Antichi Sapori - Speisekarte

Via San Carlo, 4, SORISOLE, Italy

🛍 Caffè, Dessert

4.3 💬 2289 Bewertungen
Antichi Sapori

Telefon: +39354125228

Adresse: Via San Carlo, 4, SORISOLE, Italy

Stadt: SORISOLE

Gerichte: 18

Bewertungen: 2289

"Small trattoria in the centre of Sorisole where you can enjoy the flavors of Bergamo cuisine. We opted for the fixed menu of 35 plus 5 euros for those who wanted dessert. We were not excited about the appetizer while we were excited about ravioli and gnocchetti but not rice. As for the excellent seconds the polenta with the deer a little less the rabbit (to my say not just cooked) with potatoes. To finish the foal cut that didn't convince me particularly. Excellent desserts."

Speisekarte - 18 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen.

Alberto Alberto

a Bergamo tractor, where it is well: excellent houses of the house

Adresse

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Bewertungen

Erzsébet
Erzsébet

I was last night for dinner excellent cuisine impeccable service... recommend it.


Siro
Siro

dinner to celebrate Christmas with colleagues at work. appreciated by the appetizer to coffee


Genziana
Genziana

comfortable, rustic. eat quality and served elegantly. friendly and simple owners. I recommend


Silvana
Silvana

Very cozy simple environment I enjoyed it very much. The maid daughter of the friendly owner prepared careful. To return surely


Genziana
Genziana

I have been there tonight full eating strange well service impeccable brought with excellent presentation waiting little nothing ...


Eufemia
Eufemia

as in the family. warmth and sympathy but above all the best casencells ever eaten. a delicate filling and a sublime fit. excellent quality and price


Alberto
Alberto

all very good from the appetizer to the dessert. appetizer very rich and delicious first and second good sweets very good staff available and friendly advice


Роксанда
Роксанда

I was more than once in this restaurant outside the tourist circuits. every time it was an exceptional gastronomic experience. always interesting and high-level proposals. very prepared and always kind staff. highly recommended.


Settepiu
Settepiu

Small trattoria in the centre of Sorisole where you can enjoy the flavors of Bergamo cuisine. We opted for the fixed menu of 35 plus 5 euros for those who wanted dessert. We were not excited about the appetizer while we were excited about ravioli and gnocchetti but not rice. As for the excellent seconds the polenta with the deer a little less the rabbit (to my say not just cooked) with potatoes. To finish the foal cut that didn't convince me particularly. Excellent desserts.

Kategorien

  • Caffè Charmante Cafés bieten eine Vielzahl von frisch gebrühten Kaffees und Tees, zusammen mit leichten Snacks, Gebäck und Desserts. Perfekt für einen morgendlichen Energieschub oder einen nachmittäglichen Genuss in einer gemütlichen Atmosphäre.
  • Dessert Gönnen Sie sich unsere köstliche Auswahl an Desserts, bei denen jeder süße Heißhunger gestillt wird. Von reichhaltigen und cremigen Optionen bis hin zu leichten und fruchtigen Leckereien, jedes ist darauf ausgelegt, der perfekte Abschluss Ihres Essens zu sein.

Ausstattung

  • Caffè

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"Ieri sera abbiamo provato la cucina dell’osteria dell’ ASSONICA ….. nuova stella Michelin della bergamasca …. Il locale è spazioso, confortevole e soprattutto godibile in quanto a privacy….. moderno e lineare con un servizio fresco ed efficace…. Professionale, sorridente e competente. La cucina è la conferma di tutte queste note positive introduttive …. sfrontata, tecnica, ben eseguita e soprattutto direi coraggiosa !!!!! Capace di seguire una linea di azzardi ben calcolati che le danno una concretezza ed una maturità notevole considerata la giovane età sia del locale che di chi la esegue! L’esordio è caratterizzato da una serie di appetizers non solo belli ma anche molto gradevoli al palato…. Nota di merito al Rocher con fegato e frutto della passione e la crema di cavolfiori e alici (piatto offerto ma già vera portata degna di un eventuale ruolo in menù ….. la nostra scelta ricade sulla carte e cominciamo con un granchio reale e un crudo di agnello…. 2 ottimi starter …. Il primo più delicato e ben eseguito il secondo più spinto e di carattere con i lampacioni a fare la differenza … bel risultato! Proseguiamo con una linguina ostriche e bagna cauda…. Decisamente il piatto della serata…. Scommessa di accostamenti vinta con lode!!! Concludiamo con 2 main courses…. Un rombo con cavoli e salsa all’aglio nero, e un piccione tartufo e caffè ….. il primo più delicato e diciamo alla portata di tutti i palati mentre il secondo più particolare sia nel gusto che nella presentazione…. Con il piccione lavorato nella sua totalità e in differenti declinazioni …… padronanza di tecnica e sapienza di accostamenti ne fanno 2 ottime portate! Terminiamo con una gradevolissima piccola pasticceria offerta ! Insomma bella scoperta che speriamo prosegua su questa strada …. Ricerca e particolarità fanno la differenza ! Bravi! Consigliato al 100"