Alpine Gourmet Prato Borni

Bahnhofstrasse 55, 3920 Zermatt, Switzerland, Swiss Confederation

🛍 Gourmet, Getränke, Mexikaner, Schweizer

4.9 💬 584 Bewertungen
Alpine Gourmet Prato Borni

Telefon: +41279666600

Adresse: Bahnhofstrasse 55, 3920 Zermatt, Switzerland, Swiss Confederation

Stadt: Zermatt

Gerichte: 4

Bewertungen: 584

Webseite: https://www.zermatterhof.ch/restaurants-and-bars/alpine-gourmet-prato-borni/

"Wonderful evening enjoying a 6 course meal with perfectly paired wines by the sommelier. And they have an extraordinary wine list to say the least. Over 700 wines from the world over to pick from but I highly suggest that you try the Swiss wines as they will blow your mind. The chef and his team prepared two different gourmet menus to chose from. The staff was very friendly for a Michelin star restaurant which we welcomed. The sommelier took the time to explain each wine and why he paired it with the dish, making it very informative for wine lovers. Highly recommended. We'll be back. Service: Dine in Meal type: Dinner Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5"

Speisekarte - 4 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen.

اريج اريج

Perfekter Wein und exquisites Fine Dining. Hat mich inspiriert, mehr über Schweizer Wein herauszufinden. Essen: 5 Service: 5 Atmosphäre: 5

Adresse

Karte anzeigen

Bewertungen

Roland
Roland

As always, the atmosphere, service, food and beverages were outstanding. We make it a point to visit on every visit to Zermatt. Prato Borni never disappoints. We are looking forward to our next visit. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5


Paul
Paul

JE RECOMMANDE Du début à la fin, tout a été parfait. Le personnel a été très attentif. Cuisine très raffinée Et un chef sommelier qui partage avec plaisir ses trésors. et très bon rapport qualité/prix. Service: Dine in Meal type: Dinner


Paul
Paul

Alles an unserem Erlebnis war absolut fantastisch; der Service, das Essen und der Wein waren alle unglaublich. Es war wirklich wunderbar, im Alpine Gourmet Prato Borni zu speisen! Service: Speisen vor Ort Essensart: Abendessen Essen: 5 Service: 5 Atmosphäre: 5


Cvetko
Cvetko

Food 5/5 Tasteful. I had high expectations for the price I was paying, and it did not meet my expectation; however, it was nicely curated and prepared very well. Service 6/5 Impeccable Zermatt can be pricey when dining out, but you get what you pay for here. Great food, nice ambiance, and exceptional service.


Lucas
Lucas

Quite shocked by the incredibly high quality service and food. The sommelier did a fantastic job pairing our wines with our courses. Every bite was like an orchestra for our palates. Worth every dollar! Dietary restrictions: Did great catering to celiacs. Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: CHF 100+


Batrić
Batrić

Geniale Kombinationen, die keine Wünsche offenlassen. Das Dessert war der perfekte Abschluss für dieses wundervolle Erlebnis. Die Weinberatung des Sommeliers war hervorragend und ergänzte jeden einzelnen Gang ausgezeichnet. Ein Abendessen, das in Erinnerung bleibt. Service: Essen vor Ort, Art der Mahlzeit: Abendessen, Preis pro Person: CHF 100+.


Mara
Mara

Great, really good coursing menu(s). Very thoughtful and creative for dietary restriction replacements within the party and wonderful wine pairings. Ish-service by ‘in between’ staff. Napkin was always taken, never replaced after a trip to the restroom-without asking for it back, obviously. Then, typical for Europe, but having to ASK for the final bill only to be met with an audacious request for gratuity on a 130CHF/per person bill. Would recommend to a friend with notice heeded to the above.


Marie
Marie

We were here to celebrate my partner's birthday. We have been to quite a number of Michelin starred restaurants whether in Swizterland or in other countries around Europe. The serving crew here stood out, they were really friendly and it was a good balance of formal yet relaxing. The sommelier was also outstanding the wine pairing was just mind blowing. We ended up drinking and eating too much. We really appreciated that the staff noticed how we felt and tailored our chosen 6 course to a 5 course menu. Thank you very much again to everyone who gave us a wonderful evening! We will be back! Service: Dine in


Sebastien
Sebastien

Wonderful evening enjoying a 6 course meal with perfectly paired wines by the sommelier. And they have an extraordinary wine list to say the least. Over 700 wines from the world over to pick from but I highly suggest that you try the Swiss wines as they will blow your mind. The chef and his team prepared two different gourmet menus to chose from. The staff was very friendly for a Michelin star restaurant which we welcomed. The sommelier took the time to explain each wine and why he paired it with the dish, making it very informative for wine lovers. Highly recommended. We'll be back. Service: Dine in Meal type: Dinner Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

Kategorien

  • Gourmet Gourmet: Erleben Sie eine Symphonie der Aromen mit unseren sorgfältig zubereiteten Gerichten, die exquisite Zutaten und innovative kulinarische Techniken kombinieren, um die anspruchsvollsten Gaumen zu erfreuen. Genießen Sie eine außergewöhnliche kulinarische Reise.
  • Getränke Löschen Sie Ihren Durst mit unserer erfrischenden Auswahl an Getränken. Von belebenden frisch gepressten Säften über cremige Milchshakes bis hin zu handwerklich gebrauten Kaffees gibt es etwas, das jeden Gaumen befriedigt und Ihre Mahlzeit ergänzt.
  • Mexikaner Authentische mexikanische Aromen erwarten Sie mit heißen Fajitas, herzhaften Tacos, pikanten Enchiladas und frischem Guacamole, alles zubereitet mit reichen, traditionellen Gewürzen und serviert mit lebhaften Beilagen. Genießen Sie eine Fiesta auf Ihrem Teller!
  • Schweizer Die Schweizer Küche bietet eine köstliche Mischung aus herzhaften Fleischgerichten, reichhaltigen Käsesorten, frischem Gemüse und kräftigem Brot, die alle die vielfältigen kulturellen Einflüsse und traditionellen Aromen der Schweiz widerspiegeln.

Ausstattung

  • W-lan
  • Sitzplätze Im Freien
  • Rollstuhlgerechter Zugang
  • Für Rollstuhlfahrer Zugänglich

Ähnliche Restaurants

Europe Hotel & Spa Restaurant

Europe Hotel & Spa Restaurant

Riedstrasse 18, Zermatt 3920, Switzerland

Schweizer • Europäisch • Vegetarier • Glutenfrei


"Ein Hotel, das 6 Punkte verdient hätte Einzigartig persönlich, individuell erlebbar, alpin-modern – das ist das Versprechen des Hotels, aber es ist wirklich die Realität. Ein Traum, genauso wie man es sich im besten Fall wünschen kann. Besonders hervorzuheben ist das kulinarische Vergnügen, das man jeden Tag erleben darf – angefangen beim Frühstück bis hin zu dem Gourmet-Abendessen. Dies betrifft sowohl die Qualität als auch den Umfang als auch die Kreativität und die Darbietungsform der angebotenen Speisen und Getränke. Wir wüssten nicht, was es an der Kulinarik zu kritisieren gäbe. Was man in vielen Hotels nicht findet, ist ein hoher Standard bei durchweg allen Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter im Service. Hier gibt es ihn. Man spürt sofort, dass alle Mitarbeiter mit Freude, Beflissenheit, Kompetenz, Aufmerksamkeit, Erfahrung, Herzlichkeit und Gastfreundschaft sich um jeden Gast kümmern. Wer sich hier nicht willkommen und zuhause fühlt, hat kein Urteilsvermögen. Ein familiär geführtes Hotel auf allerhöchstem Niveau. Auf unserer Schweiz-Reise, in der wir in vier verschiedenen Spitzenhotels in St.Moritz, Pontresina und Zermatt übernachtet haben, war unser mehrtägiger Aufenthalt im Hotel Europe Spa der absolute Höhepunkt. Vielen Dank an die Gastgeber, an die wundervolle Gourmet-Küche, das beste Service-Personal im Restaurant, den Zimmer-Service, die freundlichen Mitarbeiterinnen an der Rezeption und an alle, die uns einen unvergleichlichen und wundervollen Urlaub in diesem Hotel beschert haben. Rooms: 5 Service: 5 Location: 5"

Sonnmatten

Sonnmatten

Winkelmattenweg 96, 3920 Zermatt, Switzerland

Fastfood • Schweizer • Europäisch • Restaurants


"Waren an einem schönen Maitag am wandern in Zermatt und freuten uns auf ein feines Dessert auf der schönen Terrasse. Uns wurde keine Speisekarte gereicht, was auch OK wegen Corona usw. Es wurde ein schokomousse mit frischen Erdbeeren (Logo in der Saison) und Aprikosenkuchen empfohlen. Die Erdbeeren und der Aprikosenkuchen haben mich sehr angesprochen worauf ich höflich fragte, ob es möglich wäre zum Aprikosenkuchen ein paar Erdbeeren zu bekommen. Mit Augenrollen und sehr belehrendem das kann ich aber nicht für den ganzen Tisch machen wurde dann der Wunsch bejaht. Etwas vor den Kopf gestossen wegen der unhöflichen Art aber happy, dass es doch bestätigt wurde warteten wir auf die Desserts. Da sehen wir die Wirtin wie sie wütend vor allen Leuten auf unseren Tisch zeigt und mit dem Küchenchef (offenbar der Mann) über uns redet. Mit einer noch selten gesehenen Arroganz erzählte uns der Küchenchef in einer riesen Lautstärke, dass er entscheidet was serviert wird und nicht der Gast. Und wenn er uns die Erdbeeren serviert, hätte er keine Erdbeeren mehr für seine guten Gäste und verwies auf einen nebentisch. Ich meinte nur, ich hätte selbstverständlich für die Beeren bezahlt aber wenn ihm das zu viel Aufwand sei soll er es doch sein lassen. Ohne ein Danke, Sorry oder eine halbwegs anständige Erklärung zog er sich in seine Küche zurück und seine Frau würdigte uns keines Blickes mehr.Ich verstehe wenn man vielleicht mal nicht genügend Erdbeeren eingekauft hat und gerade bei ungewissen Zeiten während Corona nicht unnötig die Lager füllt. Ein höfliches Entschuldigung, heute haben wir gerade knapp eingekauft und können deshalb keine Erdbeeren servieren hätte uns die Situation besser verstehen lassen. Aber zu zu sagen man solle die Erdbeeren doch selber im Coop holen gehen ist für mich nicht kundenorientiert. Das Besitzerpaar hat uns vor allen Gästen blossgestellt. Wir wollten nur noch weg. Ich dachte nach der langen Schliessung der Restaurants hätten die Besitzer sich über Gäste gefreut aber das war überhaupt nicht zu spüren... Ich werde dieses Restaurant nie wieder aufsuchen und es auch niemandem mehr weiterempfehlen. Aussicht und Essensqualität ist für mich 2. Rangig. Die beiden chefs haben uns den schönen Frühlingstag verdorben.Waren anschliessend im Coop und haben dort wie empfohlen feine Walliser Erdbeeren gekauft.Tipp: Wer in Winkelmatten ist ist im Waldhaus oder Winkel Kunterbunt viel besser umsorgt"