"Sehr gutes Essen, nette Atmosphäre.Eines der wenigen wirklich guten Restaurants in Uetersen und Umgebung.Auf jeden Fall empfehlenswert. Werde in jedem Fall wiederkommen, auch wenn ich noch heute auf den bestellten Nachtisch warte... (wie schon oft erlebt auf dem Lande sind die Servicekräfte angelernte und oft wechselnde Leute, deren Professionalität manchmal zu wünschen übrig lässt!). Da mir auch viele gute Beispiele bekannt sind, kann ich das ganz gut beurteilen. Professionalität bedeutet eben auch, allen Gästen die gleiche Aufmerksamkeit zukommen zu lassen, egal ob sie "Freunde des Hauses" oder der Servicekräfte sind oder nicht, oder ob sie oft oder selten kommen!"
