Ali Baba Kebap - Speisekarte

Felsenmühle St. Wendel

➤ Kelsweilerstraße 54 66606 St. Wendel, Sankt Wendel, Germany

Speisekarte • Cafés • Lässig • Vegetarier • Europäisch

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"Das Essen war, wie eigentlich immer, lecker, reichlich und toll angerichtet. Die Servicekraft war supernett, sehr aufmerksam und dabei nicht aufdringlich. Wir werden uns immer wieder gerne in der Felsenmühle verwöhnen lassen."

Keko-Bistro

➤ Balduinstraße 41, 66606, Sankt Wendel, Germany

Speisekarte • Huhn • Pasta • Pizza • Fleisch

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Haus Gudesberg

➤ Gudesbergstraße 8, 66606 Sankt Wendel, Germany

Speisekarte • Cafés • Deutsch • Europäisch • Mittelmeer

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"Die treuen GastroGuide Schreiber erinnern sich sicherlich noch an den „Saarschmecker“. Genießen können Herr und Frau Saarschmecker immer noch sehr, leider ist der geschätzte Kollege schreibtechnisch in den Ruhestand getreten. Wichtiger ist: Unser persönlicher Kontakt hält sich hervorragend und gutes Essen darf dabei nicht fehlen! Vor wenigen Wochen stellte Herr Saarschmecker unter Beweis: Er selbst kocht hervorragend – mal ein Saarland Private Date. Vor diesem privaten Treffen schlug der Saarschmecker allerdings einen Abend im Haus Gudesberg vor. Wir holten ihn und seine Frau zu Hause ab und machten uns auf den Weg zum Restaurant. Dies liegt leicht erhöht in Alleinlage am Rande von Sankt Wendel. . Auf Laufkundschaft braucht man hier nicht zu hoffen, reservieren ist aber dringend zu empfehlen! Parken kann man kostenfrei direkt am Haus. Links vom Haus gibt es einen schönen Biergarten. Und direkt am Restaurant gibt es wohl den schönsten Blick auf St. Wendel! Der erste Genuss des Abends. Innen wurden wir herzlich vom Inhaber Jens Wittwer empfangen. Die Saarschmeckers sind hier ja bekannt. Das Restaurant war bereits sehr gut besucht. Ein schön mit weißen Tischtüchern eingedeckter Tisch am Fenster, . mit St. Wendel Blick, war für uns reserviert. Blick auf St. Wendel Und die Düfte aus der Küche steigerten die Erwartungen. Die Karten wurden gereicht, dazu die separate Karte „unsere Sommerspecials“. Der Gast hat „die Qual der Wahl“ und in der Tat fiel mir die Entscheidung ausgesprochen schwer. Wir konnten in Ruhe in der Karte stöbern. Zwischenzeitlich wurden die Getränke aufgenommen. Im Service nun ausschließlich generationsübergreifende Herren. Alle professionell, aufmerksam und sehr freundlich. 1 Flasche Mineralwasser, 0,75 l   € 5,90. Mein Mann und ich entschieden uns für den trockenen Grauburgunder aus der Pfalz. 0,2 l € 6,00. Eine gute Wahl, leider war das Weingut auf der Weinkarte nicht erwähnt. Überbrückt wurde die Wartezeit mit einer fein aromatischen Oliventapenade mit frischem Brot als Gruß aus der Küche. Gruß vorab: Oliventapenade und Brot Daumen hoch! Als Vorspeise wählten wir beide den Salat Gamba bunte Salate mit 5 gegrillten Gambas und Rucola Pesto € 13,90. Es gefiel mir hier sehr gut, dass die Anzahl der Gambas auf der Karte erwähnt wird. 5 Gambas als Vorspeise, 7 Gambas als Hauptspeise. Da ist der Gast informiert. Bei der Bestellung kam das Gespräch irgendwie auf Knoblauch und auf anwesende Knoblauchliebhaber. So wurden unsere Salatteller mit einem Glas in Olivenöl eingelegten Knoblauchs serviert, dieser fand freudige Abnehmer. Salat Gamba Eingelegter Knoblauch Der Salat war als Vorspeise gut bemessen, knackig frisch, sauber geputzt. Sehr gutes Dressing. Die Garnelen perfekt gebraten. Zum Salat wurde nochmals Brot nachgereicht. Getrennte Wege zum Hauptgang. Für meinen Mann: Gebratenes Zanderfilet auf Ratatouille, mit Bandnudeln (getauscht in Bratkartoffeln) und Weißweinsoße € 20,50  Für mich, nach langem Überlegen, mal Schwein. Hier gab Chef Jens den entscheidenden Hinweis: Das Fleisch wird aus einer kleinen Schweinemast mit Freilandhaltung in Blieskastel bezogen. Duo vom Duroc Schwein: Gegrilltes Carée und mit Pfeffer Honig Kruste gratiniertes Nackensteak, Thymianjus, in Butter geschwenkte Bratkartoffeln € 17,90. Unsere Hauptspeisen wurden zeitgleich auf gut vorgewärmten Tellern serviert. Mein Mann war sehr zufrieden mit dem saftig gebratenen Zanderfilet (im Original ansprechender als fotografiert). Gebratenes Zanderfilet auf Ratatouille Das Ratatouille sehr gut gewürzt. Die schön gebräunten Bratkartoffeln wurden separat gereicht. Meine Schweinerei? Erstklassig! Ich kann gar nicht sagen, was mich auf dem Teller mehr überzeugte. Beides, Carée und Steak, war perfekt saftig gebraten, butterzart, dezent aber sehr gut gewürzt. Duo vom Duroc Schwein Duo vom Duroc Schwein im Anschnitt Der hervorragende Fleischgeschmack nicht überlagert. Der Thymianjus voller Aromen, sehr harmonisch mit dem Fleisch. Die gewürfelten Bratkartoffeln mit genau richtigen Röstaromen. Ein Abend zum Wohlfühlen und Genießen. Es ergab sich nochmals ein nettes persönliches Gespräch mit dem Inhaber und wir konnten nur unsere Zufriedenheit bestätigen. Zum Abschluss noch ein Espresso  € 2,50. Wir wurden von Herr Wittwer und Team herzlich verabschiedet und werden sicherlich sehr gerne wiederkommen!Blick auf St. Wendel"

Syrtaki

➤ Kelsweilerstrasse 3, St. Wendel I-66606, Deutschland, Germany

Speisekarte • Pizza • Cafés • Kebab • Mexikaner

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"Für uns ist dieses Restaurant das beste griechische in der Gegend von tollem Essen, tolles Ambiente, tolle Lage. Das Restaurant befindet sich direkt am Marktplatz, im schönen Stadtzentrum von Sondershausen, in der Nähe des Schlossparks und des Schlosskomplexes. Das Restaurant selbst befindet sich im unteren Stock fast im Keller und bietet auch viele Sitzplätze im Freien. Die Sitze draußen sind alle mit großzügigen Sonnenschirmen bedeckt, die das Sitzen sehr angenehm und gemütlich macht. Das Restaurant ist sowohl außen als auch innen modern und alles war sehr sauber und ansprechend. Das Menü ist vielfältig und die Preise sind absolut angemessen. Am schönsten fanden wir das Salatbuffet, das man handhabbar war, aber nicht nur (wie so oft) besteht aus Blättern, Gurken und Tomaten, sondern auch so leckere Dinge wie Salat von grünen Bohnen, Dickbohnensalat und Kräutersalat. Das allein lohnt sich, diesen Griechen zu besuchen. Die Wartezeiten für das Essen sind weder zu kurz noch zu lang, die Kellner sind alle angenehm freundlich und aufmerksam, ohne spürbar zu sein. Die Corona-Regeln wurden sehr gut umgesetzt. Die Kellner trugen einen Mund Nasenbezug und am Salatbuffet wurde beobachtet, dass auch die Gäste nur mit Mundschutz zum Buffet gehen und die Hände vorher desinfizieren. Alles in allem fühlten wir uns sehr wohl, was offensichtlich nicht nur wir waren. Wir hatten einen schönen schönen Abend, mit leckeren Speisen und auf jeden Fall gerne zurückkommen."

Manin St. Wendel

➤ Am Schlossplatz 10 66606 St. Wendel, Sankt Wendel, Germany

Speisekarte • Sushi • Lässig • Europäisch • Vegetarier

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"Ich habe das „Manin“ schon oft besucht, mal zum Mittagstisch, mal zum Abendessen. Mit dieser Beurteilung möchte ich der kontinuierlich guten Küche meinen Respekt zollen. Das Manin steht für sehr gute kreative, traditionelle, mediterrane und italienische Trattoria Küche. Das „Manin“ befindet sich in einer sehr schönen historischen Stadtvilla im Herzen von Sankt Wendel direkt am Schlossplatz. Hier wurde mit viel Sachverstand und Liebe zum Detail sehr aufwendig ein stilvolles Loft -Restaurant) mit Industriecharakter geschaffen. Es wurden nur edle Materialien verbaut wie z.B. „ Pariser Metrokacheln, alte italienische Fliesen, Eichenholz oder antike Tapeten“. Der Innenarchitekt hat gute Arbeit geleistet. Essen Von der optimal bestückten Karte wählten wir Lachsfilet zu 12,50 € mit Beilagensalat zu 3,00 € und Rumpsteak Neuseeland) 250g mit Pfeffersauce zu 18,00 € mit Tagliatelle zu 3,00 € Bewertung: das Lachsfilet war perfekt schön knusprig gebraten, im Schnitt schön zart, saftig und aromatisch auf der Zunge. Ein wahrer Genuss durch die Krone aus luftgetrocknetem Schinken, Fontinakäse mit seiner leicht nussigen Note und Tomaten. Der Beilagensalat wie gewohnt knackig frisch bestand aus verschiedenen Blattsalaten, um Pinienkerne, Parmesan, Sprossen und Kräuter ergänzt und veredelt mit dem schmackhaften Haustopping Das Rumpsteak vom Neuseeländischen Rind wurde in einem vorgewärmten Gusspfännchen serviert. Das Fleisch, von einzigartiger Qualität, fein marmoriert und mit schönem Aroma, war es auf den Punkt medium gebraten, butterzart und saftig, durch die authentischen Grillstreifen und mit gegrillter Kirchtomate und frischen grünen und roten Peperonischeiben bekrönt auch optisch ansprechend. Gut harmoniert hat die pikant abgeschmeckte Pfeffersauce. Da gab es nichts zu mäkeln, ebenso wie an den selbstgemachten Tagliatelle, die bissfest al dente in einem kleinen Kochtopf serviert wurden. Die Zutaten der Speisen sind im Manin immer top – frisch und von ausgesucht guter Qualität. Die Zubereitung war handwerklich perfekt, die Speisen waren ein professionell präsentierter Gaumenschmaus ….klasse Leistung. 5 Sterne Service Leiderist der Service nicht immer so gut und professionell wie die Küche des Hauses. Das Personal ist oft bei starkem Andrang einfach überfordert. Mein Fazit: originelle, kreative, traditionelle und mediterrane Küche von hoher Qualität in stilvollem Loftambiente … Service nicht immer perfekt"