"Wir haben am 28.08.19 erneut mit 4 Personen in Modern Time gegessen. Das Essen war wie beim ersten Mal gut bis sehr gut. Allerdings war ich vom Service enttäuscht. Nach dem Gruß aus der Küche wurden die unbenutzten Vorspeisenteller mit dem Hinweis abgeräumt, dass wir Platz für das Hauptgericht brauchen. Als ich bemerkte, dass wir noch Vorspeisen bekommen sollten, wurden die Teller wieder eingedeckt. Die zwei gemischten Vorspeisenplatten wurden gebracht, aber ohne Besteck für die Vorspeisen (ich musste selbst nachfragen). Auch das Abservieren der Speisen dauerte lange (nach Anfrage). Zudem war es ungewöhnlich, dass die Nachfrage, ob ein Getränk gewünscht sei, von der Treppe nach draußen kam... Der Gast saß mit dem Rücken zur Servicemitarbeiterin. Schade, das muss wirklich nicht sein. Deswegen gibt es nicht die 5 Sterne wie beim ersten Besuch, sondern nur 4! 5 Sterne...? Eher die Ausnahme bei meinen Bewertungen, besonders beim ersten Besuch. Die Küche hat durchgehend geöffnet, die Mittagskarte von 11:00 bis 17:00, Wochenkarte und reguläres Menü. Tolle Lage, so in Neuwerk, besonders wenn man den alten Ort kannte, nicht erwartet, geschmackvoll, gemütlich und sogar ein bisschen nobel. Sehr, sehr freundliches Personal, toller Service, großartiges, leckeres Essen (auch der Koch erkundigte sich... man kann auch super draußen sitzen, sehr zu empfehlen... Hoffentlich war das das einzige Manko, denn für ein Bier (0,25 l für 2,60 €) ist schon recht viel."
