Black White - Speisekarte

Tutto molto buono, cena tranquilla e organizzata nonostante l'affluenza della serata, una garanzia. Consiglio a tutti

La presentazione dei piatti è come una poesia, ed è talmente bella che ti fa venire voglia di mangiarli all'istante. Anche i sapori sono ottimi. Molta cura nei dettagli. Un locale davvero bello. Siamo stati fortunati a trovarlo, è un incanto. Torneremo.

Situato nella bellissima piazza di Bari, elegante, raffinato ed accogliente come lo sono le varie portate. Lo Chef Caldarulo è in grado di lasciare senza parole, non esagerando con accostamenti azzardati. Sa quello che fa! Personale preparato e non invadente. Una perla nel centro di Bari! Speisekarte ansehen

Crudo di mare freschissimo e pizze ottime, che mantengono le promesse, anche per il prezzo proposto (mediamente 14€ . Personale molto attento e cordiale, il sabato sera è molto affollato e si dovrebbe mettere in conto un po' di ritardo dalla cucina, tutto sommato accettabile, data la posizione.

Ottimo ristorante, ubicato in uno dei punti più suggestivi di Bari. I piatti sono ben curati, ben presentati e ottimi al palato, pesce freschissimo. Cucina a vista, peccato che il locale sia piccolino, vi consiglio di prenotare. Il personale è sempre disponibile, efficientissimo e sempre pronto a presentare i piatti di portata.

Ho trascorso una serata con amici in questo raffinato locale. I piatti proposti, semplici e mediterranei, sono stati gradevoli al palato e alla vista. Un mondo ed un modo differente di concepire il mare ed i suoi frutti. Freschezza assoluta, Combinazioni agrodolci e varie in tutte le portate, dai carpacci ai primi. Nulla da eccepire. Prezzi poco sopra la media. Speisekarte ansehen

In questa storica piazza,in questo luogo così suggestivo che prende forma una squadra di professionalità e gentilezza dove il cibo è di qualità e gusto inconfondibile,faccio davvero i miei complimenti agli chef che hanno saputo rifinire al netto gli accoppiamenti gustosi, allo staff invece faccio i miei migliori auguri di espletare sempre al meglio la loro professione,sarò lieto di ritornarci!...Bravi ragazzi!

Abbiamo mangiato benissimo!!! Domenica a pranzo senza aver prenotato: antipasti semplici ma da urlo, c.s: Gaszpacho con crudo di tonno, gambero, capesante e salmone Gambero bianco in maionese di rapa rossa Crostoni di pane di Altamura con burrata e alici Primi della tradizione: Cavatelli in sughetto di gamberi rossi, crema di cicerchie e menta Orecchioni di grano arso e cime di rapa I dolci virano sul moderno stuzzicando fino all'ultimo la ricerca e la piacevole sorpresa dei sapori La carta dei vini fedele alla terra di Puglia, sposa ideale del menù e dell'ambiente...

Finalmente un ottimo posto! Io e mia moglie abbiamo festeggiato i nostri (primi 10 anni di matrimonio ed è stata veramente una scelta centrata! Oltre agli auguri del Mastro Cuoco abbiamo avuto un'accoglienza veramente gradevole. I piatti erano ricercati, gustosi, ed abbondanti al punto giusto. Un misto di tradizione ed innovazione senza voler sforare nell'eccessivo! Tutto molto buono ed il personale simpatico, intelligente ed educato (e non è per niente scontato trovare caratteristiche simili oggi... . Prezzi, non economici, ma adeguati alle aspettative e alle prelibatezze. Complimenti, complimenti!!!! Speisekarte ansehen