Barres Brauwelt - Speisekarte

eine Besichtigung ist ratsam und man erfährt viele interessante Details. die Gestaltung der Bar ist ok

Sehr gutes Bier aus der Traditionsbrauerei für das Essen gilt das Gleiche. Wir waren sehr zufrieden, auch unsere Gastgeber die aus Lübbecke stammen.

Wir hatten die 3-stündige geführte Tour gewählt und die benötigte Zeit als sehr interessant empfunden.. auch für Nicht-Züchter. Danach gab es ein ausgezeichnetes Buffet im Restaurant.

von der sachkundigen Brauereiführung, Museumsbesuch bis zur leckeren Verkostung stimmt bei BARRE alles, höchtes Lob von allen Teilnehmern- möge dieses private Kleinod noch lange existieren !!

Das Restaurant bietet rustikale Speisen. Jahrezeitbedingt ist der Spargel zu empfehlen Daneben gibt ein Privat Brauerei Barre Bräu Auch ein Braumuseum kann besichtigt werden mit einem interessanten Maschinenpark wie große Dampfmaschinen.

Nach langer Zeit waren wir wieder in Barres Brauwelt: Die Speisekarte hatte sich etwas geändert. Am Ende waren wir sehr enttäuscht: Es gab keine wirklich regionalen Gerichte mehr. Auch die Qualität ließ zu wünschen übrig: Salate ertranken in Sahnesauce, Schweinefilets waren zäh und fasrig; das, was auf der Speisekarte als Bratkartoffeln bezeichnet wurde, war weit entfernt davon! Kurz gesagt, ein kulinarischer Tiefpunkt.

Eine herzliche Begrüßung im Gummy Tresor, mit einem gut gebrauten Bier, wie Sie es wählen, war ein guter Eindruck. Die einstündige Führung durch das Brauereimuseum war sehr detailliert und die vielen Exponate: Braukessel, alte Dampfmaschine, viele Originalausstattungen und Fotos oder Dokumente bezeugen von der hohen Qualität der Familie Barre. Wieder einmal gab es eine Bierverkostung und eine defensive Schmalzstulle können wir die private Brauerei Barre oder Barre's Brauwelt empfehlen.

Wir versuchten einmal Schnitzel Buffet und einmal Spareribs Buffet. Eine Katastrophe. Schnitzel schmeckte schlechter als in der Schule Kantine. Nur Croquettes, Bratkartoffeln und 2 Soßen. So, leider, alle fertigen Produkte. Spareribs ging. Leider nur Kräutersalat und getrocknetes Brot. Auch hier leider nicht frisch. Die Operation ist völlig überwältigt. Sie warten auf Getränke so lange, dass ich immer zwei gleichzeitig bestellt habe. Spareribs wurden nur sehr langsam nachgefüllt, so hatten Sie wieder Pech, weil sie sofort weg waren. Ich habe lange nicht so schlecht gegessen. Wir gehen definitiv nicht mehr dorthin.

Das Restaurant in Barres Brauwelt ist ein wunderschön rustikaler und gemütlicher, aber sehr dunkler Ort. Das Ambiente passt perfekt zu einem typischen Brauereiplatz und vor allem mit der Vielseitigkeit der Dekoration, die aus allen Arten von Brauereien besteht. Was Lebensmittel und Getränke betrifft, ist die Auswahl nicht übermäßig kreativ oder vielseitig, sondern sehr ansprechend. Wir waren am Sonntag zum Frühstück da, was schön vorbereitet ist, aber ein wenig mehr Wahl konnte definitiv nicht verletzen. Trotzdem steht alles zur Verfügung, was notwendigerweise zu einem guten Frühstück gehört, wie eine ausreichende Auswahl an Rollen, kleinen Croissants, kalten Schnitten und Käse. Ich mag vor...