Zürcher Geschnetzeltes
Millennium

Millennium

Schweiz/Suisse/Svizzera/Svizra, Switzerland, Swiss Confederation, Zuerich

Pizza • Salat • Fleisch • Joghurt


"Wie der Name schon sagt, existiert das Restaurant schon seit Ewigkeiten. Zuerst das Negative: Das Interieur sieht aus wie das billigste aus den 70ern (und das ist es auch). Es ist nicht besonders gemütlich. Da ich etwa 3 Minuten von hier entfernt seit 38 Jahren lebe, kenne ich das Personal und das Essen relativ gut. Die Kebabs sind in Ordnung, wenn man sie überhaupt isst. Das Kebabfleisch ist genauso schlecht wie überall, manchmal ist es nicht einmal gegrillt. Dann schmeckt es wie misslungener Hackbraten. Der Koch weiß nicht einmal, wie man eine Carbonara zubereitet (man muss sagen, dass das Menü, d.h. die Bilder, die etwa 100 Gerichte zeigen (meist italienische), es richtig darstellen). Aber er kocht einfach zwei Spiegeleier und zwei Streifen Speck in der Pfanne und dann auf die Pasta. OK. Mir gefällt es auch so. Aber wenn man nach Speck und Ei fragt, sagen sie, dass sie das nicht haben. Und ich kenne die "3 Brüder" und sie kennen mich. Traurig. Aber es wird noch schlimmer: Ich sah einen fertigen Salat, der wie ein griechischer Salat aussah. Ich fragte einen der Chefs, ob das das sei, und er sagte ja. Es stellte sich heraus, dass der weiße Käse der billige weiße Käse aus der Türkei ist und kein Feta. Als ich ihn damit konfrontierte, sagte der Typ mehrmals nein und sah mich dann wochenlang nicht in die Augen. Das ist sehr traurig. Die Pizza ist einfach schrecklich. (Angesichts der 20 Pizzerien in der Gegend). Das Fleisch ist langweilig bis schlecht (kein Rind, kein Schwein, das Kalbfleisch ist schlecht). Aber jetzt schnell zum Positiven. Die Lage ist großartig. Wenn man im Sommer draußen am Limmatplatz sitzen und ein paar Bier trinken kann, großartig. Die Preise sind günstig. Man kann den ganzen Tag über alles bestellen. Die Pasta ist ziemlich gut (erhältlich mit 4 verschiedenen Saucen). Türkische Spezialitäten, die ich nicht kenne. Schneller Service! Und es gibt Tagi und NZZ! Hier gibt es keine Hipster. Man fühlt sich irgendwie wie vor 20-30 Jahren im 5. Bezirk, einfach und multikulturell. Es gibt sogar Bratwurst, aber nicht die besten. (Ich weiß nicht, wie weit sie hier mit dem Schweineboykott gehen). Ich sage das nur, weil, so weit ich weiß, im 5. Bezirk nicht einmal mehr Würstchen übrig sind, siehe Josefswiese. Am Limmatplatz gibt es tatsächlich eine große Auswahl, aber in Bezug auf Zeit und kulinarische Vielfalt (z. B. es gibt keine Asiaten oder Griechen oder Schweizer) könnte sie größer sein (gilt auch für die Josefstrasse usw., ich habe Migros absichtlich vergessen). Für mich ist der Hauptvorteil die Konstanz und Verfügbarkeit aller Gerichte rund um die Uhr zu fairen Preisen."

Alexander

Alexander

Riehenring 83/85, 4058 Basel, Switzerland

Mexikaner • Europäisch • Vegetarier • Restaurants


"Wir haben haben in der Engadinerstube während der Basel World zu Mittag gegessen. Man kann ja verstehen, dass während der Messe viel los ist, so auch in der Engadinerstube, aber so einen erbärmlichen Service haben wir noch nicht erlebt: 15 min gewartet bis wir endlich bestellen konnten, Kellner bringt 2 Gabeln aber nur 1 Messer, Tisch wurde nicht sauber gemacht, Kellner bringt unsere Getränke, nimmt eins wieder zurück (ohne nachzufragen) und kurz darauf wieder mit dem gleichen wiederzukommen (ach, war doch richtig). Anschliessend eine gefühlte Ewigkeit auf das Essen gewartet. Wir hatten zweimal Rösti bestellt welches auch ganz gut schneckte. Anschliessend haben wir um die Rechung gebeten, währenddem signalisiert der Kellner Gästen die bei der Tür auf ihren Tisch warteten, sie könnten kommen. Während wir dann unsere Rechnung bezahlten, haben sich die dann einfach zu uns gesetzt und der Kellner schon Däumchen drehte. Völlig unnötiger Stress!! Haben dann noch mitbekommen wie der Kellner der Gruppe neben uns die schon lang fertig gegessen hatten, gesagt hat: Sie müssen jetzt gehen!! Wir haben unseren Ohren nicht getraut. Man kann verstehen wenn viel los ist und man gestresst ist, eine gewisse Freundlichkeit und Anstand darf dennoch erwartet werden! Engadinerstube ihr habt treue Kunden verloren! NIE WIEDER! Wird schweizer Qualität nicht im geringsten gerecht..."

Falken

Falken

Bahnhofstrasse 48, 2502 Biel/Bienne, Switzerland

Wein • Fastfood • Schweizer • Europäisch


"Auf der Zugreise von Lausanne nach Zürich fühlte ich den Wunsch nach einer Pause in der Stadt Biel/Bienne, um etwas zu essen und lokalen Wein zu probieren, da die Gegend um den Bielersee ein bekanntes Weinbaugebiet ist. An diesem warmen Sommerabend waren die meisten Einheimischen zum See unterwegs, daher war das Zentrum ziemlich ruhig. Vom Bahnhof aus ging ich die Bahnhofstrasse hinunter, wo es keine Autos gab, nur städtische Busse fuhren vorbei. Auf der rechten Seite befinden sich mehrere Restaurants mit Außensitzmöglichkeiten. Ich wählte das letzte mit fast keinen Gästen, dafür aber einer freundlich ausschauenden Kellnerin. Meine Bestellung bestand aus einem Glas lokalem Weißwein als Vorspeise und die ausgezeichnete Kellnerin, die auch sehr informiert über den Weinanbau war, empfahl mir einen 'Schafiser'. Schafis ist ein Dorf in der Nähe des Sees und hat hier den Namen der Chasselas-Traube gegeben, die in der Westschweiz so beliebt ist und als 'Fendant' im Wallis bekannt ist. Das moderne Restaurant im funktionalistischen Stil bietet eine Vielzahl von Gerichten, auch Fondue und Steak Tartare, aber ich entschied mich für ein 'Falken Plättli'. Auf einem Teller aus schwarzem Schiefer werden Aufschnitt (Roastbeef, luftgetrockneter Schinken, Salami) und etwas Käse serviert, garniert mit Cornichons, Kapernbeeren und Kirschtomaten. Dazu gibt es dunkles Brot und Butter und auch eine Pfeffermühle wird mitgebracht. Als Begleitung zum Essen bat ich um einen lokalen Rotwein und die Kellnerin schlug einen 'Pinot Noir' aus dem Dorf Ligerz vor. Die zwei Deziliter kamen in einer kleinen Karaffe. Es war ein ruhiges Abendessen und ich genoss es draußen zu sitzen und Leute zu beobachten. Nach den Touristenmengen in Montreux nur wenige Stunden zuvor war es entspannend, hier keine Touristen zu sehen, andererseits jedoch eine überraschend hohe Anzahl an offensichtlich lokalen Einwohnern mit ausländischen Wurzeln."