Backmulde - Gasthaus - Hotel

Das Essen war wirklich gut und hat geschmeckt. Das Weinangebot ist interessant, aber teuer. Der Service und die Atmosphäre waren sehr gut, aber es ist teuer.

Heidelberger Schloss, Altstadtbesichtigung, nur Restaurantnutzung. Der Standort war sehr einfach zu verstehen und ich konnte ihn ohne Suchen erreichen. Es war ein sehr gutes Essen für Wein.

Wir haben hier einen sehr schönen Abend verbracht bei ausgezeichnetem Essen Kleine aber sehr leckere Karte Große Auswahl an Aperitif und Digestifs Schönes Ambiente und sehr freundliche und aufmerksame Bedienung

Ein ausgezeichnetes deutsches Restaurant. Originelles und schmackhaftes Essen mit mediterranem Touch. Aufmerksamer und freundlicher Service (sie ließen uns nicht immer unser Glas Wein füllen). Zu günstigen Preisen (eine Flasche Pinot Gris Blanc de Noirs für 24 €). Eine ziemliche Entdeckung in Heidelberg

Die Backmulde liegt mitten in der Altstadt, da sie aber in einer Seitenstraße ist hat man nicht das Gefühl von einem überlaufenen Touristen Restaurant. Das Ambiente ist gut, der Service sehr gut und das Essen noch besser. Außerdem war die Bedienung sehr freundlich und Preis Leistung passt auch. Insgesamt eine wunderbare Wahl für einen gemütlichen Abend in der Altstadt. Wir kommen gerne wieder!

In der Altstadt gelegen und doch sehr ruhig. Zimmer ohne Aussicht (war bekannt) mit Fenster zum Flur (also keine frische Luft und das war nicht bekannt). Frühstück ausgezeichnet, genauso wie das Personal. Mehrere Parkplätze vorhanden (gegen Gebühr und das war auch unbekannt). Eine Wegbeschreibung bei der Buchung wäre hilfreich, da die Anfahrt (aufgrund der vielen Einbahnstraßen) eher umständlich ist.

Da wir, wo und wann immer möglich, gerne draußen sitzen, nahmen wir zum Abendessen einen Tisch im Patio des Restaurants ein. Der Service war aufmerksam und freundlich. Als Vorspeise bekamen wir frisches Brot, Butter und marinierte Oliven. Vielversprechender Auftakt, gefolgt von zwei wirklich köstlichen Hauptgerichten: Loup de Mer auf einem Risotto mit getrockneten Tomaten und einem gegrillten Thunfischsteak (medium), dazu zwei Gläser Weißwein: ein Auxerrois und ein Grauer Burgunder - beides auch lecker. Animiert von den Hauptgerichten entschieden wir uns für ein gemeinsames Dessert: eine Schwarzwälder Kirschtorte im Glas. Leider konnte es nicht mit dem Niveau des Netzes mithalten. Zu viel Sc...

Wir waren mit Sohn und Freundin während ihres Besuchs in Heidelberg in diesem Restaurant. Es liegt in einem interessanten Teil der Altstadt. Das Essen ist wirklich ziemlich gut. Wir teilten uns vier 2 Vorspeisen und 4 Hauptgerichte sowie 2 Desserts, nachdem wir unsere Lektion in Deutschland über die Portionsgröße gelernt hatten. Trotzdem waren wir am Ende noch ziemlich satt. Die Ente, das Kalb und das Schwein waren ausgezeichnet und ich kann mich nicht an das vierte erinnern. Das Thunfisch-Carpaccio in der Vorspeise war wunderschön. Der Service war etwas willkürlich, da die Kellnerin eindeutig unerfahren war. Die Weinkarte ist recht vernünftig. Ich würde auf jeden Fall wieder gehen. In Bezug...

Wir (2 Personen) entschieden uns, an einem Freitagabend mit einer Reservierung, die wir einen Tag zuvor gebucht hatten, ins Backmulde Restaurant zu gehen. Die Sitzmöglichkeiten im Hof ​​haben uns nicht so gut gefallen und wir haben uns für drinnen entschieden, was unserer Meinung nach eine angenehmere Atmosphäre hat. Der Service war den ganzen Abend über gut, das Personal war aufmerksam, nahm Bestellungen schnell entgegen und war freundlich. Besonders gut hat uns die kompakte Speisekarte gefallen, wo alles lecker klang. Da es das erste Mal war, dass wir hier waren, können wir nicht sagen, wie oft es sich ändert. Das Essen ist gelungen, die Qualität gut und die Speisen gut durchdacht. Es gibt...