Tagesangebot
Bear Claw

Bear Claw

Lange Reihe 1-5, 20099 Hamburg., Germany

Kaffee • Deutsch • Fast Food • Bärenklaue


"Die lobeshymnen, die ich in anderen Portalen gelesen habe, kann ich nicht nachvollziehen. Ja, das Team ist nett und zuvorkommend, aber ich musste heute Abend leider 40 Minuten auf mein Pulled-Pork-Smoky-BBQ-Sandwich warten, was ich für einen Snack für 8 Euro (Stand: Mai 2016) mit vorbereiteten Zutaten etwas zu lange finde. Als jemand, der gerne schnell mal etwas zum Mittagessen isst, kann ich das nicht empfehlen. Und wenn es doch wenigstens geschmackvoll gewesen wäre! Ich liebe Pulled Pork und gute Grillsoßen seit Jahrzehnten und habe beides in BBQ-Zentren wie Texas zubereitet (teilweise nach geheimen Familienrezepten). Die Rauchsoße war weder rauchig noch insgesamt würzig. Im Bear Claw fehlten die üblichen Soßen, die in ähnlichen Snacks und Restaurants verwendet werden, um nachzuwürzen. Stattdessen bereitete das Team eine Pfeffersoße mit frisch geschnittenen Chilis zu. Zu den Süßkartoffel-Fritten (3,50 Euro) gab es frisch gehobelten Parmesan. Die Süßkartoffeln waren nicht heiß genug, um den Käse schmelzen zu lassen, sodass er am Boden des Tellers kleben blieb. Eine alternative Gratulation wäre vielleicht denkbar gewesen, aber zu diesem Preis wohl zu viel verlangt. Ein Pluspunkt: Anstelle des üblichen mittelmäßigen Hamburger-Folklores gibt es auch akzeptable Craft-Biere von Ratsherrn. Für ein gutes Pulled-Pork-BBQ-Sandwich, das in Hamburg ist, werde ich in Zukunft anderswo hingehen müssen. Am Nachmittag findet man gegenüber jede Menge echter Restaurants, in denen ähnliche Gerichte schneller und frischer serviert werden. Ausgabedatum: Mai 2016. Der Betreiber hat sich mit einem schönen Kommentar auf Facebook gemeldet. Er sagte, dass die 40-minütige Wartezeit natürlich völlig inakzeptabel war und entschuldigte sich persönlich für das Missgeschick aus einer hellen familiären Umgebung."

Zum schonen Soerstal

Zum schonen Soerstal

Am Sportpark Soers | Sonnenweg 6, 52070 Aachen, North Rhine-Westphalia, Germany

Käse • Pasta • Pizza • Fleisch


"Unfreundlicher und schlecht organisierter Service sowie eine mangelhafte Gastfreundschaft trotz Reservierung. Der Service war völlig überfordert, und da keine Reservierungen auf den Tischen vermerkt waren, erzählte uns die Bedienung von einem Tisch im Schatten. Die Tageskarte war unleserlich, die klare Speisekarte war handgemacht und schon ziemlich zerknittert. Als der Außenbereich langsam gefüllt wurde, breiteten sich Hektik und Chaos aus, und ein junger Kellner wies alle Gäste an die einzelnen Tische, die reserviert waren. Da niemand für den Gasttisch zuständig war, wählten wir selbst einen Tisch. Zunächst durften wir nicht an einem anderen schattigen Tisch sitzen. Mit dem Hinweis „ja, da sind Schatten“ wollte er uns an noch schlechtere Tische in der prallen Sonne bei 30 Grad setzen. Als wir die Tische wechselten, sagte er, wir müssten drinnen essen. Mit diesem unhöflichen Auftreten hat er seine Tage in der Gastronomie wahrscheinlich gezählt. So vergrault man die Leute. Als Ort für Familien- und Firmenfeiern kommen wir hier nicht mehr in Frage – das war nicht der echte Zweck unseres Besuchs in diesem schönen Raum für eine große Feier. Ich vermute, dass jemand den Überblick verliert. Wir haben die Plätze genervt abgelehnt und die Lokalität ohne etwas zu essen verlassen; der Appetit und die Freude an einem schönen Abend im malerischen Soerstal waren uns vergangen."