"Am Montag, 26.9.16 wollten wir im Tuffelhus die angebotenen Kartoffelrösti mit Lachs essen. Die gab es leider nicht... erst am Freitag wieder. Ersatzweise wurden uns "gerollte Rösti" mit diversen Füllungen angeboten. Tatsächlich war das eher ein Gemüsestrudel, der aber ganz gut schmeckte.Am Donnerstag, 29.9.16 hatten wir uns auf "Scholle satt" gefreut. Das Salatbüffet bestand überwiegend aus "Sattmachern" und eingelegtem Gemüse (einzige Ausnahme: eine große Schüssel mit Eisbergsalat...) Die bestellten Schollenfilets wurden von einem "Aushilfskellner" gebracht, der die einzelnen Zubereitungsarten ( es gab 4 zur Auswahl) nicht benennen konnte. Nachdem er unsere Teller abgeräumt hatte, wurden wir geflissentlich von allen 3 Bedienungen ignoriert. Schließlich gelang es mir, noch 2 Portionen "Müllerin..." zu bestellen. Es kam allerdings nur eine Portion, die zweite musste ich noch mal extra "anfordern". Eine Entschuldigung wurde hingemurmelt, dafür fehlte diesmal die Zitrone. Ich hatte keine Lust mehr, dies zu reklamieren, habe auch brav das servierte Insulaner Pils anstelle des bestellten Jever getrunken, weil ich es zu spät gemerkt habe und keinen Ärger wollte. Meine Konsequenz: kein Trinkgeld für schlechten Service. Die Kartoffelrösti werden wir woanders essen."