"In einem Moment der kulinarischen Schwäche und der Bequemlichkeit habe ich mich für mein Mittagessen zum Mitnehmen im Düsseldorfer Hauptbahnhof entschieden, der nicht durch seine kulinarische Qualität auffällt. Diese Sushi-Fabrik war leider keine Ausnahme. Kleine Portionen, verbesserungsfähiges Preis-Leistungs-Verhältnis, Gerichte, die offensichtlich nicht auf Bestellung zubereitet werden und deren Geschmack zu wünschen übrig lässt ... Vermeiden Sie stattdessen das japanische Viertel, das nicht weit entfernt ist."
