Süßkartoffeln
Tafelsilber

Tafelsilber

Schlüterstraße 10, 40235, Düsseldorf, Germany

Bier • Steak • Pasta • Fleisch


"Wir waren eine Gruppe von 4 Personen an einem Samstagabend, um den Geburtstag eines Freundes zu feiern. Das Restaurant war nicht voll, aber wir hatten trotzdem Reservierungen gemacht. Wir wurden von einem jungen, großen und dünnen Mann bedient, und hier begann alles bergab zu gehen. Zuerst begann der Kellner mit meiner schwangeren Frau darüber zu streiten, welche Fleischsorten in Ordnung sind und was sie nicht essen darf. Ich diskutiere nicht einmal mit meiner Frau, wenn sie schwanger und hungrig ist, also habe ich keine Ahnung, warum dieser Fremde dachte, dass es eine gute Idee sei. Nach einem netten 15-minütigen Gespräch darüber, was sie essen sollte und was nicht, bestellten wir unsere Getränke. Ein Getränk kam an, woraufhin der Assistent des Kellners sofort fragte, ob noch jemand anders Getränke bestellt hatte. Natürlich hatten wir das, aber die anderen 3 schienen es nicht gehört zu haben, also wiederholten wir unsere Bestellung und irgendwo zwischen unserem Tisch und der Bar wurden sie wieder durcheinander gebracht! Unsere Mahlzeiten kamen und ich muss sagen, meine war ziemlich gut, aber der Abend wurde durch den schlechten Service verdorben, aber leider endete es nicht dort. Als der Kellner zurückkam, war er nicht in bester Stimmung, da wir etwa 30 Minuten nach dem Abendessen auf die Dessertkarte warten mussten. Am Ende bezahlten wir und gingen. Essen: 3 SterneService: -3 Sterne"

Vunderbar

Vunderbar

Alexanderstr. 1 | Take the U1 to Rathaus Fuerth, 3 mins walk from station, 90762 Fuerth, Bavaria, Germany, Fürth

Bier • Kaffee • Fleisch • Getränke


"Ich muss sagen: Ich war/bin auf der Suche nach einem Vietnamesen in Nürnberg und Umgebung, der authentisches vietnamesisches Essen anbietet, da ich vietnamesisches Essen liebe. Habe viele Vietnamesen in Nürnberg ausprobiert und es hatte immer diesen gewissen Kick wie bei meiner Mama gefehlt. Ich war gestern mit meiner Schwester (wir Vietnamesinnen und unseren Männern (beide deutsch, die auch das Essen von meiner Mama kennen dort essen und es hat uns allen sehr gut geschmeckt. Wir hatten: Bun cha gio, Beef Burger, Burger a la Vietnam, Banh Xeo, Pho bo, Bananenkuchen und schwarzer Klebereis. Der Geschmack war authentischer als bei alle anderen Vietnamesen in Nürnberg und Umgebung (die ich bisher ausprobiert habe Die Burgern, die ich nur in Form von Banh Bao kenne, war eine neue gute Essenerfahrung. Das Einzige was mich einbisschen irritiert hat, war als ich die Bedienung gefragt habe ob in den Speisen Fischsoße drin ist, hat sie gemeint, dass die keine Fischsoße haben. In Bun cha gio und Banh Xeo waren aber definitiv Fischsoße drin was mich sehr gefreut hat, weil ich total auf diesen Fischsoßen Limetten Mix stehe. Entweder hatten wir eine Extrawurst bekommen, weil ich danach gefragt habe oder sie servieren die Speisen immer mit Fischsoße und die Bedienung hatte nur keine Ahnung gehabt (weil sie neu war? . Dennoch war die Bedienung nett und freundlich gewesen. Kurz gesagt: Wenn ich Lust auf vietnamesisches Essen wie fast bei meiner Mama habe, gehen wir zum Vunderbar . Ich hoffe, vom ganzen Herzen, dass die Speisen so bleiben wie die sind und nicht eingedeutscht werden wie alle anderen Vietnamesen ."

Karl Hermann's

Karl Hermann's

Venloer Straße 538, 50825 Köln, Germany, Neuehrenfeld

Cafés • Kebab • Fast Food • Vegetarisch


"Wir hatten einen wichtigen Termin in Köln zu erledigen und wollten danach Essen gehen. Es sollte kein langes Menü werden oder aufwendige Gerichte beinhalten, weil wir nicht so viel Zeit hatten. Es sollte auch nahe am Zielort liegen.   Nach Weihnachten und vor Silvester waren zur Mittagszeit gar nicht so viele Lokale geöffnet Betriebspausen, geänderte Öffnungszeiten etc. .   außen Das Burger Restaurant in Köln Ehrenfeld hatte durchgehend geöffnet und lag günstig auf der Strecke.   Ambiente   Wir fanden einen Parkplatz an der Straße und sahen das Karl Hermanns direkt vor uns. Das Restaurant machte von außen den Eindruck, dass es früher einmal ein Einzelhandelsgeschäft beherbergt hat: Schaufenster und zwei Eingangstüren. Raum   Innen war die Theke direkt im Zentrum zu sehen. Rechts davon gab es einige Tische und Hochplätze. Theke Links davon waren mehrere Bistrotische mit Bänken und Stühlen. Dort zog es uns hin, weil wir nicht gerne an Hochtischen sitzen. Unser Platz Besteck In einem schlauchartigen Gang links neben der Theke in Richtung Küche und Sanitärbereich waren noch weitere Gästeplätze.   Gang An den Wänden hingen einige große Ölbilder. An der Decke hingen mehrere Leichter mit zahlreichen Glühlampen.   Aus den Boxen kam dezente Musik der Beatles und von Elvis.   Die blanken schlichten Tischplatten waren nur mit Besteck und dicker Papierservietten bestückt.   Sauberkeit    Alles wirkte ordentlich gepflegt.   Sanitär   Der Bereich war sehr klein und etwas verwinkelt. Aber sauber und ordentlich. Es gab auch kleine Stoffhandtücher.   Service   Zwei junge Damen schmeißen den Service. Der Koch bringt die Burger selbst an den Tisch. Alle Kräfte waren freundlich und machten ihren Dienst ohne Probleme. Sie erfragten unsere Wünsche und servierten zügig. Nachbestellungen dauerten etwas länger. Für die Rechnungserstellung brauchten sie etwas Zeit, die Bezahlung machte aber keine Probleme.   Die Karte n     Die Karte war auf einem Klemmblock untergebracht. Die Gerichte waren übersichtlich pro Seite aufgeführt und gut erklärt. Zuerst ein paar Starter, die Burger und Steaks natürlich, das vegetarische Angebot, die Beilagen Pommes, Salate, Gemüse, Saucen und zwei Desserts. Danach eine umfangreiche Liste von ausgesuchten Bieren und anderen alkoholischen und alkoholfreien Getränken.     Die verkosteten Speisen    KH BURGER vom Bœuf de Hohenlohe   Das Fleisch stammt vom „Boeuf de Hohenlohe“, einer historischen Rinderrasse, die seit einigen Jahren wieder erfolgreich in Nordwürttemberg gezüchtet wird. Die Weiderinder grasen im Sommer an den Flussufern des Hohenloher Landes und werden im Winter mit Wiesenheu gefüttert. Antibiotika, Wachstumsförderer und andere Zusatzstoffe sind verboten. Das Fleisch wird täglich frisch gewolft. Es wird mit einem weichen Brioche Brötchen – aus einer kleinen Bäckerei aus dem Kölner Umland – kombiniert. Auch die weiteren Zutaten sind ausgesucht und frei von Zusatzstoffen.   No 1 Hamburger mit Brioche Bœuf de Hohenlohe Ochsenherztomate süßsaure Gurken Romana Zwiebel KH Spezial Sauce 10,50 €   No 1 Das Brötchen war frisch und weich. Der Patty war wunschgemäß medium rare gehalten. Die Qualität des Fleisches daher gut zu schmecken; es war wenig gewürzt. Auch die Zutaten lenkten kaum vom Fleisch ab.   No 2 Unsere No. 1 vom Bœuf de Hohenlohe Geschmolzener irischer Bauern Cheddar 12,50 €   No 2 Der Aufbau war analog zu No 1. Der Käse gab zusätzlich cremige Noten im Mund.   No 3 Unsere No. 1 vom Bœuf de Hohenlohe geschmolzener irischer Bauern Cheddar Bacon vom Schwäbisch Hällischen Landschwein KH Barbecue Sauce 14,00 €   No 3 Der Aufbau war analog zu No 1. Aber der knusprige salzige Bacon machte den Burger etwas charaktervoller und runder im Geschmack; mir gefiel er daher am besten von den drei Exemplaren. Gutes Fleisch soll nicht durch zu viele Gewürze „verfälscht“ werden ist auch meine Meinung , aber etwas Salz und eine Prise Pfeffer liegen mir mehr. Auch eine Ergänzung von „Schweinearomen“ zu dem reinen „Rindergeschmack“ sagt mit persönlich sehr zu.   Eine Schale mit Pommes Meersalzflocken aus der Nordsee 4,00 € Die Pommes werden im Rindertalg vom Boeuf de Hohenlohe frittiert.   Pommes Die Kartoffeln waren in lange und dicke Stücke geschnitten. Genau so mag ich Pommes. Sie waren leicht kross zu viel Röstaromen sollen ja gesundheitsschädlich sein und innen weich und saftig. Auch das Salz war sparsam eingesetzt worden. Der Geschmack von Kartoffeln war noch deutlich vorhanden. Also eigentlich genau richtig – aber ich habe Pommes außen trotzdem lieber etwas knuspriger und dunkler.   Karl Hermann‘s Chocolate Pie Valrhona Ganache Butterscotch Karamell Erdnussbutter Maldon Meersalz 6,00 €   Kuchen Das musste ich probieren – und es war auch genau richtig. Der Teigboden war dünn und knusprig. Die dunkle Schokolade war relativ fest und total aromatisch; also köstlich. Das Salz schmeckte perfekt dazu. Auch die Erdnussbutter und das Karamell gaben prächtige Ergänzungen zur Ganache. Mehrere dicke Brombeeren gaben eine schöne Säure und Süße ab. Zwei Scheiben frische saftige Orangen haben ich auch gerne ausgelutscht. Jedoch die frischen Thymianzweige konnte ich kaum einsetzten; ich habe versucht sie mit der Orange zu mischen bzw. in Berührung zu bringen. Geschmacklich blieb das ohne Erfolg und pur essen wollte ich die Blättchen natürlich auch nicht – es war halt eine Dekoration ähnlich wie Rosmarinzweige auf Fleisch gelegentlich .   Getränke    Viva con Agua Mineralwasser Leise 0,33 l – 3,00 €   Das Quellwasser stammt aus einem schadstoffgeschützten, unterirdischen Reservoir. Durch den geringen Gehalt an Natrium hat es einen sanften Geschmack. Anfang 2012 wurde zudem die Abfüllung in Husum auf 100% Ökostrom Wind/Wasser umgestellt.    Wasser leise Fentimans Curiosity Cola 0,275 l – 5,00 €   Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit fermentiertem Ingwerwurzelextrakt und Birnensaftextrakt. Das würzige Getränk in der Tradition von Apotheken Cola wird nach einem neuen Rezept in England zubereitet.   Cola Die Cola schmeckte durchaus ungewohnt aber erfrischend.   Mystique IPA 0,33 l – 7,00 €   Das Bier ist ein Weizen India Pale Ale von Kuehn Kunz Rosen aus Mainz. Die bittersüße Aromatik kommt von den Hopfensorten wie Cascade, Crystal, Amarillo und Summit. Das Getränk ist nicht filtriert oder pasteurisiert.   IPA Das IPA überzeugte durch seine feine Bitternoten.   Preis Leistungs Verhältnis   Die Preise sind durchaus ambitioniert kalkuliert. Allerdings sind die Zutaten und Getränke auch von ausgewählter Qualität.   Fazit   3 – wenn es sich ergibt. Die Burger waren gut. Die Getränke schmackhaft. Aber mir reicht das noch nicht, um diesen Laden unbedingt wieder zu besuchen; also extra dorthin zu fahren.   1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder – nach „Kuechenreise“   Datum des Besuchs: 30.12.2017 – mittags – drei Personen"

Sheplers

Sheplers

Nußbaumer Straße 9, 51469, Bergisch Gladbach, Germany

Tee • Bier • Burgers • Cocktail


"Wir sind nochmals in Restaurant Sheplers gegangen, obwohl die letzten 2 Besuche schon grenzwertig waren. Dachten einfach, wir probieren es noch mal. Das hätten wir uns besser erspart.Seit Jahren gehen wir gerne ins Sheplers essen. Aber seit einem guten halben Jahr hat es sich leider sehr verschlechtert. Sehr lange Wartezeiten bei den Vorspeisen, Hauptgang dauerte über 1,5 Std. obwohl die Tische im Restaurant nur 2/3 belegt waren.Im Lokal sind auch zu wenig Bedienungen, zumal, wenn noch der Nebenraum voll Gäste ist. Da ist die Bedienung total überfordert. Es wird nicht abgeräumt, geschweige denn, dass gefragt wird, ob man noch etwas trinken möchte. Das trifft sowohl auf die Bedienung als auch auf die “Chefin/Geschäftsführerin“ zu.Ein Pärchen was uns am Tisch gegenüber saß, ist gegangen, weil sie nicht auch noch länger warten wollten.Die Bedienung kann man bei den ganzen Beschwerden nur bedauern.Bei Bezahlung mit der Karte bekamen wir wieder gesagt, dass das Kartelesegerät kaputt ist. Das war auch schon die 2 x, die wir vorher da waren, so.Netterweise bekommt man aber dann den Hinweis, dass sich in der Nähe ein Geldautomat befindet, wo man dann Geld abholen kann.Am unverschämtesten war die Reaktion der „Chefin/Geschäftsführerin“ auf unsere erneute Beschwerde „Sie sind eben immer zur falschen Zeit zum Essen gekommen“. DAS WARS MIT ESSEN IM SHEPLERS !!!!!!!!!!!!!!!!!!!"

Eschenheimer Turm

Eschenheimer Turm

Eschenheimer Turm, 60318, Frankfurt, Germany

Bars • Kebab • Mittagessen • Lieferdienste


"Was für ein wunderbares Erlebnis! Ich war ein wenig überrascht, als wir hier ankamen, dass wir nicht im Turm essen würden, was ich zuvor erwartet hatte, aber wir hatten trotzdem eine großartige Zeit! Man kann im Voraus online reservieren, aber wir haben festgestellt, dass dies für uns nichts Besonderes bedeutete, da man uns sagte, wir könnten uns einfach einen Platz aussuchen, da es bei unserer Ankunft nicht sehr voll war. Es gibt einige Sitzplätze drinnen, aber draußen zu sitzen ist viel angenehmer, besonders im Sommer. Sie haben VEGANES SCHNITZEL auf der Speisekarte, was für mich sehr aufregend war, da ich deutschen Ursprung habe, aber jetzt vegetarisch lebe und seit ich kein Fleisch mehr esse, kein Schnitzel mehr gegessen habe. Es war köstlich und sehr zufriedenstellend! Außerdem kann man tatsächlich in den Turm gehen. Die Toiletten befinden sich tatsächlich ganz oben im Turm, was ich sehr interessant fand, da ich nicht gedacht hätte, dass es ideal wäre, dort oben in einem 15. Jahrhundert alten Burgturm Sanitärinstallationen einzubauen. Schaut euch das auf jeden Fall an, selbst wenn ihr nicht auf die Toilette müsst! Tipp: Wenn ihr extra Sauce bestellt, müsst ihr dafür bezahlen. Das war uns nicht bewusst, da extra Sauce normalerweise kostenlos ist, wo wir herkommen (den USA), also ist das eine Warnung für alle Amerikaner, die hierher kommen möchten."

The Grill Bremen - Steaks in Style

The Grill Bremen - Steaks in Style

In der Vahr 64, 28329, Bremen, Germany

Steak • Grill • Barbecue • Steakhaus


"Das Restaurant ist schön und die Athmospähre angenehm. Leider ist das Essen mehr gut gewollt als gut gemacht. Bei quasi jedem einzelnen Gericht gibt es ein Defizit, das in dieser Preiskategorie nicht bestehen sollte. Die Pfeffersauce war zu dünn und dementsprechend in Kombination mit dem Fleisch kaum zu schmecken, das Gemüse und verschiedene andere Beilagen waren zu wenig gesalzen, die Black Tiger Prawns geschmacklos, das Carpcaccio war trocken, da kaum Öl vorhanden war (auch nicht zum selbst ölen), die Sour Cream enthielt nur eine homöpathische Dosis an Schnittlauch, die Steaks schienen nicht nach Restaurant-Standard zubereitet (Braten, mit Knoblauch und Rosmarin parfümieren, mit Butter übergießen), etc etc etc. Das T-Bone-Steak zu über 100€ hatte einen praktisch nicht existenten Anteil an Filet, so dass man sich ernsthaft fragen musste, ob es vorher entfernt wurde, um es seperat zu verkaufen. Der Kellner sah sich nicht in der Lage, es vom Knochen abzutrennen, da es seiner Ansicht nach zu klein hierfür war. Insgesamt war der Besuch sein Geld nicht wert. Es war zwar alles Ok , aber kein einziges Gericht war in einer Form zubereitet, die in dieser Preisklasse angemessen wäre. Die Nachspeisen zu 1x€ schienen Tiefkühlware zu sein. [Edit] Ergänzend möchte ich noch anmerken, dass bei Verkauf von Steaks aus den USA, die für über 200€ pro Stück angeboten werden, der USDA-Qualitätsgrad mit angegeben werden sollte. Für diesen Preis ist ausschließlich Prime angemessen, und man darf davon ausgehen, wer Prime anbietet, der gibt es auch an, daher wird es wohl eher keins gewesen sein. Nebraska oder was auch immer tatsächlich angegeben wurde, ist nichts weiter als Blenderei. Ebenso ist ein Wagyu ohne konkrete Angabe der Gütestufe nichts weiter als Bauernfängerei. Im Fazit, der Eindruck drängt sich auf, dass das Restaurant seine Gäste für dumm verkaufen möchte und den Eindruck erwecken hoher Preis Qualität , wobei die anerkannten Qualitätsstufen bewusst verschwiegen werden und die sonstige Güte zumindest meinem Anspruch nicht gerecht wurde. [EDIT 2]: Angesichts des Gesamtpreises von über 700€ für drei Stücke Fleisch (ohne Filet) und einige Beilagen habe ich meine Bewertung des Essens von zwei auf einen Stern abgesenkt. Preis/Leistung stehen einfach in keinem tolerablen Verhältnis."