"Nun, es ist normalerweise nicht der richtige Weg, um eine Bewertung zu beginnen, aber zuerst sollte ich eine andere Bewertung zu diesem Restaurant kommentieren, die ich vor wenigen Minuten gelesen habe. Wenn Sie nur nach italienischem Essen suchen, können Sie weitersuchen. Das ist wie ein Stück Italien (aber ein gutes Stück) in Süddeutschland: Natürlich ist es laut!!! Es gibt nicht nur italienisches Essen, sie bringen Sie einfach von der Tür herein, zu einer virtuellen Reise in ein Italien . Und man landet in einem dieser sehr guten Lokale in Italien, wo auch die Einheimischen essen, nicht in einem für Touristen hergerichteten Restaurant. Und dort sind die Leute laut, sie reden miteinander, sie sind toll miteinander, sie lächeln zusammen und einer der größten Unterschiede: Sie machen das alles mit der Familie. Dies ist ein Familienunternehmen, nicht eines von hundert eine "allerdings" Industrie-Restaurant-Kette. Sie arbeiten in der Familie, sie bereiten für ihre Kunden zu, was Sie essen werden, und sie bedienen Sie auf die gleiche Weise. Sie tragen keine Uniformen, sie empfangen dich einfach wie in ihrem Haus, als neuen Freund. Das Essen ist sehr sehr gut, die Risottos sind sehr gut gemacht, wie zu Hause, die Pizza wird nicht von Hand gemacht, man sollte keinen perfekten Umfang erwarten, sondern den besten Teig, der in einem nicht industriellen Ofen gekocht wird, mit die beste Qualität des "was-immer-du-bestellen" drauf. Die Pasta ist sehr gut und "al dente" (wer es nicht italienisch möchte, sollte dies bei der Bestellung klarstellen) und die Saucen sind lecker. Aber wie gesagt, das Ambiente ist echt italienisch. Wenn dies nicht das ist, was Sie suchen, lassen Sie es einfach. Aber wenn Sie sehr gut und gerne in der Familie essen möchten, gehen Sie dorthin und genießen Sie es!"
Tagliatelle Neapel
