Sorten
Mizu Sushi

Mizu Sushi

Wiesseer Straße 1, Weißach, Germany, 83700, Weissach

Sushi • Terrasse • Japanisch • Mittagessen


"Spitzenküche aus Japan am Tegernsee kann nur gut sein. Das dachten wir uns auch und haben es auf die Empfehlung eines ehemaligen Mitarbeiters zeitnah ausprobiert. Und das war eine hervorragende Entscheidung. Das „To Share“-Konzept ist für uns ideal, wir konnten das Essen unter Schirmen im Garten genießen, und das plätschernde Wasser des nahen Baches sorgte für eine erfrischende Kühle – insgesamt ein tolles Ambiente. Auch der kleine Kräutergarten in Sichtweite vermittelt ein „Zen“-Feeling. Ein warmes Tuch zur Erfrischung vorweg fühlt sich an wie in der Business Class, dazu kommt ein sehr guter Service. Die Wagyu-Sushis sind ein Highlight, der Junior hat sie alle im Handumdrehen weggeknabbert, und das Tempura-Gemüse begeistert jeden Vegetarier – die Köstlichkeiten sind auf den Punkt genau. Das Hühnchen war der vorläufige Höhepunkt und auch optisch wirklich gelungen. Die Chilischnüre sind ein Geheimnis für sich. Eigentlich hätte das fast schon ausgereicht, aber wir mussten doch noch die Wings probieren – einfach zu lecker und zu groß die Versuchung. Der After Burner, sowohl geschmacklich als auch optisch und im Finish, war das Dessert. Oft eine „Schwäche“ aus der Sicht eines Dessertliebhabers in Asien, hier ist es jedoch ein klarer Top-Ausreißer und ein echtes „Must Try“. Der aromatisierte Rauch unter der Haube zieht sanft in das Tarte-Dessert ein und riecht unglaublich gut. Warum nach Japan reisen, wenn Japan doch so nah am Tegernsee ist?"

Gasthof Zur Erholung

Gasthof Zur Erholung

Hauptstraße 29, 25524 Heiligenstedten, Germany

Deutsch • Mexikaner • Europäisch • Heimeliger Stil


"wir kannten diesen Gasthof vor 2 Jahren über einen Besuch, dann waren wir begeistert von der Fülle von Ideen und den liebevoll gestalteten und leckeren Menüs. am letzten Wochenende waren wir glücklich, Sie zu einem Geburtstagsessen einzuladen und waren ziemlich enttäuscht. Menüvorschläge waren nicht verfügbar, so haben wir a la carte gegessen. als Presuper wurde nur Krabbensuppe oder Broccoli Cremesuppe angeboten. die Krabbensuppe schmeckte sehr Tomaten, war ziemlich dünn in der Konsistenz und die Krabben erkennbar auf dem Löffel, aber geschmacklos. die Broccoli-Suppe wurde geschmackvoll in Ordnung gekocht, aber nicht weiter verfeinert, reine Brokkoli mit einzelnen Stücken in Brühe. ein Cleck oder ein Geschmack wäre schön gewesen. dann das Hauptgericht. wir wählten Rumpsteaks mit mediterraner Soße und rosmarinkartoffeln. die Rumpsteaks wurden anstelle von Medium gebraten, die mediterrane Soße schmeckte wie die Sauce aus dem Glas mit einem kleinen schlanken und in keiner Weise an das Steak, das weder gesalzen noch würzig war. die Rosmarinflocken wurden mit Rosmarinzweigen garniert, hatten aber den Geschmack und damit farblos nicht angenommen. den Preis für diesen über 20 € ... erhalten Sie ein gebratenes und gewürztes Steak im Steakhouse. nur der Dessert kann lobenswerte Erwähnung finden... es gab verschiedene Arten von mövenpick Ei, schön mit Mousse, Säge oder obstinat sowie gefüllte Pfannkuchenrollen mit himmlischer Füllung gekleidet. der Service war aufmerksam und freundlich, die Lebensmittel wurden ziemlich schnell serviert... es gab nichts zu entlarven. Insgesamt jedoch litt unser früher guter Eindruck sehr."