"Ich liebe Schnitzel seit meiner Freiheit. Ich habe große Pläne, und ich kann schon die dicken Tränen beim Leser sehen. Ich mache eine Diät, das wollte ich schon lange, doch ich hasse diesen gesellschaftlichen Druck. Männer mit Bauch trinken meistens Bier, bei mir ist es Schnitzel, dem kann ich nicht widerstehen, egal wo ich auf der Welt bin, für Schnitzel gebe ich viel Geld aus. In der Stadt oder auf dem Land, der Duft liegt in der Luft, auf Kilometer erkenne ich ihn. Zwei Minuten später sitze ich am Tisch und bestelle Schnitzel mit Pommes, ganz frisch. Ach ja, die Diät. Ich wollte 5 Kilo abnehmen, jetzt fehlen mir nur noch 10, ich weiß: Das ist peinlich! Mein Hobby ist eben Schnitzel essen, dafür fahre ich auch gerne nach Hessen. Da ich Emmy, die Katze, nicht essen darf, bin ich auf Schweineschnitzel scharf – Rind ist mir meistens viel zu teuer, dreißig Euro wegen der hohen Steuern. Im Löwen habe ich oft Schnitzel gebraten, aus denen ich mir kleine Soldaten geschnitten habe – mundgerechte Happen für die Nacht, so habe ich es auf glatte 120 Kilo gebracht. Deshalb lasse ich jetzt die Saucen weg und mache mir einen geheimen Plan. Nach etwa 500 Lokalen habe ich einen Gewinner gefunden, die Leute in Frauenstein denken, ich bin ein Spinner. Aber dieses Lokal ist nicht nur schön gelegen, es hat auch einen guten Koch. Deshalb fahre ich so oft ich kann in die Kapelle, denn dort sitze ich immer direkt an der Quelle. "Zum Kappelchen" – das ist mein Tipp, da kann ich nicht mehr zurück. Diese Empfehlung gibt Wolfi Klein, der dicke Schnitzelesser aus Mainz/Rhein. Wolfi Klein."