"Als Einheimischer, der in Charlottenburg (West-Berlin) lebt, besuche ich Minakami regelmäßig - und ich liebe es einfach! Das Essen ist viel besser als im Kuchi ein paar Straßen weiter und kreativer - und auch billiger. Neben exzellentem Sushi und Inside-Out-Roll-Gerichten serviert das Minakami auch heiße Spezialitäten wie Yakitori-Spieße (mein Favorit: die Garnele und die Wachtel) und mehr. Der Ort ist mittags geschlossen und scheint abends manchmal etwas langsam zu sein, aber während ihrer speziellen Jazz-Nächte (normalerweise ein Donnerstag oder Freitag) pocht das Minakami – dann gibt es Live-Jazz und (wechselnde) während Essen servieren. Der Gastgeber (Max) ist einfach großartig, sehr nett und zuvorkommend und kennt sich sowohl mit Essen als auch mit Wein aus. Die Preise sind ziemlich niedrig für die Qualität der Speisen und Getränke, die Sie bekommen - ein Muss, wenn Sie in der Kantstraße (dem inoffiziellen asiatischen Viertel von Berlin) sind."
