Artigiani Scotto - Speisekarte

Piazza Della Repubblica 27, 80063 PIANO DI SORRENTO Italia, PIANO DI SORRENTO, Italy

🛍 Pizza, Pasta, Dessert, Italiano

4.3 💬 4839 Bewertungen
Artigiani Scotto

Telefon: (+39)08118815758

Adresse: Piazza Della Repubblica 27, 80063 Piano Di Sorrento Italia, PIANO DI SORRENTO, Italy

Stadt: PIANO DI SORRENTO

Gerichte: 3

Bewertungen: 4839

Webseite: http://www.artigianiscotto.com

"Prima esperienza in questa pizzeria ad agosto 2020. Posizione centrale a Piano Di Sorrento, con facoltà di parcheggio. Abbiamo cenato all'esterno. Pizza ottima di cui non ricordo i nomi: una era con i pistacchi e mortadella, l'altra con zucchine e provolone. Impasto sottile e leggero, pizza gustosa. Ho preferito quella con le zucchine. La cameriera donna bassino molto affabile e gentilissima. Ho dato uno sguardo alla location interna e mi è sembrato un bel locale. Consigliato"

Speisekarte - 3 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen.

antonello antonello

Una delle migliori pizze contemporanee della penisola. Impasto al top, come gli ingredienti. Consigliata.

Adresse

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Bewertungen

Thea
Thea

we stayed last night to eat in this place, very friendly and qualified staff, delicious pizza. I highly recommend it!


Franco
Franco

Superlativa la pizza sia nella cura dell’impasto sia nella ricercatezza della farcitura. Super raccomandato se siete a Piano di Sorrento.


Thea
Thea

great pizza, but from my point of view the kitchen is undersized compared to the number of covers. We waited an hour and a half before we saw the pizza at the table!


Amelia
Amelia

Pizza ottima, leggera, ingredienti di ottima qualità, servizio attento e cordiale, ambiente accogliente, gentilissimi riguardo la prenotazione, grazie, torneremo presto!!!


Jessica
Jessica

La vera pizza napoletana, impasto leggerissimo e digeribile. Da provare assolutamente la pizza con le scarole, un vero capolavoro! Personale gentile e prezzi modici, superconsigliato


Michele
Michele

Locale curato e personale molto gentile. Abbiamo provato sia la pizza , veramente molto gustosa, che un piatto del giorno nella norma. Anche la birra artigianale molto buona anche se cara.


Ciro
Ciro

Such a great pizzeria! We had some of the best neapolitan pizza here and the team is also super friendly. We paid about 18€ for two pizzas which is a really reasonable price for this area as well.


Maria
Maria

Esperienza eccezionale e personale super cortese. Abbiamo mangiato una pizza diavola e la pizza flegrea. Consigliatissime entrambe le pizze ma la Flegrea ha rubato il mio cuore! Buona e non pesante. Prodotti di qualità. Se volete una birra ed un liquore fatevi consigliare dal personale molto preparato. Posto super consigliato :


Arianna
Arianna

Prima esperienza in questa pizzeria ad agosto 2020. Posizione centrale a Piano Di Sorrento, con facoltà di parcheggio. Abbiamo cenato all'esterno. Pizza ottima di cui non ricordo i nomi: una era con i pistacchi e mortadella, l'altra con zucchine e provolone. Impasto sottile e leggero, pizza gustosa. Ho preferito quella con le zucchine. La cameriera donna bassino molto affabile e gentilissima. Ho dato uno sguardo alla location interna e mi è sembrato un bel locale. Consigliato

Kategorien

  • Pizza Tauchen Sie ein in unsere perfekt gebackenen Pizzen, zubereitet mit handgeworfenem Teig, reichhaltiger Tomatensauce und einer Mischung aus Gourmet-Käsen. Jede Scheibe platzt vor frischen Belägen und sorgt für einen köstlichen Bissen jedes Mal.
  • Pasta Freuen Sie sich auf unsere Auswahl an klassischen und zeitgenössischen Pasta-Gerichten, die alle mit frischen, hochwertigen Zutaten und geschmackvollen Saucen zubereitet werden, die in jedem Bissen das Wesen der italienischen Küche einfangen.
  • Dessert Freuen Sie sich auf unsere Auswahl an köstlichen Desserts, von üppigen Schokoladenkreationen bis hin zu zarten, mit Früchten angereicherten Leckereien, die jeweils darauf ausgelegt sind, Ihre Mahlzeit mit einer süßen Note zu beenden und Ihre Geschmacksknospen nach mehr zu verlangen.
  • Italiano Genießen Sie die reichen und vielfältigen Aromen Italiens mit unserem Menü, das klassische Pasta, herzhafte Risottos und traditionelle Fleisch- und Meeresfrüchtegerichte bietet, alle mit authentischen Zutaten und Leidenschaft zubereitet. Buon appetito!

Ausstattung

  • Prenotazioni
  • Portare Fuori
  • Opzioni Vegane
  • Posti A Sedere

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"The kitchen is a real art, it is a sensorial journey through the sight, smell and taste but above all through the feelings and emotions that a cook, preparing his dishes, can arouse in those who enjoy them. Grandma Rosa is not only a very high-class tavern, it is above all a place of tradition and marvelous connubes between ingredients, a journey, an emotion, an experience. Chef Peppe Guida's kitchen, through which he reveals his identity, is the rediscovery of the tradition reinterpreted with exquisite delicacy and extreme respect. Emotions and SORRISI of the soul have been corroborated by what is one of the best room services I have ever seen and evaluated. The environment is a refined union between art and technique in conforming the furnishing components present in the room with the classic look and at the same time with elegance and sobriety. The service is characterized by rapidity, precision, attention to detail, delicacy and is never intrusive. Synchronism and perfection. I let myself drive and... but it turned out to be better. Peppe, you do! Choices for each palate, allow different levels of sensory analysis both to the glass and to the plate. First taste: the fried flour with the broccoli 'and yorno' with a bouquet and persistence on the palate of the highest quality The use of incredible raw materials is the guiding element of the philosophy of Chef Peppe Guida. The second taste the untramountable ragù meatball on ricotta cream: impossible to remove it from the paper – Raffaella tells me, Peppe's wife – everyone wants it! A continuous flow of flavors and emotions starting from the consistency of the dough and then evolve into the perfection of Ragù and finally the ricotta cream: ART OPERA. The third taste is the Pizza di Scarole... there are no such wonderful words to describe it. Peppe Guida, immense and excellent interpreter of the kitchen 360 degrees, thought, studied and created a menu that surprised me beyond my highest expectations but, above all, gave me a SORRISO that is worth more than anything else I could wish. Let's get on a fried cloud. The cauliflower zep with butter and anchovies is a miracle of taste. A classic clings of the table, hand-brown candles and traditional Genoese with grated fresh pecorino cheese. Manual execution. Spectacular and fresh the refilled mullet and field herbs; when the essence of simplicity becomes pure art. The desserts come and the heart is ready to fall in love with this place forever. Browse with annurca apple, with a base of apricot jam of the sweet and wonderful Pink grandmother, the Mother of Peppe, roasted pine nuts and hazelnut ice cream. A masterpiece of lightness and balance of flavors. It is not possible not to close with tradition: the irrelevant, boiling and soft fries with sugar and cinnamon, kneaded and fried by the hands of Grandma Rosa, fantastic eighty-four years that does not give up the passion of the stoves. Thank you, Peppe....forever"