen frisch zubereitet wird. Gute Auswahl an Weinen zu fairen Preisen. Vegetarische Optionen: Wir haben die vegetarischen Optionen nicht ausprobiert, aber das Gemüse in unseren Gerichten war ansprechend präsentiert und nahm einen wichtigen Platz ein. Parken: Das Hotel verfügt über Parkmöglichkeiten, bin mir aber über die Verfügbarkeit nicht sicher. Barrierefreiheit: Wir benutzen keine Rollstühle, haben jedoch Mobilitätsprobleme. Ich sehe keine Probleme mit dem Zugang für Rollstühle. Über die Parkmöglichkeiten bin ich mir nicht sicher, aber es wäre möglich, am Hoteleingang abzuladen."
