Schwertfischsteak
Gasthaus Pilio

Gasthaus Pilio

Tibarg 33, 22459 Hamburg, Germany

Tee • Bier • Getränke • Griechisch


"Der erste Eindruck: Proppevoll der Laden, aufgrund der Holzverkleidung des Restaurants etwas dunkel und traurig, durch die eher schmalen Tische entsteht eine Art gemütliche Atmosphäre. Gute, freundliche Atmosphäre ist in der Luft. Und was man heute kaum in Restaurants finden kann: ein echter Tresor. Eine Mischung aus Restaurant und Pub, wie ich es mit meiner langfristigen Berühmtheit liebte, die heute leider nicht mehr existiert. Spontanes Wohlbefinden. Es ist nicht wichtig für den hoffentlich folgenden Gaumen. Die Operation war sofort mit der Karte trotz der wirklich vollen Lage, auch die Organisation scheint zu arbeiten. Getränke auf dem Tisch, der Vorspeise Salat kaum 2 Minuten nach dem Essen, das Hauptgericht auf der Zeit, als das letzte Salatblatt einfach verschluckt wurde. Was wir auch am einzigen Punkt der Kritik sein würden, neben der etwas unidealen Lebensmitteldekoration. Der Vorspeisensalat ist frisch und knackig. Aber mit einem völlig geschmacksneutralen fertischen Melodie aus dem großen Eimer passt es nicht zum Gesamteindruck. Als Hauptgericht hatte ich Lammfilet in Pfeffersoße. Köstlich. Die Soße verdiente ihren Namen, piquanter Schärfe mit viiiielgrünem Pfeffer. Der Richtige. Nicht die Pfefferkörner aus dem Salzglas, das von den meisten Restaurants verwendet wird, hart und bitter, wurden verarbeitet, aber die zart gesprengte gefriergetrocknete Zunge. Der Feinschmecker hätte sicherlich betrogen, dass das Fleisch mit Sauce getränkt worden wäre. Ich glaube, das ist gut, ich liebe Saucen. In besseren Restaurants nennen Sie es gerne 'Gericht a n Soße ́ statt ́mit ́. Nach meiner Erfahrung bedeutet ́an ́ immer kleine Portionen zu hohen Preisen. Deshalb vermeide ich so viel wie möglich ́an-locale ́. Aber zurück nach Pilio. Auch das Gericht meiner Begleitung, Hühnerbrust vom Grill, war köstlich, außerdem beide Portionen riesig, wirklich für den guten Appetit. Die zusätzlichen Ergänzungen, die wir bestellt haben, waren fast zu viel. Fazit: Das Restaurant, das Essen und der Service waren den Besuch wert, eine Wiederholung ist sicher."

Kulto e Cucina

Kulto e Cucina

Theodor-Heuss-Straße 25, 85055, Ingolstadt, Germany

Wein • Fisch • Pasta • Kaffee


"Die abgegebenen Bewertungen machten Mut, aber wir wurden sehr enttäuscht. Die Speisekarte an sich schön von der Auswahl her. Was gleich auffiel, waren die absolut hohen Preise, aber wenn das Essen entsprechend ist, warum nicht. Leider keine Stoffservietten, was für ein Restaurant dieser Preisklasse ein absolutes Muss ist. Nach einem kleinen Gruß des Hauses, Frischkäse mit Brot (war ok) bestellten wir Vitello tonnato, Schwertfisch mit einer Soße aus Gemüsen, Kapern und Oliven und Baby Calamari vom Grill. Auf die Frage nach einem Weißwein kam die Auswahl Pino Grigio oder Luganer. Keine Weinkarte, nichts weiter. Wir entschieden uns für den Luganer. Das Vitello war ok, sehr überschaubar für 14.00 EUR, leider fast bei jeder Scheibe ein dicker Fettrand dabei. Der Schwertfisch war zu trocken, die Soße zu salzig. Die Calamari ok, mit lieblos zubereiteten Kartoffeln. Der Service nicht passend für das Lokal, keine Entschuldigung auf unsere Kritik hin, völlig unprofessionell. Unser Espresso wurde einfach vergessen, auch keine Entschuldigung hierfür. Die Teller für den Gruß des Hauses wurden nicht gewechselt für die Vorspeise, das geht gar nicht. Dafür kam die Rechnung in unglaublicher Schnelligkeit und da waren wir sprachlos. Der Schwertfisch 24,90, Calamari 19,00 (das waren ca. 4 Stück), dazu hat auch noch der Salat völlig gefehlt. Und der Gipfel war der Preis für den Luganer. 0,2 l für 8,50, das ist schlichtweg unverschämt und nicht mal in München zu finden. Für 2 Personen 98,90, das tat richtig weh. Keine Empfehlung von mir, hier wird mit mittelmäßiger Kochkunst ein Höchstmaß an Preisen verlangt. Nie wieder, da gibt es weitaus besseres in Ingolstadt. Da gehen wir lieber in Restaurants, die kochen können und in denen das Preis-Leistungsverhältnis stimmt. Völlig enttäuschend!"