"Laurence kocht alle Gerichte mit Liebe aus frischen und regionalen Zutaten. Die Speisen sind sehr kreativ, vielseitig und nicht alltäglich. Haben Sie schon einmal zum Mittagessen Eier probiert, die eine Stunde lang bei 65° gekocht wurden, zusammen mit frischem Spinat? Es ist jedes Mal eine Bereicherung für alle Sinne und es ist vorgekommen, dass ich mich zwischen den beiden Hauptgängen am Mittag nicht entscheiden konnte und beide bestellte. Das Restaurant ist sehr geschmackvoll eingerichtet und gefällt mir gut, ich gehe sehr gerne hin und kann es uneingeschränkt weiterempfehlen, auch für Familienanlässe. Vorher reservieren lohnt sich!"