"Ich habe hier mit meiner Familie an einem anstrengenden Tag zu Abend gegessen. Wie ich erwartet hatte, hatten sie nichts Veganes auf ihrer Speisekarte, also dachte ich, ich würde Spaghetti Aglio E Olio nehmen, da das normalerweise funktioniert und ich nicht so ... kompliziert Veganer sein will, man kann nicht zu einem normalen gehen Restaurant mit. Ich fragte speziell nach ihrer Speisekarte, einschließlich der Allergene, studierte sie minutenlang und bestellte, nur um einen Teller Nudeln mit Parmesan zu bekommen. Als ich bestellte, war klar, dass ich vegan esse. Als ich es zurückschickte, kam der Besitzer und beschwerte sich, dass ich hier nicht hineingehen konnte und erwartete, dass das Restaurant veganes Essen hat. Ich habe versucht, ihm meinen Gedankengang zu erklären, und er unterbricht mich immer wieder und sagt, dass Veganer hier nicht essen können, und behauptet, dass im normalen Laden gekaufte Spaghetti Eier enthalten. Ich weiß, dass es einige wenige tun, aber er hätte es mir sagen sollen, bevor ich das Essen bestellte. Ich ging zurück, um mit ihm zu sprechen, weil er mich einfach am Tisch gelassen hatte, ohne mich erklären zu lassen, aber er sagte im Grunde das Gleiche noch einmal und unterbrach mich immer wieder. Der Kellner war super nett. Die Auswahl von freundlichem Personal ist das einzige, was der Eigentümer tun kann"
Wiener Schnitzel
