Casual Ristorante Enrico Bartolini

Via San Vigilio 1 Stella Michelin Città Alta, 24129 Bergamo Italia, Italy

🛍 Caffè, Creativo, Messicano, Cucina Contemporanea

4.4 💬 1746 Bewertungen
Casual Ristorante Enrico Bartolini

Telefon: +393336909710,+393935260944

Adresse: Via San Vigilio 1 Stella Michelin Città Alta, 24129 Bergamo Italia, Italy

Stadt: Bergamo

Menü Gerichte: 35

Bewertungen: 1746

Webseite: https://www.enricobartolini.net/ristorante-casual-bergamo

"Una stella Michelin meritata. A partire dalla location, immersa nelle famose mura Venete di Bergamo, ormai patrimonio dell'UNESCO, a veramente pochi passi da San Vigilio. Dal giardino del ristorante, infatti, si può godere di una vista mozzafiato. Passando poi all'accoglienza, al servizio, all'arredamento interno molto raffinato e di classe che ti farà volare in un universo parallelo di relax ed esaltazione delle pupille gustative. Arrivati al tavolo veniamo intrattenuti con un buonissimo calice di prosecco, due chips pregiate e un aperitivo composto da alcuni assaggi tipici e locali (vedi foto). Consultando il menu (quello della donna rigorosamente senza prezzi esposti) ci facciamo ingolosire con una battuta di manzo, impiattata e condita in maniera impeccabile e, successivamente, da un risotto alla rapa rossa e crema di gorgonzola e da una guancia di vitello con con verdure, anch'essi neanche a dirlo, strepitosi in gusto e impiattamento. Concludiamo la nostra piacevole e rilassante permanenza con il dessert: crema scottata con mirtilli ghiacciati e ciocco colato con gelato alla nocciola. Prima di abbandonare la location decidiamo di gustare un buon caffè dove dal menu si evince che i chicchi dello stesso sono stati raccolti rigorosamente a mano in India a 1100mt. Passando dalla cassa, possiamo incamminarci a recuperare la macchina che abbiamo parcheggiato gratuitamente e senza stress all'interno del loro parcheggio."

Ganze Speisekarte - 35 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.

Vorspeisen

Piatti Principali

Nachspeise

Hauptgericht

Carrello Dei Formaggi

Entrate Cotte E Crude

Primi Piatti All'Italiana

Degustazioni

Fleischgerichte

Vorspeise

Gemischte Spezialitäten

Reis

Pasta

Antipasti - Vorspeisen

Vegetarisch

Pizza

Aperitivo

User User

Very cool place just outside the walls of Bergamo Alta. We had a great meal.

Adresse

Karte anzeigen

Bewertungen

User
User

A Michelin star that looks very similar to 2!!! Very appreciated the attention of the boys at the table!! Power supply: 5 Service: 5 Environment: 5


Gianni
Gianni

Nella galassia dello chef italiano più decorato si piazza questo splendido locale nella città di Bergamo alta. Lo chef Marco Galtarossa pur non transitando nelle cucine del suo titolare vanta un curriculum di tutto rispetto ed in poco tempo ha conquistato oltre l'ambita stella, una fitta schiera di clientela che rendono il locale soprattutto a cena un po' ardua la prenotazione. Bella carta dei vini a prezzi un po' alti.


Nicholas
Nicholas

Ottimo il locale, il Parcheggio diciamo che va un po’ a se, ma non guardiamo il pelo nell’uovo. Servizio di sala molto elegante e cortese. Abbiamo provato il menù degustazione e degustazione vini. Lato cibo, ottima varietà , punto forte il pesce, la carne lascia desiderare un po’ (salse usate simili tra loro, e il filetto era troppo “nervoso” . Non ho provato il Menù alla carte, ma a giudicare dai prezzi ovviamente importanti, credo sia meglio degustare! Speisekarte ansehen


C
C

Nella riservata e prestigiosa Villa Elena, sul colle di San Vigilio ambiente lussuoso, elegante e silenzioso. Casual, circondato da un parco secolare dove ogni forma d'Arte si esprime con un intenso impatto emozionale: celebrazione di colori e profumi, esaltazione dei sapori... passione per la vita in ogni assaggio. Personale professionale e cordiale. Nessuna fotografia, una scelta ponderata, mi sono goduta la compagnia, ogni parola, istante, ogni maestria. Buona degustazione.


User
User

What a new stellar year says... Savoured dishes with eyes, which enchant you with perfumes and send you to ecstasy the palate... Combining local products that follow seasonality... Something you don't expect, but it makes you feel... Saying the best dish is almost impossible but .... The risotto was really a show, and when you're sorry to finish a dish, maybe you figured out what a violation in your heart.... A note of merit to all the staff, starting from the chef but also to all the waiters, kind professionals but with a hint of lightness that makes you live the culinary experience at ease as if you were in the walls of the house...


Valentina
Valentina

Quanto si dice un capodanno stellare .... Piatti che si assaporano con gli occhi, che ti incantano con i profumi e ti mandano in estasi il palato... Abbinamento di prodotti locali che seguono la stagionalità... Qualcosa che non ti aspetti ma che ti fa ricredere... Dire il piatto migliore è quasi impossibile ma .... Il risotto era davvero uno spettacolo e quando ti dispiace finire un piatto forse hai capito quale è quello che ha fatto breccia nel tuo cuore.... Una nota di merito a tutto lo staff, partendo dallo chef ma anche a tutti i camerieri, gentili professionali ma con una punta di leggerezza che ti fa vivere l esperienza culinaria a tuo agio come se tu fossi tra le mura di casa.... Speisekarte ansehen


User
User

I would like to say that we were not guests of the restaurant for after dinner but of a restaurant that has an activity inside this restaurant. Possibility of having cocktails and gin tonics very well prepared with exceptional service and explanations. We pass to the negative note of the evening, my girl not wanting to drink cocktail asked for the possibility of having a glass of wine, not served from the local but from the restaurant itself. As soon as the waiter arrived he recommended a glass of white stationary without the possibility to show a list and for more prices. Great service, theatrical and scenic, also wrong the quantity of glasses since it prepared 2 instead of 1. At the time o...


User
User

Excellent restaurant, Michelin star is more than deserved. The tasting menu consists of many exceptional dishes for ingredients, presentation and unusual but harmonious combinations. The famous risotto with red turnips and gorgonzola is really great and I do not love the first dishes! , and also lamb has a delicate taste that does not weigh down while often happens, in other restaurants. Even desserts are great. On the wines I can not express myself, as I am asterious, on the other hand I enjoyed the various non-alcoholic cocktails that have been proposed to me, created by the house, very fresh and well mixed. My compliments also go to the room staff that is numerous, young, very competent a...


Vincenzo
Vincenzo

Una stella Michelin meritata. A partire dalla location, immersa nelle famose mura Venete di Bergamo, ormai patrimonio dell'UNESCO, a veramente pochi passi da San Vigilio. Dal giardino del ristorante, infatti, si può godere di una vista mozzafiato. Passando poi all'accoglienza, al servizio, all'arredamento interno molto raffinato e di classe che ti farà volare in un universo parallelo di relax ed esaltazione delle pupille gustative. Arrivati al tavolo veniamo intrattenuti con un buonissimo calice di prosecco, due chips pregiate e un aperitivo composto da alcuni assaggi tipici e locali (vedi foto). Consultando il menu (quello della donna rigorosamente senza prezzi esposti) ci facciamo ingolosi... Speisekarte ansehen

Kategorien

  • Caffè Genießen Sie unsere Auswahl an fachmännisch zubereiteten Kaffees, von kräftigen Espressos bis hin zu cremigen Cappuccinos. Ob Sie einen morgendlichen Energieschub brauchen oder einen gemütlichen Schluck, unsere Kaffeeoptionen versprechen Wärme und Komfort in jeder Tasse.
  • Creativo Entdecken Sie unsere innovativen Gerichte, die unerwartete Aromen und Texturen miteinander verbinden, von unseren Köchen kreiert, um Ihre Geschmacksknospen zu überraschen und zu erfreuen. Entdecken Sie die Kunst der kulinarischen Kreativität in jedem Bissen. Speisekarte ansehen
  • Messicano Authentische mexikanische Aromen erwarten Sie mit heißen Fajitas, herzhaften Tacos, pikanten Enchiladas und frischem Guacamole, alles zubereitet mit reichen, traditionellen Gewürzen und serviert mit lebhaften Beilagen. Genießen Sie eine Fiesta auf Ihrem Teller!
  • Cucina Contemporanea Erleben Sie eine moderne Wendung traditioneller Aromen mit unserer zeitgenössischen Küche. Kunstvoll gestaltete Gerichte verbinden Innovation mit kulinarischem Erbe und bieten eine köstliche Fusion, die sowohl vertraut als auch aufregend ist.

Ausstattung

  • Wifi
  • Caffè
  • Speisekarte
  • Cocktail
  • Menü
  • Terrazza

Ähnliche Restaurants