Vindaloo Vindaloo
Banjara

Banjara

Hainer Weg 7, 60599, Frankfurt am Main, Germany

Lässig • Indisch • International • Traditionale Indische Küche


"Aufgrund der sehr guten Bewertungen und großen Appetit auf leckeres indisches Essen haben wir Sonntag Abends zum ersten Mal das Banjara besucht. Das Restaurant war zu einem Drittel nur belegt. Wir wurden sehr freundlich empfangen und bekamen einen schönen Tisch für zwei Personen. Das Ambiente und die zurückhaltende Dekoration für ein indisches Restaurant hat uns gut gefallen. Alles sah ordentlich und sauber aus. Die Getränke wurden schnell gebracht und waren lecker. Als Vorspeise hatten wir eine Linsensuppe und Lammhackfleischspieße. Die Suppe war geschmachlich ok, leider aber für unser Empfinden zu gering gesalzen und mit zu wenig indischen Gewürzen abgeschmeckt. Die Lammspieße waren offensichtlich lediglich in der Mikrowelle aufgewärmt und hatten eine gummiartige Konsistenz. Für unser Empfinden nicht genießbar. Als wir dies dem Service mitteilten, wurde uns eine alternative Vorspeise zubereitet: Lammfleischstücke Tandoori gegrillt gebraten. Diese Vorspeise war in Ordnung, aber auch hier waren sehr wenig Salz und wenig Gewürze verwendet worden. Das Fleisch hätte auch zarter sein können. Als Hauptspeise hatten wir zwei indische Gerichte mit Reis. Einmal Lammfleisch mit Curry und Spinat, einmal Lammfleisch mit Curry und Okraschoten. Bei beiden Gerichten hat man das Curry nicht deutlich geschmeckt und die Gerichte waren sehr fettig. Der Reis war sehr lecker! Das bestellte Naan Brot mit Butter und Knoblauch kam etwas verspätet und war leider mit einem vermutlich eingelegten Knoblauch hergestellt, der uns noch den gesamten nächsten Tag begleitete... Leider haben uns sowohl die Vorspeisen als auch die Hauptgerichte nicht überzeugt, so dass wir hier nicht erneut wieder essen gehen würden. Sehr schade, da der Service ausgesprochen gut war und uns das Ambiente gut gefallen hat."

Shere Punjab

Shere Punjab

Moltkestraße 10, 45128, Essen, Germany

Cafés • Kebab • Sushi • Vegetarisch


"Gerade was indisches Essen angeht, gibt es in Essen nicht viele Möglichkeiten. Also gehen wir zum Shere Punjab, wann immer wir Lust auf authentische indische Makhnis und Tandooris haben. Ich beurteile ein Restaurant gerne nach drei Dingen: Essen, Service und Dekoration und natürlich dem Preis. Essen: Sie bieten eine ziemlich große Auswahl an Speisen: die Kormas, Currys und alles, aber ich finde besonders ihre Makhni- und Tandoor-Gerichte köstlich. Das Hühnchen Jhalfrezi ist sehr sauer und die Hähnchenwürfel sind etwas geschmacklos. Andererseits ist das Butterhuhn schön und seidig. Es gibt nicht viele Dessertoptionen, aber die Kulfis sind eine großartige Art, mit einer süßen Note zu enden. Alle Hauptgerichte werden im Allgemeinen auf kleinen Kerzenbrennern serviert, damit das Essen heiß bleibt, was sehr angenehm ist. Die Portionen sind großzügig und werden fast immer von Reis oder Naan begleitet. Außerhalb des Service würde ich Sterne geben: Es hängt wirklich von deinem Glück ab, aber ich habe bis jetzt noch keinen schlechten gehabt, denke ich. Das heißt, sie sind warm und einladend. Sie fragen Sie gezielt nach der Schärfe, die Sie in Ihrem Essen haben möchten, und informieren Sie über die Leckerbissen des gewünschten Gerichts. Das Zubereiten von indischem Essen braucht Zeit und im Vergleich dazu ist der Service prompt. Eine sehr schöne Sache war auch, dass sie sich bereit erklärten, unsere Reste einzupacken, weil wir so voll waren. Also weiter in dieser Kategorie. Was die Dekoration betrifft, so sind die indischen Restaurants im Ausland alle ein bisschen klischeehaft mit ihren rajasthanischen Dekoren und kleinen Statuen von Ganeshas und Buddhas. Ich meine, die meisten gottliebenden Inder würden ausflippen, wenn sie Maa Saraswati direkt über der Bartheke platziert hätten, aber wen interessiert das schon! Im Ernst, der Ort ist etwas eng, daher würde ich zu einer vorherigen Buchung raten. Außerdem sind die Sitzordnungen so, dass, wenn Sie auf einem Date sind und diese gemütliche Privatsphäre wünschen, das nicht passieren wird, Alter! Zum Schluss noch ein kleiner Rat an den Besitzer: Bitte ändern Sie die Songs. Sie sind jedes Mal gleich, wenn wir dorthin gehen, und wirklich keine großartige Musik, und Bollywood hat großartige Songs, weißt du! Also auch darin. Preis: Fair. Alle Indischen Restaurants in Essen sind ein bisschen am oberen Ende, aber das ist okay, denke ich, wenn man bedenkt, dass das Essen wirklich gut ist und nach einem aus einem heraus verlangt. Also alles in allem. Es ist ein schöner Ort, um Ihr Desi Khana in einem Desi-Ambiente zu genießen. Prost!"