"Wir wurden zum Gänsebraten eingeladen und hatten ein exzellentes Essen mit einem sehr zuvorkommenden Service. Die Gans war bereits auf einem Bett aus gedämpften Apfelstücken angerichtet. Leckeres, relativ mageres Fleisch mit einer wunderbaren Kruste – das setzt neue Maßstäbe für Gänsebraten! Darüber hinaus haben Rotkohl, Kroketten und Klöße sowie Salzkartoffeln, Rotkohl und viel Sauce dieses Mahl zu einem echten Festmahl gemacht. Der freundliche Service hat eine passende Weinprobe empfohlen und sich um uns gekümmert. Klare Empfehlung!"
