Telefon: +4950529700
Adresse: Billingstraße 29, 29320 Hermannsburg, Germany
Stadt: Hermannsburg
Gerichte: 5
Bewertungen: 28
"Wir wurden sehr freundlich empfangen und auch der Service am Abend war gut. Änderungen wurden im Voraus akzeptiert. Nach dem guten Start konnten wir uns nicht vorstellen, dass wir schon bald an den Punkt gelangen würden. Die Hochzeitssuppe sah gut aus und war köstlich. Der Gruß aus der Küche bestand aus etwas Baguettebrot und Quark, was sehr übersichtlich war und gleichzeitig mit der Suppe serviert wurde. Ich wählte die Suppe. Als Hauptgericht entschieden wir uns für ein Schnitzel mit Steinpilzsauce und Rohkostsalat mit Bratkartoffeln. Die Bratkartoffeln und das Schnitzel waren in Ordnung, aber nichts Besonderes. Der Rohkostsalat wurde zusammen mit dem Hauptgericht auf einem Teller serviert. Dazu wurde ein Löffel aus einer Schüssel geholt, um die Bratkartoffeln zu entnehmen. Die Steinpilzsauce hatte die Qualität von Fertigsuppe und war leicht zähflüssig. Als zweites Hauptgericht entschieden wir uns für das „Karotten“-Teil, jedoch ohne Heidschnuckenhacksteak und dafür mit einem Stück Schweinefilet, das als Saltimbocca mit Katenschinken zubereitet war, sowie einem Putenmedaillon, gefüllt mit Gorgonzola, und fruchtiger Tomatensauce, serviert mit saisonalem Gemüse (der Wirsing laut Karte war nicht verfügbar, ebenso wie die Heidekartoffeln). Fleisch und Kartoffeln waren geschmacklich durchschnittlich. Unter dem Fleisch lag eine Schicht durchgekochtes Gemüse und im rechten Drittel des Tellers befand sich das Fett (ausgesetzte Butter?). Dieses Gericht hat durch seinen Optimismus und Geschmack nicht überzeugt. Die Getränke waren gut gekühlt. Der Weißwein, ein Weißburgunder, klang gut und war gut temperiert. Aufgrund des schönen Wetters saßen wir auf der Terrasse. Der visuelle Eindruck der Außenanlagen sollte erheblich verbessert werden. Die Sitzgelegenheiten waren sehr einfach, ohne Sitzkissen, die Tische waren spartanisch gedeckt. Offensichtlich war die Terrasse nicht auf die Restaurantgäste vorbereitet. Schade! Sauberkeit: So weit wir beurteilen können, ist die Sauberkeit in Ordnung."
Speisekarte - 5 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen.
Bissara
Ein köstliches Püree aus Fava-Bohnen, gewürzt mit Kreuzkümmel und Knoblauch, oft mit Olivenöl und Zitronensaft serviert.
Baguette
Knuspriges Baguette, perfekt für Sandwiches oder als Beilage zu Suppe und Salat.
Schnitzel
Knusprig gebratene Schweineschnitzel, zart und saftig, serviert mit frischen Zitronenspalten und einer Beilage Ihrer Wahl.
Војислав
Wir wurden sehr freundlich empfangen und auch der Service am Abend war gut. Änderungen wurden im Voraus akzeptiert. Nach dem guten Start konnten wir uns nicht vorstellen, dass wir schon bald an den Punkt gelangen würden. Die Hochzeitssuppe sah gut aus und war köstlich. Der Gruß aus der Küche bestand aus etwas Baguettebrot und Quark, was sehr übersichtlich war und gleichzeitig mit der Suppe serviert wurde. Ich wählte die Suppe. Als Hauptgericht entschieden wir uns für ein Schnitzel mit Steinpilzsauce und Rohkostsalat mit Bratkartoffeln. Die Bratkartoffeln und das Schnitzel waren in Ordnung, aber nichts Besonderes. Der Rohkostsalat wurde zusammen mit dem Hauptgericht auf einem Teller serviert....
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Ausstattung
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Sitzplätze Im Freien
