"Leider ein Daumen nach unten. Wir hatten einen Nebenraum reserviert für Kaffee und Kuchen, eventuell auch für eine Suppe und ein Bier für etwa 50 bis 70 Personen. Da wir die genaue Personenzahl nicht abschätzen konnten, ebenso wenig, wie viele Kaffee trinken oder eine Suppe essen würden, wurde vereinbart, dass bei unserem Eintreffen ein paar Kannen Kaffee bereitstehen. Den Kuchen hatten wir ausreichend bestellt und waren dafür zweimal da, um alles zu besprechen.
Am Tag X war dann eine Tafel mit all den Kuchen gedeckt, die weder geschnitten waren, noch lagen Messer und Tortenheber bereit. Statt Kuchentellern wurden große Essteller verwendet, und es fehlten komplett die Kuchengabeln. Zudem stand auf allen Tischen nur Zucker, aber keine Milch. Kaffeelöffel waren nur bei einigen Tassen dabei. Auf den Tischen standen 2 bis 3 große Kannen mit Kaffee, der für mindestens 100 Personen gereicht hätte. Das war sehr ärgerlich, denn so war es nicht abgesprochen, und letztendlich haben wir für den gesamten Kaffee 479 € bezahlt, ohne dass der Kuchen damit inbegriffen war. Viele Kannen waren sogar noch voll, als wir das Lokal verließen, und wurden wahrscheinlich einfach weggegeben, bezahlt war er ja.
Leider war die Mitarbeiterin, mit der wir alles besprochen hatten, an diesem Tag nicht vor Ort, obwohl sie uns zwei Tage vorher versichert hatte, dass sie an diesem Tag da sein würde und für uns im Nebenraum zuständig sei. Später erfuhren wir, dass sie einfach frei hatte. Die Planung und Organisation waren eine absolute Katastrophe, obwohl zuvor alles zweimal besprochen und auch in den Terminkalender eingetragen wurde. Selbst der Küchenchef war teilweise anwesend. Leider war das alles sehr enttäuschend."
Ungarische Gulaschsuppe
