Süßkartoffel-Kokos-Suppe
Turmbrauhaus

Turmbrauhaus

Neumarkt 2, 09111 Chemnitz, Germany, Germany

Kebab • Sushi • Cafés • Mexikanisch


"Bier her, Bier her. :D von deren Seite: Im historischen Herzen von Chemnitz, direkt am Neumarkt gegenüber dem Rathaus gelegen, lässt das Turm Brauhaus nicht nur die Herzen leidenschaftlicher Bierliebhaber höher schlagen. Das urig gemütliche Gasthaus im Stil der Jahrhundertwende macht die Einkehr für Jung und Alt zum echten Erlebnis. Denn hier wird nicht nur traditionell selbst gebraut – das Publikum nimmt auch mitten im Geschehen Platz: Zwischen den beiden großen kupfernen Braukesseln, neben Schrotraum, Malzmühle und Destille können die Gäste dem Braumeister bei frisch gezapftem Turmbräu, rustikalem Essen und einem selbstgebrannten Turmgeist auf’s Handwerk schauen. Allein die Einrichtung des Turm Brauhauses ist eine Entdeckungsreise für sich: Ein liebevolles Sammelsurium an originalem Mobiliar im Gründerzeit und Jugendstil versetzt die Gäste zurück in die goldene Zeit um 1900. Unikate Werbetafeln aus Emaille, alte Zeitungsausschnitte und längst vergessene Fotografien säumen die Wände auf drei Etagen. Mein Beitrag: In das Brauhandwerk kann man hineinschnuppern und zwar per Führung, jedoch nur mit Reservierung. Und auch erst ab 8 Personen. Diese Braumeister Führung gibt es mit 1/2l Chemnitzer Turmbräu, einer Brauhaushaxe und einem Turmgeist von der hauseigenen Destillerie für 14,50€/pro Person. Es finden auch immer wieder Veranstaltungen statt, welche ganz bequem online nachgeschaut werden können. Es gibt eine Stammtisch Zapfanlage, an der 12 40 Personen ihr Bier selber zapfen können. Für diejenigen welche zu Hause gefesselt sind, kann man mit einer Syphonfüllanlage zu Hause sein Bier von hier genießen (und die ist sogar auffüllbar . Natürlich darf es nicht an handfestigkeiten fehlen. Dafür gibt es eine lecker gefüllte Speisekarte. Von Salaten bis Suppen, über Nudelpfannen zu Ofenkartoffeln und Vegetarischen Gerichten, von Fisch bis Kalbsgerichten zu den typischen Spezialitäten und natürlich auch zum Süßen. Für jeden ist etwas dabei, denn immerin gibt es über 60 Gerichte. Es gibt auch Thementage: Montag Haxentag, Dienstag Steaktag, Mittwoch Schnitzeltag, Donnerstag Broilertag, Freitag Backfischtag und Sonntags gibt es Brunch. Die Preise sind den Gerichten entsprechend und bisher ist noch keiner unzufrieden gegangen. (soweit ich weiß Für alle nicht Biertrinker ist natürlich ebenso gesorgt. Sei es Alkoholfreies oder Weine, Sekt oder auch Spirituosen. Man kommt recht feuchfröhlich durch die Nächte. :D Reservierungen kann man jederzeit abgeben, man kann sich dabei seinen Platz zwischen Erdgeschoß und Obergeschoß wählen. Dazu gibt es praktischer Weise auf der Homepage eine Ansicht zu den Sitzplätzen. Im Sommer gibt es Plätze draussen, welche gern gesehen sind und es daher auch immer rappel voll ist. Ich finde die Atmosphäre einfach nur riesig und wenn ich mal wieder in der alten Heimat bin, kehre ich gern mit Freunden hier ein. Kann ich nur empfehlen. Vor allem der erste Besuch ist bisher für jeden umwerfend gewesen. Und weil ich die Bierglasuntersetzer leider geil fand, hab ich welche mitgenommen (siehe Bilder . :D"

Sattgrün

Sattgrün

Brueckenstr. 12, 40221 Dusseldorf, North Rhine-Westphalia, Germany, Düsseldorf

Suppe • Kaffee • Glutenfrei • Vegetarisch


"Es ist das dritte Mal, dass ich in diesem bestimmten Restaurant an diesem Ort bin. Ich habe auch an verschiedenen Orten gegessen, wie zum Beispiel in Flingern Nord. Diesmal bin ich nicht so glücklich ausgegangen. Wieso den? Nun, das meiste Essen war zu fettig und schmeckte zu pfeffrig, also habe ich das Gemüse kaum geschmeckt und so weiter. Es war ein desaströses Erlebnis beim ersten Mal in Sattgrün. Ich habe das Essen am Ende nur geschluckt, weil ich wenigstens etwas gegessen haben wollte und das Essen nicht wegschmeißen wollte. Aber es wäre besser gewesen, das fettige Essen nicht zu essen. Was und warum hat es sich geändert? Gibt es einen neuen Koch oder was ist los? Denn im Moment werde ich wohl nicht mehr hingehen, das hat mich echt abgeschreckt. Wenn sie sich ändern, gebe ich ihm eine weitere Chance. Mein Bruder war das erste Mal dort, um eine vegane Erfahrung zu machen, aber selbst er mochte es nicht und erlebte die gleichen Dinge wie ich. Also, zwei unzufriedene Kunden, nicht gut, oder? Die Badezimmer sind in Ordnung, nichts zu meckern. Als es wärmer wurde, nutzten wir die Gelegenheit, draußen zu sitzen. Es gibt auch eine Möglichkeit, drinnen zu sitzen, und es ist ziemlich bequem. Als wir dort ankamen, schienen die Leute es eilig zu haben, ihr Essen zusammenzubekommen und zu bezahlen, und warten Sie nicht, bis die Person, die vor ihnen steht, zuerst ihr Essen bezahlt. Es fühlte sich an, als würde man schubsen. Wo ist das erwachsene Verhalten geblieben? Seid ihr ernsthafte Leute? Nur weil Sie nebenan arbeiten, heißt das nicht, dass Sie sich so verhalten und andere Leute ignorieren müssen, die sich nett melden. Schlecht. Nicht viel Personal arbeitet dort. Nur eine bis als wir dort waren. Vielleicht arrangieren Sie ein weiteres, besonders zur Mittagszeit, wenn viele Kunden dort sind. Andernfalls denken Sie darüber nach, ob es angemessen ist, dass die Leute draußen im Restaurantbereich rauchen dürfen. Es gibt nichts Schlimmeres, diese Leute um sich zu haben, während man versucht, sein Essen zu genießen. Es ist wirklich ekelhaft. Deutschland sollte dieses Gesetz ändern und ernsthaft prüfen."