Sexy Lachsrolle
Shiki Klostergasse 18 Leipzig

Shiki Klostergasse 18 Leipzig

Klostergasse 18, 04109, Leipzig, Germany

Pub • Käse • Sushi • Getränke


"Dank unseres Freundes B. (seines Zeichens Meisterkoch und gnädiger Trüffelschweine, was gutes Essen betrifft) sind wir ganz unnötig, aber hungrig in dieses Restaurant gestolpert, das uns sofort mit seiner außergewöhnlichen Dekoration begeistert hat. Zunächst suchten wir hastig nach den Waschräumen und waren einfach begeistert: hell, sauber, geräumig, gut ausgestattet und äußerst geschmackvoll gestaltet, aber nur schwer zugänglich, da einige Treppen überwunden werden mussten. Ein Blick in die offene Küche machte uns glücklich, denn alles, was wir sehen konnten, sah hervorragend aus. Unsere Entscheidung stand fest: Hier essen wir zu Abend. So nahmen wir an einem der großen Tische vor dem Restaurant Platz und bewunderten die kleinen Gärten mit echten Pflanzen, die in die Mitte der Tischplatten eingebettet waren. Verschiedene Servicekräfte haben sich eifrig um uns gekümmert und wir mussten nicht lange warten, bis wir die vielversprechenden Menüs studieren konnten. Die Wahl fiel uns schwer, die angebotenen Köstlichkeiten waren verlockend, aber mithilfe von B.s fachkundigen Ratschlägen konnten wir schließlich bestellen. Unsere Getränke wurden schnell serviert, und dann kamen auch die Vorspeisen, auf die wir hungrig waren. Nach den ersten Bissen: Begeisterung auf allen Gesichtern! So köstliche gebackene Wantan hatte ich noch nie gegessen, obwohl ich schon sehr, sehr viele hatte... Von allen Tellern durfte ich probieren und konnte nicht aufhören, selig zu seufzen. Doch nicht nur mir ging es so: eine angenehme Zustimmung am ganzen Tisch; insbesondere B. lobte die angebotenen Delikatessen und er weiß wirklich, wovon er spricht. Wir durchblätterten weite Teile der Karte, wurden durchgängig freundlich und zuvorkommend behandelt und fühlten uns rundum wohl. Auch erwähnenswert: die einzelnen Gerichte und die schöne Präsentation der Speisen. Es ist bekannt, dass das Auge mitisst; hier war es auf jeden Fall der Fall. Unser üppiges Drei-Gänge-Menü mit mehreren Getränken für vier Personen kostete 120 Euro, was kein Schnäppchen war, aber angesichts der gebotenen Leistungen absolut angemessen. Fazit: Immer wieder gerne!"

OSCAR im APROPOS

OSCAR im APROPOS

Mittelstraße 12, 50672 Köln., Germany

Pasta • Sushi • Europäisch • International


"Also, das nenne ich mal einen gelungenen Pächterwechsel. Sicher war das alte Fischermann’s irgendwie cool, aber erstens bot die Karte nicht mehr die große Kreativität und zweitens musste ich mich ehrlich gesagt als Heterosexueller fast schon ein Stück weit entschuldigen. Jetzt ist alles neu. Die Karte hat wirklich spannende Überraschungen zu bieten. Ich probierte die Kokos-Curry-Suppe mit Jakobsmuschel als Vorspeise – schön scharf und leicht fruchtig – einfach klasse. Neben mir gab es eine etwas reichhaltigere asiatische Nudelsuppe, mit der meine Nachfolgegeneration kapazitative Probleme hatte. Die Sashimi-Variationen vor mir schienen ebenfalls beliebt zu sein und waren überfrisch. Dazu gab es leckeren Grauburgunder und Früh-Kölsch, leider nur aus Flaschen. Egal – kommen wir zur Hauptspeise: Meine köstlichen Kabeljaufilets waren schön paniert und kräftig ausgebraten, serviert mit Kartoffelsalat und Remouladensauce. Sie waren gut, aber nicht sensationell, ebenso das Curry (221 oder so) neben mir. Hervorragend hingegen war das leicht angebratene Thunfischfilet in Sesamkrümeln aus zwei Farben – Weltklasse. Nachdem ich drei Espresso genossen habe, erfüllt deren Dienst weiterhin seinen Zweck. Ach ja, der Service: Wenn ein Kellner hübsch ist, kann er dafür ja nichts – wenn er aber auch noch flott und clever ist, schmeckt das Essen gleich noch besser. Insgesamt also ein toller Schritt nach vorne; das Ganze hat auch einen wirklich stolzen Preis, aber das lassen wir jetzt einmal außer Acht. Ein weiterer Ort in der Innenstadt, an dem man wirklich sehr gut essen kann. Und für alle Liebhaber von Fischermann’s: Ein bisschen Schickimicki-Style ist sogar geblieben."