Bio- Seidenspinner - Speisekarte

Nadorster Str. 84, 26123 Oldenburg, Germany

🛍 Vegan, Gesund, Deutsch, Saisonal

4.2 💬 674 Bewertungen

Telefon: +4944196945223

Adresse: Nadorster Str. 84, 26123 Oldenburg, Germany

Stadt: Oldenburg

Gerichte: 7

Bewertungen: 674

Webseite: http://www.restaurant-seidenspinner.de

"Die Ausstattung ist skandinavisch angehaucht schön und schlicht, aber auf den zweiten Blick irgendwie inkonsistent. Viele Details passen nicht zusammen, wahllos hingestellte Zimmerpflanzen, Palmen und Schnittblumen in kleinen, grausamen Edelstahl-Vasen. Gläser auch irgendwie etwas zusammengewürfelt, unterschiedliche Kerzenhalter, wirkte irgendwie alles unruhig und nicht stimmig, weniger wäre mehr gewesen. Naja kommen wir zum Wesentlichen: der Service freundlich, Karten wurden schnell gebracht und dann passierte irgendwie länger nichts. Getränke und Speisen wurden dann zusammen aufgegeben und erstere kamen auch flott. Wieder passierte länger nichts, dann kam etwas Brot und Dip, beides schmeckte fad. Leere Getränke wurden leider nicht bemerkt und erst beim Abräumen der Brotteller auf unsere Initiative hin neu aufgenommen. Die Speisen waren gemischt – die Pasta war super, das Wiener Schnitzel meiner Begleitung allerdings eine traurige Geschichte: die Panade ungleichmäßig und matschig, das Fleisch einfach zu stark und dadurch nicht wirklich zart. Die Bratkartoffeln hatten weder Salz, noch Pfeffer, geschweige denn Zwiebeln gesehen (Speck muss nicht sein, fehlte aber auch). Der dazugehörige Gurkensalat war auch überhaupt nicht abgeschmeckt – der Salat zur Pasta wiederum lecker, aber altbacken angerichtet. Das war eher so Modell „Stammtisch um die Ecke, mit Kegelbahn im Keller“. Verstehen Sie mich nicht falsch, aber es passte einfach vieles nicht zusammen, es gibt keinen roten Faden. In Kombination mit dem unaufmerksamen, trägen Service rechtfertigt das aus meiner Sicht die aufgerufenen Preise nicht, da kann man sich nicht nur auf Bio-Qualität ausruhen. Und das ist wirklich schade, denn es wird wirklich viel Potential verschenkt…"

Speisekarte - 7 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen.

Siegfried Siegfried

Sehr schönes kleines Restaurant mit ausgewählten Gerichten, tollen Weinen und zuvorkommendem Service.

Adresse

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Bewertungen

Li
Li

Eine exzellente Küche, sehr gute und sehr freundliche Service. Sehr gerne wieder. Ruhige Atmosphäre. Schicke Ambiente. Toll! Weiter so ... Vielen vielen Dank


S
S

Sehr leckeres Essen, eine tolle Karte und eine schöne Atmosphäre. Hier kann man wunderbar einen tollen Abend verbringen. Besonders positiv war der aufmerksame und schnelle Service. Die Hauptgerichte ohne Vor- oder Nachspeise sind mengenmäßig allerdings relativ wenig.


beatrix
beatrix

Das Essen war ein Gedicht…die Bedienung kompetent, zuvorkommend und steht’s freundlich…das Dessert Zwetschgen Crumble mit Zimtschaum ein kulinarischer Höhepunkt…ich kann dieses Restaurant wärmsten empfehlen…auch die Weinkarte lässt nichts zu wünschen übrig…herzlichen Dank für diesen schönen Abend!


Petra
Petra

Nicht empfehlenswert wenn man 90 Minuten auf das Essen wartet und es dann laukalt aus der Küche kommt. Dann dazu ein völlig überzogener Preis für eine nicht sehr sättigene Portion. Das hätte man zu Hause besser gekocht. Die Entschuldigung war zwar da ,aber wird wohl nichts bringen. Mein Fazit nie wieder!!!!!!!!


R
R

Toll ein Bio Restaurant so zentral in Oldenburg zu haben! Wir haben dort sehr lecker gegessen und die Bedienung war besonders freundlich. Das Ambiente hat tatsächlich Luft nach oben, allerdings zieht das Restaurant bald ins Gebäude gegenüber, das deutlich moderner aussieht und dann auch zur Karte und dem Angebot passt. Daumen hoch von uns


Markus
Markus

Endlich ein Lichtblick in der kulinarischen Einöde Oldenburg. Sehr gute Gerichte gepaart mit einer gutsortierten Weinkarte ergänzt durch einen ungezwungenen aber dennoch fachlich korrekten Service machen dieses Restaurant sehr empfehlenswert. Was jetzt noch fehlt in Oldenburg ist ein sehr gutes Hotel das sehr gute Restaurant gibt es ja nun…..


Art
Art

Wir waren im Seidenspinner essen und waren vom Ambiente und dem Service angetan. Aber....das Essen: Grundprodukte in Bioqualität verdienen mehr Fantasie und Geschmack bei der Zubereitung. Das Essen schmeckte fade und war leider lieblos zubereitet. Das Sellerieschnitzel hätte sich über frische Kräuter und eine Salatbeilage gefreut, In einem Cocktail für immerhin 7, € sollte zumindest etwas Eis und eine Zitronenscheibe sein und nicht nur die Flasche mit dem Fertiggetränk und ein Glas dazu. Wir haben zu zweit für das Essen um die 80, bezahlt und das war es eindeutig nicht wert, schade.


Manuela
Manuela

Wir sind schon seit ein paar Jahren mehr oder weniger regelmäßig Gäste im Seidenspinner. Warum ? Es macht einfach Spaß, hier essen zu gehen. Bislang jedes Gericht, das wir dort verzehrt haben, war einfach nur lecker. Für uns sehr wichtig sind natürlich Bioprodukte, aber auch auf Regionalität wird geachtet (z. b. beim Fleisch). Besonders hervorzuheben ist die hervorragende saisonale Karte. Die Speisen werden dekorativ serviert, denn das Auge ist ja bekanntlich mit. Alle Gerichte sind einfach nur empfehlenswert. Wir haben noch nichts gefunden , was uns nicht geschmeckt hätte. Das Serviceteam ist super motiviert und einfach sympathisch. Auch die Weinkarte kann sich sehen lassen, ebenso wird ein...


Daniel
Daniel

Die Ausstattung ist skandinavisch angehaucht schön und schlicht, aber auf den zweiten Blick irgendwie inkonsistent. Viele Details passen nicht zusammen, wahllos hingestellte Zimmerpflanzen, Palmen und Schnittblumen in kleinen, grausamen Edelstahl-Vasen. Gläser auch irgendwie etwas zusammengewürfelt, unterschiedliche Kerzenhalter, wirkte irgendwie alles unruhig und nicht stimmig, weniger wäre mehr gewesen. Naja kommen wir zum Wesentlichen: der Service freundlich, Karten wurden schnell gebracht und dann passierte irgendwie länger nichts. Getränke und Speisen wurden dann zusammen aufgegeben und erstere kamen auch flott. Wieder passierte länger nichts, dann kam etwas Brot und Dip, beides schmeck...

Oldenburg

Oldenburg

Oldenburg, im Norden Deutschlands, ist bekannt für seine reiche Geschichte und lokale Küche wie Grünkohl mit Pinkelwurst, die oft in den Herbst- und Wintermonaten genossen wird.

Kategorien

  • Vegan Genießen Sie unser veganes Menü, das eine lebendige Auswahl an pflanzlichen Gerichten bietet, die mit frischen, saisonalen Zutaten zubereitet werden. Genießen Sie schmackhafte Mahlzeiten, die ebenso nahrhaft wie köstlich sind.
  • Gesund Nahrhafte und köstliche Gerichte werden mit frischen, lokal bezogenen Zutaten zubereitet, um Ihren Körper zu nähren und Ihre Geschmacksknospen zu verwöhnen. Genießen Sie schuldloses Essen mit unseren gesundheitsbewussten Auswahlmöglichkeiten, die nicht an Geschmack sparen.
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  • Saisonal Jahreszeitliche Köstlichkeiten, inspiriert von den frischesten Zutaten und lokalen Ernten. Genießen Sie eine kuratierte Auswahl an Gerichten, die die Aromen und Düfte jeder Jahreszeit feiern und jedes Mal etwas Neues und Aufregendes bieten, wenn Sie uns besuchen.

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"Angelockt durch die 5-Sterne-Bewertungen in einigen Portalen fand die diesjährige Geburtstagsfeier im Zeus statt. Trotz des Wochenanfangs Dienstag war das Restaurant um 19:30 gut besucht. Es waren noch ein paar Tische frei. Wir suchten uns einen mit Blick auf den Garten und das Polizeipräsidium aus. In jenem hatten wir vor Jahren öfter als Kunden bzw Auftraggeber der Freunde und Helfer zu tun. Insofern kamen wir jetzt in eine nostalgische Stimmung. Weißt Du noch damals ...? . Die Getränke waren schnell bestellt: Kräusen und Duckstein vom Faß, dazu Ouzo vom Haus. Ein guter Anfang... Aus Sorge um unsere schlanke Linie bestellten wir dann nur etwas für den kleinen Hunger: die Vorspeise Scampis Kräuter mit Metaxasauce € 11,90 , den Sokrates-Teller mit Gyros und Leber € 12,90 und Calamaris vom Grill € 13,50 . Was soll man sagen? 4 Scampis von mittlerer Größe ca. 4 cm schwammen einsam in einer Sauce, die die Metaxaflasche nur von außen gesehen hatte. Beim Gyros fehlte Zaziki, der dann extra nachbestellt werden musste, der mit € 3,70 ! auf der Rechnung auftauchte, aber nie nachserviert wurde. Die Calamaris Streifen, keine Tuben oder Ringe waren auf einem kalten Teller serviert, sodass sie schnell die Tellertemperatur annahmen. Salz und Pfeffer fehlten am Tisch. Mußte auch nachbestellt werden. Auch die Rechnung musste von uns auf die korrekte Summe ohne Zaziki angemahnt werden. Reparaturversuche des Restaurants Noch 'nen Ouzo? haben wir dann als Zeichen zum Gehen interpretiert. Alles in allem, ein normaler Grieche. Nichts, was 5 Sterne gerechtfertigt hätte."

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