Südtiroler Spinatknödel
Wirtshaus am Dom

Wirtshaus am Dom

Kapitelstr. 4, 23552 Lubeck, Schleswig-Holstein, Germany, Lübeck

Tee • Bier • Wein • Deutsch


"Ich bin heute zum Dom im Haus gegangen. essen nach bayerischer Lebensweise in schönem Holstein. Es war warm genug, also saß ich draußen. der erste Eindruck ist großartig. einen sehr aufmerksamen Kellner und einen sauberen Gesamteindruck. die Bestellung wurde sehr schnell ausgewählt. Blackshaxe mit einem hellen Bier. die Blase und das Zeichen zu lieben, aber kein Maß, sondern nur ein 0,5 Liter Glas. das Bier war schnell am Tisch, am Hexen erwartete ich eine lange Wartezeit. Ich war ziemlich untypisch um 16:00 Uhr zum Mittagessen in der lokalen und der einzige Gast, der warmes Essen bestellte. Nach ca. 20 Minuten wies der äußerst engagierte Kellner darauf hin, dass mein Haxe in fünf Minuten fertig ist. die Timeline passt wirklich. die haxe selbst sah noch ein wenig blass, aber war schön rosa draußen. der Kellner bot mir ein bisschen zu essen, wenn ich mehr brauchte. für die Deponie war die Menge jedoch ausreichend. Ich hatte den Haxe mit rotem Kohl bestellt, der auch angesichts der sehr üppigen Fleischmenge ausreichte. die haxe selbst war wirklich lecker zuerst. je weiter ich durch den Knochen gefüttert hatte, meine Angst wurde klarer, aber der Taube hätte fünf Minuten länger in den vielen verwendet. das Fleisch auf dem Knochen war nicht roh, aber für Schweine war es einfach akzeptabel. Ich werfe jetzt keinen Stein, wegen der ungewöhnlichen Zeit, als ich meine Mahlzeit bestellte, wollte der Koch wahrscheinlich trotz kalter Zeiten eine akzeptable Wartezeit verzaubern. nur manko: auf meinem Tisch waren plötzlich fünf Wohnungen versammelt und hielten stur mein Essen. so kleine Flügeltiere mit metallischen Grünkörpern auf dem Plattenrand nicht sehr appetitlich sind. der Biester kann durch eine geschickte Bepflanzung angetrieben werden. geraniums und basilikum gibt es echte fliegende Enthusiasten. Ich fragte den Kellner eine sehr wichtige Frage für mich: Was passiert, wenn ich hier mit einem bekannten treffe, der nur rein vegan füttert? Es gab eine ehrliche Antwort. vegan wird schwierig, weil es nicht einmal sagen kann, ob die Salatdressings ohne Milchprodukte sind. eher eine klare ehrliche Antwort als damals enttäuscht zurückzugehen, weil es dann plötzlich nicht bedeutet. Zusammenfassend, ein Stern zu enttäuschen, weil die Hexe nicht ganz durch war, ein Stern, um weg zu kommen, weil das fliegende Problem und ein Stern zurück für den freundlichen und ehrlichen Service. vier Sterne sind ganz verdient."

Kyffhäuser

Kyffhäuser

Ladenburger Straße 38, 69120 Heidelberg, Neckar, Germany

Regionale Internationale Spezialitäten


"Pampige Oper am Abend! Ein sehr kleines, amüsantes Restaurant mitten in einem Wohngebiet, daher ist das Parken sehr begrenzt. Die Einrichtung ist sehr gemütlich und sauber. Im Oktober waren wir zum ersten Mal dort und waren alle zufrieden. Ambiente: gute Auswahl an Speisen und Qualität: frisch und gut, daher dauert es länger, bis man das Essen bekommt. Preis: im normalen bis leicht höheren Rahmen. Service: sehr flott, aufmerksam und extrem freundlich. Das Essen wurde direkt auf den Tisch gebracht, es bediente nur eine Person, was zu einem schönen Abend im Restaurant beitrug, bei dem wir gern wiederkommen würden! Letzten Freitag waren wir mit vier Personen erneut dort. Mit großer Freude... doch diesmal zog sich das Verhalten des Service durch den ganzen Abend wie ein roter Faden: Obwohl ich nichts zu trinken bestellt hatte! Ich fühlte mich ziemlich vernachlässigt, das wurde auch merkwürdigerweise auf die Rechnung gesetzt. Die Kellnerin lief ständig an unserem Tisch vorbei und schaute mehrmals nach, ob wir etwas brauchten, obwohl wir nach einer langen Wartezeit schon gute 30 Minuten darauf warteten, unser Essen zu bestellen. Stattdessen nahm sie schnell die Bestellung eines sehr großen Tisches auf, der lange nach uns in das Restaurant kam. Die Speisen folgen der Reihenfolge, wie sie in die Küche kommen. Man kann sich vorstellen, wann wir endlich unser Essen bekommen. Wir waren um 19:20 Uhr im Restaurant, der Salat, der als Vorspeise serviert wurde, wurde uns um 20:40 Uhr kommentarlos vor die Nase geworfen. Das war etwas spät... nach so langer Wartezeit hatten wir kaum noch Appetit oder waren sogar hungrig. Egal, was wir auf Deutsch bestellten, der Service verstand nicht viel vom Inhalt, da wir den Eindruck hatten, dass sie sehr überfordert und zurückhaltend war. Nach der Rechnung, die nicht stimmte, kam sie ständig sehr hektisch, forsch und schnippisch zu uns. Als wir versuchten, in ruhigem Ton zu klären, was nicht stimmte, drohte sie sogar, das Wechselgeld auf den Tisch zu werfen, was einfach unhöflich war. Das Essen ist nicht der einzige Grund, warum wir gehen würden. Der Service in einem Restaurant trägt ebenfalls zu einem angenehmen Ambiente bei und sollte darauf achten, dass Gäste wiederkommen! Schade für dieses kleine Restaurant mit recht gutem Essen, das uns einen bitteren Nachgeschmack hinterlassen hat, weshalb wir nicht mehr wiederkommen werden. Ein gut gemeinter Rat an die Chefin: Nur an gut geregelten Tagen sollte sich eine Inhaberin in der letzten Instanz betrunken, um solches Verhalten des Personals zu unterbinden."