"Ich war zum ersten Mal nach dem Eigentümerwechsel in der Brasserie. Die Küche ist mindestens genauso gut wie zuvor, und 49 € für ein 4-Gänge-Menü in hervorragender Qualität sind voll und ganz gerechtfertigt. Der Service war sehr freundlich und aufmerksam, und dass einem der Bedienung einmal ein Fehler unterläuft, wie das Verschütten von ein wenig Rotwein, wird verziehen. Erstaunlicherweise fand ich, dass an einem Freitag noch Tische unbesetzt waren, was bei der Qualität und dem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis nicht sein kann, aber wahrscheinlich eher an der Wirtschaftlichkeit liegt. Ich freue mich schon auf meinen nächsten Besuch in der Brasserie La Provence!"
