Belvedere - Speisekarte

We stayed for 2 nights and each night the food was amazing!

Schöner Blick auf die Alpen. Gut zubereitetes Essen, netter Service, frisch.

Ich hatte ein tolles Abendessen hier, während ich im Hotel war. Alles war wirklich schmackhaft und die Aussicht ist atemberaubend. Speisekarte ansehen

Fünf-Sterne-Restaurant in einem Vier-Sterne-Hotel. Serviert ein ausgezeichnetes Frühstücksbuffet sowie Menü und à la carte Abendessen.

Dem neuen Küchenchef und seinem Team ist es gelungen, uns jeden Abend eine angenehme Überraschung mit kreativen Produktkombinationen zu bereiten, die gut aussehen und noch besser schmecken.

Ich habe den Fisch vom Set Menu gewaehlt. Er war ausgezeichnet. Doch zuvor hat mir der Besitzer des Hotels persoenlich ein Beef-tatar als Vorspeise zubereitet. Das Schwarzwaelder Dessert (einmal anders) war von einemanderen Stern. Speisekarte ansehen

Wir aßen auf der Terrasse mit Blick auf die Außenlandschaft zu Abend und die Aussicht war ausgezeichnet! Da wir Vegetarier sind, war das vom Hotel zubereitete Essen ausgezeichnet und abwechslungsreich. Ich würde dem Hotel dringend empfehlen, die Pesto- und Arrabiata-Nudeln zu ihrem regulären vegetarischen Menü hinzuzufügen, da sie köstlich waren!

Hatte zuerst einen Salat vom Buffet und anschliessend Tartare frisch zubereitet und anschliessend noch ein Dessert. Alles sehr lecker, Tartare perfekt nach meinen Wünschen und Geschmack zubereitet. Wie im ganzen Hotel auch hier alle sehr freundlich. Top der Platz auf der Terasse mit Sicht auf den Eiger.Piano Musik im Restaurant, wäre jetzt eher nicht so mein Ding aber auch nicht störend.

We popped in without a reservation and were pleased to grab a table with lovely views overlooking the valley. We enjoyed the meat fondue with a well recommended bottle of wine price is what you would expect in Switzerland but service was top class and we felt exceeded the price point. The staff were seamless and attentive throughout and despite it being classy, we felt relaxed and welcomed throughout. Food was great and whilst meat fondue is very much a DIY experience, we added on a dessert to experience the chef's own work and I can only give it my full compliments. Highly recommend taking a step away from the main high street to find this hotel restaurant tucked away. Speisekarte ansehen