"eine echte Perle! von außen ist dies eher unauffällig. aber wenn du für eine kurze Zeit stehen und den Sushi-Meisternam dan nur kurz auf seine Arbeit schauen und einen kurzen Blick in seine strahlenden und lachenden Augen werfen würdest, würdest du sofort reingehen. eine Schade, dass man nur den Meister an der Sushi-Rolle betrachten kann, denn das ist es wert! sollten Sie schließlich aufräumen, bitte einen freien Blick auf den Meister. die vordere linke Seite steht eins und weiter hinten folgt einem Boden mit 4s und einem 6s Tisch und hinten ein Raum mit 6s, 4s und zwei 2s Tischen. für größere Gruppen sollten Sie sich hier im Rücken reservieren. Bis jetzt kommst du noch nicht in den Raum, denn die Chefin begrüßt dich bereits am Eingang super schön und mit einem strahlenden Lächeln. Diese Freundlichkeit, die nicht gespielt wird, bewegt sich durch den ganzen Besuch. herzlich, aufmerksam, schnell und mit einem super Humor ausgestattet, wo immer wieder etwas Ironie klingt: Hammer! wir fühlten uns sofort wohl. Ich gebe zu, die Umgebung hat mich nicht vom Stuhl geblasen, es ist alles einfach. aber wunderbare Blumendekoration und sauber. Ein Blick in das Menü macht es schwer, hier eine Entscheidung zu treffen. das klingt so lecker und manchmal gibt es Bilder, die es nicht einfacher macht. In der Zwischenzeit war ich dort unzählige Male, also gehen wir etwa 1 2 Wochen zu unserer Sushi-Süchtigung. vor allem die speziellen Sushis haben es uns getan. aber auch die Vorspeisen (z.B. Teriyaki spieße, gyoza) und die Suppen sind der Hammer. Ich habe schon viele heiße Gerichte ausprobiert. Sicher, einige Geschmacksrichtungen sind mir wirklich gut, einige Dinge stoßen nicht auf meinen Geschmack, aber vor allem ist es sensationell. wer gerne kochen und es nicht so scharf wollen, sollte das gebratene Udon probieren (nicht auf der Karte, fragen Sie einfach). übrigens auch sehr zuvorkommend, wenn Sie sich ändern müssen. Ich hatte in einer anderen lokalen Udon in der Rotkurs auf der Karte gefunden und fand es genial. Hier fragst du dich und ja, das kriegst du auch. die Einlage, die Sie frei wählen können (Bark, gebraten, knusprig Huhn, Ente, Garnel, Tofu). am anderen Tag der Koch schlug vor, meine Sonja-Special nicht mit Udon, sondern mit Rammen nudeln zu versuchen. Wow, was für ein Tipp! war auch super lecker. so gibt es noch ein paar Varianten, die ich nach und nach testen werde. Selbstverständlich ist mir klar, dass nicht alles frisch zubereitet oder hergestellt wird, sondern auch Produkte verwendet werden. aber wie ich sagte: Preis/Leistung passt perfekt hier und so bald wieder. Vielen Dank an die Männer wagen, dieses sensationelle Lokal zu tun und mit ihrem Team so viel Essen auf dem Tisch verzaubern und sollten Sie jemals nach einem neuen Standort suchen wir Ihnen folgen!"
Tempura Udon
