Tortellini Mit Gorgonzola

Tortellini mit Gorgonzola, eine leckere italienische Teigwaren-Spezialität, gefüllt und serviert in einer cremigen Gorgonzolasauce.

Al Capriccio Gmbh Und Co. Kg

Al Capriccio Gmbh Und Co. Kg

Johann-Wilhelm-Lindlar-Straße 17, 51465 Bergisch Gladbach, Deutschland, Germany

Pizza • Pizzeria • Italienisch • Mediterrane


"Service Der Pizza Express war am Telefon extrem schnell. Die Lieferung funktionierte so schnell wie immer. Und der Fahrer oder Bot war auch ziemlich freundlich. Die Karte(n) Im Internet konnte ich die Liste sehen. Das Angebot war riesig, aber klar strukturiert. So konnte ich präzise Informationen abfragen und die Bestellung unkompliziert mit dem Mann am Telefon abschließen. Das getestete Essen Pizza Tonno klein 6,50 € Quattro Formaggi groß 7,00 € gemischter Salat 5,50 € Die Gerichte waren gut verpackt und noch ziemlich heiß. Das war sehr erfreulich. Leider war der Pizzateig zu dick. Auch das Backen im Ofen hatte nicht dafür gesorgt, dass er knusprig und goldbraun wurde. So schmeckte der Boden leicht weich und zäh. Die Größe der Pizza war gerade richtig. Der Belag war recht schmackhaft, aber nicht besonders saftig. Die Tomatensoße zwischen Boden und Belag war kaum zu spüren. Der Thunfisch war sehr klein zerdrückt, aber recht geschmacksvoll. Bei der Käsevariante habe ich deutlich Spuren von einfachem Gorgonzola geschmeckt. Die anderen Sorten kann ich nicht bestimmen, auch wenn es noch drei weitere Sorten gab. Mein Tipp geht in Richtung Gouda oder Mozzarella. Außerdem waren einige Kräuter eingearbeitet, sodass sie ein wenig besser als der Tonno schmeckte. Den gemischten Salat würde ich nicht nochmal bestellen: Es war zu viel Dosenmais und ein übermäßiges Salatdressing. Aber die Tomaten und Gurken waren frisch. Ein wenig Karotte und frische grüne Kräuter oder Rucolablätter waren ebenfalls verarbeitet. Außerdem gab es drei kleine frische, heiße Pizzabrötchen. Aber der Teig war derselbe wie bei der Pizza. Fazit 3 – wenn es sich ergibt. Der Eindruck basiert auf der Schnelligkeit der Lieferung und der Freundlichkeit am Telefon und bei dem Boten (4/5), dem Sättigungsgefühl (4/5), der Pizza (2,5 bzw. 3/5), dem Salat (2,5/5) und den Brötchen (3/5). Wir werden sicher von Zeit zu Zeit weitere Lieferservices in Anspruch nehmen, da es manchmal eine einfache und schnelle Lösung ist. Aber wir haben auch einige Bestellungen ausprobiert. Platz 1 – Piccolo Capriccio – Dellbrück (3,8/5) Platz 2 – Dolce Vita Refrath (3,2/5) Platz 3 – Pizza Express Al Capriccio – Bergisch Gladbach (2,9/5) Platz 4 – Pizza Boy – Bergisch Gladbach (2,6/5) (1 – sicherlich nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt, 4 – gerne wieder, 5 – absolut wieder – nach „Küchenreise“) Meine angenehmen Erfahrungen sind auch [hier Link] enthalten."

Colosseum

Colosseum

Bahnhofstraße 5, 82211 Herrsching Am Ammersee, Germany, Germany, Herrsching am Ammersee

Pizza • Cafés • Eiscreme • Vegetarisch


"Prolog Tag 2 unseres Kurzurlaubes im Fünfseenland in Oberbayern. Der Aufenthalt war in einer Pension mit ÜF und die Hauptmahlzeiten sollten auswärts eingenommen werden. Soweit der Plan. Geplant war auch ein formidables Wetterchen und insoweit hatte es durchaus hingehauen. Spät frühstücken, eine Kleinigkeit unternehmen, nachmittags war ich dann mit dem Fahrrad eine mehr oder weniger große Runde unterwegs und dann… …ja dann. Dann sollte es mittags und/oder gegen Abend was zu essen geben. Hier gab es auch ausreichend Restaurants und Wirtschaften aber mit der Netzpräsenz und damit insbesondere mit Bewertungen sah und sieht es doch recht mau aus. Auch auf anderen Portalen. Gewechselte Pächter und damit verschlechterte Küche musste man mühsam herausfiltern. Auch zum Teil verblichene Häuser und so weiter machten die Einkehren zu einem kleinen Glücksspiel.   Jetzt geht’s los In diesem Glücksspiel zogen wir dann am Abend des zweiten Tages das dritte Los. Das Colosseum in Herrsching.   Was macht man im Urlaub in Oberbayern wenn man etwas zu essen sucht? Man huldigt der lokalen Küche. Und weil Oberbayern für manch einen soooo weit südlich liegt natürlich der italienischen. Klarer Fall, oder?   Die Tage kamen wir natürlich öfter nach und durch Herrsching. Dabei fiel ständig das Colosseum auf welches sich direkt an einer der Hauptstraßen befindet. Im Internet finden sich natürlich nur die üblichen Null- und 5-Sterner. Meine Güte ist das Netz blöd! Und da das Netz von Menschen gefüttert wird werde ich heute ein klitzeklein wenig dabei mithelfen das Netz ein klitzeklein weniger blöd zu machen. Eigene Blödeleien sind davon natürlich ausgenommen!   Mensch, kommst Du bei die Colosseum, musst Du mit Cheffe rechnen!   Dieser Cheffe begrüßte uns beim Eintritt in das Haus sehr leut- und redselig. Es war ein durchaus warmer und freundlicher Empfang und gefiel uns durchaus.   Unsere Entscheidung bei freier Tischwahl fiel auf „Draußen!“. Ob das eine gute Wahl war zeigte sich mit der Zeit von alleine. Die Temperaturen waren dem „draußen“ durchaus angemessen. Als Dorfkind mag ich „draußen“ grundsätzlich lieber als „drinnen“. Allerdings war „draußen“ auch Verkehr. Viel Verkehr. So wäre „drinnen“ vielleicht auch nicht „verkehrt“ gewesen. Drinnen war es nämlich durchaus nett und gut air-conditioned. (Wer jetzt über Anglizismen mault, dem will ich sagen, daß ich „klimatisiert“ absichtlich umschifft habe. Gerade reden alle über das Klima und da wollte ich meinen Senf nicht auch noch dazu geben). Schön und separiert waren die Tische platziert und manch optische Trennwand eingezogen. Das hätte durchaus auch gefallen. Wir saßen jedenfalls draußen und bekamen dafür ein paar leckere Autos zu Gesicht. Lecker in Form von „auchhabenwill“. Das weniger Leckere was die Kohlenstoffverbrenner hinten rauslassen war glücklicherweise nicht nennenswert aufgeschlagen. Mit der Zeit ließ dann aber auch der Verkehr zügig und deutlich nach und es wurde noch ganz entspannt und gemütlich. Auch füllten sich die Plätze draußen nach und nach bis sie zu unserer Heimkehr dann vollends alle belegt waren.   Unsere bei Cheffe georderten Getränke (Weißbier und Spezi, jeweils 0,5l zu jeweils 3,60) kamen alsbald und gut gekühlt an unseren Tisch im Freien. Zuvor wurden auch die Speisekarten gereicht aus denen wir dann auch unsere Essenswünsche bei Reichung der Getränke platzierten. Insalata Nizzarda mit Käse. Thunfisch, Schinken und Ei (10,80) für uns zuvor gemeinsam, Pizza Colosseum, mit Schinken, Salami, Champignons, Paprika und Pfefferschoten (9,30) und Tortellini alla Romana mit Schinken, Champignons und Tomatensahnesoße (8,80).   Dann war Gemeinsamkeit mit uns Beiden und der Straße angesagt. Mit uns Beiden können wir es schon ganz gut. Die Straße hielt sich auch alsbald zunehmend zurück. Waren der eine oder andere Bauernporsche, echter Porsche, und Testosterona noch ganz nett fehlte uns beim Fernbleiben dieser Röhren dann doch irgendwie auch nichts.   Nach netter Zeit fand der Salat mitsamt zwei Extratellerchen an unseren Platz. Und, da schau her, es gibt es doch noch, daß ein Blattsalat durchgehend angemacht sein kann wenn er an den Tisch des Gastes kommt. Leider waren die Blattsalate überwiegend Eissalat und von daher herzlich einfacher Natur. Der Rest passte aber durchaus und vermochte zu schmecken. Er kam mit etwas Weißbrot an den Tisch welches nicht wirklich durchschlagende Beliebtheit hervor rief. Das war ok. Nicht weniger aber arg viel mehr auch nicht.Brot zum Salat   Dann kamen nach wiederum passender Zeit unsere Hauptspeisen. Cheffe bespaßte mittlerweile andere Gäste und wir hatten unsere Ruhe.   Die Tortellini empfand meine Lieblingsfrau als anständiger Durchschnitt. Die Tomatensahnesoße ganz nett aber nicht von besonderem Belang. Die Füllung der Tortellini erinnerte sie jedoch stark an „Ravioli aus der Dose“. Dafür waren die Champignons frisch und passten gut. Ihr Urteil: „Ich würde dafür nicht besonders weit fahren“. Aber nett dekoriert waren sie. Leider ist mir das Bild etwas unscharf geworden.Tortellini   Die Pizza sah richtig gut aus. Ordentlich mit frischen Zutaten belegt, einigermaßen aufgegangener Rand und dünner Boden. Das waren mal Eckpunkte die AndiHa sehr gut gefallen hatten.Pizza Colosseum Aber, daß der Rand nicht nur luftig sondern auch hart war, das findet AndiHa nicht so erstrebenswert. Auch der Boden war zwar dünn aber nicht mehr fest sondern ebenfalls hart. Hmmm. Zumindest war der Teig sonst von der Würze her ok. Der Belag bzw. das Sugo hatte leider kaum Muskeln und schickte die Pizza damit in’s geschmackliche untere Mittelfeld.   Auf beiden Gerichten war zusätzlich georderter Knoblauch vorhanden aber bei beiden gerichten nur sicht- aber nicht wirklich schmeckbar. Da der extra georderte Knoblauch auch auf der Rechnung nicht auftauchte hefteten wir ihn unter unserem Freund Harvey ab. Irgendwie da aber irgendwie auch nicht.   Wir waren im Urlaub und die Frage nach unserer Zufriedenheit wurde von uns stressarm beantwortet. Ein ok musste reichen. Detaildiskussionen mussten nicht sein. Das Ristorante hat einen Banner am Haus hängen auf dem auf 45 Jahre Anwesenheit vor Ort hingewiesen wird. Da diskutiere ich doch nicht mit dem Cheffe, daß es Luft nach oben gibt!   Zur Rechnung gab es noch einen sehr leckeren Limonchello. Der hatte endlich mal Muskeln. Schade, daß der Rest nicht ganz so breitbrüstig auflief. Es war Urlaub und wir genehmigten uns bei der Heimkehr noch einen netten Ramazotti auf dem Balkon. Eine Diskussion ob wir dieses Haus nochmals besuchen würden fand nicht statt. Es war aber letztlich noch ein schöner Abend. Anschließend."

La Locanda München

La Locanda München

Heimgartenstraße 14, 81539, München, Germany

Wein • Fisch • Europäisch • Italienisch


"Ich war in meinem Hotelzimmer und hungrig, hatte aber nicht das Gefühl, weit weg zu gehen, um etwas zu essen, also beschloss ich, es zu versuchen, obwohl ich die Preise früher gesehen hatte und sie zu hoch waren. Ich war um 20 Uhr dort. Als ich das Restaurant betrat, fragte mich das Personal, wie viele und nahm ein Menü von der Bar. Ich war allein, also setzten sie mich auf einen kleinen Tisch in der Mitte des Raumes. Ich sah, dass alle anderen Tische gedeckt waren, aber meiner wurde kürzlich benutzt, also waren nur Salz und Pfeffer da. Der Kellner zeigte an, wo ich Platz nehmen kann, aber bevor er die Krümel vom Tisch reinigte, war die Speisekarte überall auf meinem Stuhl! Okey... Ich dachte, das könnte jedem passieren, kein Problem. Ich saß und wartete dort, bis einer der Kellner zu mir kam und wartete und mir in die Augen sah. Ich sagte Hallo auf Deutsch, als er kam, also gibt es keinen Grund, warum er das Gefühl haben würde, dass er nicht mit mir sprechen könnte. Ich bat um ein Bier und Tortellini al Gorgonzola. Bis das Bier kam, sah ich, wie andere Leute Brot hatten, auch wenn sie hinter mir herkamen, hatten sie alles auf dem Tisch, einschließlich Leinen. Ich war neugierig, da ich in der Mitte neben dem Brottisch stand und nicht zu übersehen war. Bier kam und dann gleich die Tortellinis. Also war mein erster Gedanke: Es hat wirklich ZU wenig gedauert, um diese Pasta zu machen. Da ich in deutschen Hotel-Restaurants gearbeitet habe, weiß ich genau, worum es geht: Diese Nudeln waren vorgekocht und wurden nur eine Sekunde lang in warmes Wasser gelegt, um sie aufzuwärmen (vielleicht nur mit der warmen Sauce vermischt). Ich verstehe, dass solche Dinge an vielen Orten gemacht werden, aber nicht in einem 12-€-Pasta-Restaurant!! Nachdem mein Gericht da war, warf mir der Kellner eine Gabel und einen Löffel zu? ... vielleicht um die Sauce zu schlürfen einer wurde aus etwas zu großer Entfernung geschleudert, als er vorbeiging. Sind Sie im Ernst? Es war natürlich eine grüne Frühstücksserviette und keine Linie, wie sie alle hatten. Das Geschirr sind diese großen Teller, die früher in der Mitte sehr tief waren, nur dass dieser Teller NUR so aussah, als wäre er tiefer und das war er nicht! Es war wie eine Handvoll Tortellini, also kann ich richtig sagen, dass ich mindestens 10 Cent pro Tortellini bezahlt habe. Das Beste kommt gleich ... Ich bat darum, mit Karte zu bezahlen, und der Kellner kam zu meinem Tisch und sah mich mit netten Augen an (ich erkenne, dass ... ahhh die Zeit zum Bezahlen und die Zeit zum Trinkgeld ist der schlechteste kellner auch der nettere) Der kellner sagte mir: service? Und ich sah verwirrt aus, also sagte er: Service gut? Und ich dachte mir ... mmm ja Als ich meine Rechnung bekam und er ging, stellte ich fest, dass die Rechnung 16,50 € und die Kopie der Kartenzahlung 18,50 € betrug ... Ich bat den Kellner, es gut zu machen, und er sagte es mich auf ENGLISCH, auch wenn ich die ganze Zeit auf deutsch geredet habe: oh! Wussten Sie nicht, dass Sie in DEUTSCHLAND für den Service bezahlen müssen? Ich antwortete, dass ich in Deutschland lebe und noch nie davon gehört habe, ich war schon drei Tage in München und habe in Restaurants gegessen und noch nie davon gehört. Ich sagte ihm, dass ich es bezahlen würde, wenn es in der Rechnung wäre, aber ich bezahle es. Warum? Machst du Witze? Wenn ich Trinkgeld geben würde (das war ich nicht, weil der Service schrecklich war), würde es niemals im Leben 2 € betragen. Er sagte mir, dass ich diese Bedingung akzeptierte, als er mich um den Dienst bat und ich sagte ja. Ich sprach jetzt etwas lauter und sagte ihm, er solle mir MEIN Geld geben, das ich niemals an so einen schrecklichen Ort geben würde. Er nahm 2€ von seinem Geldbeutel und gab ihn mir danach. Ich fühlte mich nicht willkommen und sie behandelten mich sehr schlecht. Diese Sache mit dem Geld war so schrecklich, dass ich tief durchatmen musste, um nicht jeden im Raum anzuschreien. Wenn ich -1 Stern geben könnte, würde ich es wirklich tun. Leute, beachtet, dass man in Deutschland für den Service nicht extra zahlt. Niemals. Und wenn es sein muss, muss es ganz deutlich in der Speisekarte oder in der Tür stehen. In Deutschland gibt man kein Trinkgeld, wenn man es nicht verdient hat oder man nicht will, das ist alles."

Lucania (im Nassauer Hof)

Lucania (im Nassauer Hof)

Rathausstraße 46, 56203 Höhr-Grenzhausen, Hoehr-Grenzhausen, Germany

Pizza • Sushi • Kebab • Asiatisch


"Wieder bei Gerardo. Gerardo hat eine neue Homepage, gut gemacht. Nur das Mittagsangebot fehlt noch. Dieses ist auch sonntags verfügbar und wird auf jeder Tischdecke in einer 3-seitigen Werbespalte präsentiert. Es gibt immer eine Tagessuppe, das ausgewählte Hauptgericht und ein Dessert. Es werden Pasta, Pizza, Salat und Fleisch angeboten. Da wir normalerweise als gemeinsamen Appetitanreger einen großen Salat bei den Italienern bestellen, gab es auch heute einen Salat mit Thunfisch, Zwiebeln, Oliven und Käse für schließlich 6,50 €, eine Pizza Pugliese (Peperoniwurst, Zwiebeln, Knoblauch – con molto aglio) für 6,50 € und ein Gericht mit Fleisch, heute überbacken mit Tomaten und Käse und dazu Pommes für 10,50 €. Bei den Getränken hatten wir eine große Spezialität und 0,2 Pinot Grigio, zusammen etwa 5 €. Innen hat sich fast nichts verändert, es ist immer noch etwas dunkel durch die dunkle Holzdecke, die Beleuchtung ist nun hell, mit lichtdurchlässigen Glaskörpern, Dekorationselemente in riesigen Gläsern auf der Fensterbank, schwer sauber zu halten. Praktische Tischdecke mit Tischläufer, Kerze, Salz- und Pfeffermühle sowie Papierservietten, leicht zu pflegen. Der Zugang von den 7-8 privaten Parkplätzen im Hof erfolgt über eine Stufe, von den kleinen gegenüberliegenden öffentlichen und kostenlosen Parkplätzen über 4 Stufen, der WC-Zugang auf dieser Seite befindet sich dann auf gleicher Ebene, sonst sind es 3 Stufen. Heute sind die Chefin und der Chef im Dienst, und das Lokal ist gut besucht von Nichtrauchern, der Raucherraum ist leer. Zuerst kommt die Suppe für meine Dame, und wir erfahren den Inhalt, die Vorschläge reichen von Champignon- bis Brokkolisuppe, das Aussehen wird nicht mehr helfen. Irgendwie scheinen immer die gleichen Gewürze hineinzukommen, universelle Suppe. Dann der Salat in Form eines großen flachen Tellers mit den gewünschten Zutaten und grünem Salat. Das sieht sehr schlecht aus, obwohl die Zutaten in ausreichender Menge vorhanden sind, auch der Geschmack des Dressings ist gut. Die Präsentation im Salatgeschirr ist gelungener. Zwei Chips unter Tomaten und Käse schmeckten gut, die Pommes waren TK-Standard und es fehlte einfach die Sauce, die mit Mayonnaise serviert wurde. Meine Pizza Pugliese hat heute auch an Frische gefehlt, selbst der Knoblauchgeschmack war irgendwie müde und abgeschwächt. Nur das Dessert, Wunsch Tiramisu, konnte heute wieder punkten. Da die Getränkepreise sehr human waren, betrug die Gesamtrechnung etwa 28 €. Ich muss anmerken, dass der Preis für den Pinot Grigio mit 2,80 € sehr niedrig war, aber Qualität und Geschmack waren auf demselben Niveau. Es gibt bessere Dinge, die teurer sind."