BELTZ - Speisekarte

Calle Alameda Mazarredo 61 48009, Bilbao, Spain

🛍 Vino, Vasco, Español, Mediterráneo

4.2 💬 20 Bewertungen
BELTZ

Telefon: +34944253300

Adresse: Calle Alameda Mazarredo 61 48009, Bilbao, Spain

Stadt: Bilbao

Gerichte: 35

Bewertungen: 20

Webseite: http://www.hoteldominebilbao.com/es/nuestra-gastronomia/beltz-restaurante-bilbao/

"Das Englisch der Service-Damen war wirklich schlecht. Nur ein anderes Paar war im Restaurant. Das allgemeine Ambiente war daher nicht inspirierend. Alles war locker und den Preis nicht wert"

Speisekarte - 35 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen.

Sara Sara

Sehr gemütlicher Ort. Tadelloser Service. Gute Qualität des Essens

Adresse

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Bewertungen

Sonia
Sonia

Ich war überrascht, dass er keinen Sekt hatte ...............................


Ivan
Ivan

Todo perfecto, el servicio muy atento y simpático y la comida buena cantidad y con muy buen sabor, productos de primera calidad.


Aaron
Aaron

excelente lugar, gran comida. la atención exageradamente buena. en resumen un gran lugar para una buena primera comida en bilbao


Yago
Yago

Ausgezeichneter Ort. Tolles Essen. Der extrem gute Service. Kurz gesagt, ein großartiger Ort für ein gutes erstklassiges Essen in Bilbao


Annx
Annx

Amazing dinner in private room for us 5 to our surprise, delicious food and impeccable service. Would highly recommend to anyone, a hidden gem!


Ғафура
Ғафура

Tolles Abendessen in einem privaten Raum für uns zu unserer Überraschung, leckeres Essen und einwandfreier Service. Kann es jedem empfehlen, ein verstecktes Juwel


Andrés
Andrés

Alles ist perfekt, der Service ist sehr aufmerksam und freundlich und das Essen ist eine gute Menge und mit einem sehr guten Geschmack, Produkte von höchster Qualität


MariaD
MariaD

The english of the service ladies was really poor. Just one other couple was in the restaurant The overall ambience therefore was not inspiring Everything was slack and not value the price


África
África

Das Englisch der Service-Damen war wirklich schlecht. Nur ein anderes Paar war im Restaurant. Das allgemeine Ambiente war daher nicht inspirierend. Alles war locker und den Preis nicht wert

Kategorien

  • Vino Eine kuratierte Auswahl an erlesenen Weinen aus aller Welt, mit reichhaltigen Rotweinen, knackigen Weißweinen und eleganten Rosés, die perfekt zu Ihrem Essen passen. Genießen Sie das einzigartige Aroma, den Geschmack und die Komplexität jeder Flasche.
  • Vasco Erleben Sie die reichen Aromen der baskischen Küche mit Gerichten, die das Wesen der spanischen Baskenregion einfangen und traditionelle Techniken mit frischen Zutaten für eine unvergessliche kulinarische Reise verbinden.
  • Español Eine lebendige Auswahl traditioneller spanischer Gerichte mit authentischer Paella, geschmackvollen Tapas und köstlichen Meeresfrüchten. Erleben Sie die reichen Aromen und die kulinarische Kunst Spaniens direkt an Ihrem Tisch.
  • Mediterráneo Genießen Sie das lebendige Wesen des Mittelmeers mit Gerichten, die von den sonnenverwöhnten Küsten inspiriert sind. Genießen Sie frische Oliven, lebhafte Kräuter, reichhaltige Olivenöle und eine Vielzahl von Meeresfrüchten und gegrilltem Fleisch.

Ausstattung

  • Vino
  • Tarjeta Visa
  • Habitación Privada
  • Tarjeta Mastercard

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"I would fly back to Bilbao just to experience this culinary art and visual sensations again. This is where gastronomy meets art. From the projected menu, table-side preparation, to 3D goggles, every dish was well orchestrated and carefully presented. The 14-course Chef Plus menu is the best choice and it was a mind-blowing 3-hour journey. I have been to several 3 and 2 stars Michelin Star restaurants around the world, and this one-star establishment gave me more excitement and surprises than some more famous ones. This is the only Michelin star restaurant that I have been to where you get to see the chef several times throughout the dinner. Their seafood dishes were the best ones I have ever had that I can truly taste the intense flavor of the ingredients, not the sauce. I have had numerous cousins with truffle before, but none of them are memorable. The aroma of the white truffle in the soup I had here today was truly legendary. The number one course for me was the dessert named Caprice of Eucalyptus Raspberry and Tomato. I was curious about the use of tomato in a desert at first, but then it became my most favorite moment of the night. The transformation of a simple ingredient such as tomato into a whole new texture and flavor was just like magic. I have never ordered an a la carte item from a prix fixe menu before, but I did tonight just to experience it twice. Again, the tomato won my heart. The raspberry biscuit was equally amazing by itself, but the shock from the tiny tomato dices hidden inside this dessert was just beyond words. This was easily the best Michelin one-star restaurant for me, and it surpassed some of my past 2-star and 3-star culinary experiences. Maybe Yelp is not commonly used in Spain, so there was only one review about this place. I would not notice this place if I just walk by, since you can 't see inside from the street. You have to ring the bell in order to get in. I went to the adjacent restaurant by mistake, since it was the only one open around there. Then I was escorted to the right place. Don 't be shy to ring the bell, even though it looks like they are closed from outside. You will not be disappointed."