Buca Manzoni - Speisekarte

Locale tipico bolognese ben arredato. Il personale molto professionale e attento. Ottime le tagliatelle al ragù. Una sfoglia perfetta e un ragù non unto e ben saporito. La cotoletta alla bolognese enorme ma buonissima!

Buona trattoria nel centro di Bologna. Personale molto accogliente, preparato e gentile. Tagliatelle al ragú come vuole la tradizione e lasagna davvero molto gustosa. Da provare le verdure sott'aceto fatte in casa, che accompagnano il tagliere di salumi.

Ottimo ambiente..... Personale squisito, molto gentili e molto attenti a tutto senza essere mai invadenti.... Il cibo e ottimo, un posto che è senza dubbio da provare.... La muss di mortadella è buonissima... Come il vitello con i funghi le tagliatelle e i ravioli.

Mi sono imbattuto in questo ristorante gironzolando per Bologna e preso dalla fame sono entrato. Ho preso un piatto unico composto da gramigna con salsiccia e paillard con patate al forno. Tutto delizioso, soprattutto il primo. Questo menù a pranzo è costato € 15 escluso bibite.

Vera trattoria Bolognese con piatti tipici fatti come devono essere fatti. Servizio cortese e attento. Ci siamo sentiti a casa con piatti che ci hanno scaldato il cuore. Vale il viaggio la zuppiera con i tortellini in brodo e le crescentine con la mortadella . Consiglio vivamente

Siamo stati a cena qui sabato scorso. Posto molto caratteristico e ben arredato. Servizio veloce e cordiale. La qualità del cibo è veramente alta. Fanno poi porzioni super abbondanti!!! Infatti dopo il tagliere per due (che poteva andare bene sicuramente anche per 4) ci siamo divisi una cotoletta alla bolognese....super buona

Sono tornato dopo tanti anni in un giorno festivo per un secondo turno in una tavolata piuttosto numerosa ma siamo stati trattati ottimamente. La qualità del cibo è sempre molto alta e il personale è rapido e preciso. Un ristorante tipico Bolognese nel centro storico di Bologna, cosa si può volere di più! La cotoletta alla Bolognese è sicuramente un fiore all'occhiello e le porzioni sono abbondanti come si aspetta da una trattoria con prezzi perfettamente accessibili.

Freschezza e tradizione. Locale caratteristico in cui ci si sente a proprio agio. Personale gentile e sorridente, servizio veloce. Tortellini, lasagna e tagliatelle ottime, personalmente ho gradito più di tutte la gramigna con la salsiccia, squisita! Menzione di merito alla crostata di pere con il cioccolato fondente fuso da versarci su: amo questo genere di dolce e lo consiglio. Per una cena di quattro persone la spesa è stata nella media (o giù di lì . Rapporto qualità/prezzo ottimo. Siamo rimasti tutti molto soddisfatti della serata.

Nonostante siamo arrivati quasi a fine servizio il personale ci ha fatto comunque accomodare meno male visto che eravamo affamati! Ottimo il servizio, così come il cibo! Abbiamo ordinato solo i primi, una lasagna verde e le tagliatelle ai funghi porcini. Il tutto accompagnato da una buona bottiglia di Albana prezzo ottimo 17€ . Il servizio è stato eccellente anche nelle tempistiche, così siamo riusciti ad ordinare anche i dolci, torta tenerina al cioccolato con mascarpone e crostata di pere e cioccolato. Quando torneremo a Bologna, una tappa qui è d'obbligo! Bravi!!!!