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Restaurants, die Smoked Lostallo Salmon, Maggia Valley Bread And Mountain Butter anbieten

Smoked Lostallo Salmon, Maggia Valley Bread And Mountain Butter
La Veranda

La Veranda

➤ riva Antonio Caccia 7, 6900 Lugano-Paradiso, Switzerland

Europäisch • Restaurants • Italienisch • Mediterrane


"Kurz nachdem ich meiner Freundin einen Heiratsantrag gemacht hatte, wollte ich uns zu einem romantischen Abendessen mit exquisiten Gerichten einladen. Romantisch und exquisit war es! Francesco und Salvatore sorgten dafür, dass der Abend alles hatte, was wir uns wünschen konnten. Sehr aufmerksamer Service, Sterne-würdige Gerichte und ein mit Rosen und Marsipanherzen geschmückter Tisch. Wir hatten das Menu Gastronomico „Momenti d'Oro“. Ein 5-Gänge-Menü mit den besten Zutaten, einer perfekten Zubereitung und atemberaubenden Kombinationen:- die Jakobsmuscheln zergingen auf der Zunge- der Hummer wurde perfekt von einer leicht scharfen Sauce begleitet- die Kombination aus Kalbfleisch, Gänseleber und Portwein-Reduktion funktioniert bei mir immer ;-)- und der Nachtisch mit Schokolade, Gold und einem künstlerischen „JA“ war eine Augenweide. Uns ist wirklich aufgefallen, dass Francesco und sein Team sich alle Mühe gegeben haben, dies zu etwas Besonderem, Unvergesslichem und Perfektem zu machen Abend für mich und meinen Verlobten. Kein einziger Kompromiss. Francesco, Salvatore, danke!"

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