Dae-Mon - Speisekarte

Monbijouplatz 11, 10178, Berlin, Germany

🛍 Suppe, Fusion, Fleisch, Asiatisch

4.1 💬 6102 Bewertungen
Dae-Mon

Telefon: +493026304811

Adresse: Monbijouplatz 11, 10178, Berlin, Germany

Stadt: Berlin

Gerichte: 35

Bewertungen: 6102

Webseite: https://dae-mon.com/

"Es war eine tolle Erfahrung und das Essen war wirklich gut. Alles war perfekt zubereitet, der Service war großartig und das Restaurant selbst war unglaublich. Man merkt den Leuten, die dahinter stehen, man sucht einen Michelin-Stern. Nachdem ich jedoch in Sternerestaurants eingestiegen bin, befürchte ich, dass es kleinere Details gibt, die sie den Stern kosten könnten. 1. Die Bao-Biene vor dem Hauptgericht war zu dicht. filz da der teig überarbeitet wurde. 2. Die Schweineglockentortellini waren eine gute Idee, aber auch hier war der Teig etwas zu dick, was zu einem dichten Biss führte. 3. Die Makronen waren zu nass. Vielleicht versuchen sie, sie anders zu retten, aber es war eine großartige Erfahrung und jedes Gericht war mit einer Wow-Reaktion verbunden."


Bilder

Dae-Mon
Hansjörg Hansjörg

Wir hatten so viel Glück, den russischsprachigen Koch Maxim kennenzulernen, der uns alle Details der 8 Gänge präsentierte. unvergessliche Erfahrung!

Adresse

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Bewertungen

Benno
Benno

außergewöhnliches Restaurant! Essen und Service sind fantastisch und wirklich ein Erlebnis. Was uns am meisten begeistert hat, war der unglaubliche Teamgeist des Personals.


Njóla
Njóla

Gutes, interessantes Essen, aufmerksamer Service. Kann es empfehlen, obwohl die Menüauswahl etwas eingeschränkter war, als ich erwartet hatte. Das mag an der aktuellen Situation liegen, wir hätten nachfragen sollen


Ifeoma
Ifeoma

wir waren sehr zufrieden und kommen wieder. Die Atmosphäre ist entspannt und ungezwungen, das Essen ist wirklich großartig und die Kleinigkeiten sind gut ausgewählt. auch für größere Kinder geeignet, da sie auch a-la-carte haben.


Nadine
Nadine

liebte die kreative Einrichtung, das Ambiente, das Persönliche und das 7-Gänge-Menü! eine großartige Wahl für besondere Anlässe oder romantische Abendessen! Einige der Gerichte waren wirklich künstlerisch und auf die Geschmackspalette abgestimmt!


Inès
Inès

Wir hatten ein sehr gutes Abendessen mit gutem (aber extrem teurem) Wein, großartigen alkoholfreien Cocktails und gutem Kaffee, aber am Ende wollten wir bezahlen und da war dieser Kellner, der um ein Trinkgeld bat. . . als wäre es eine billige Pizzeria , wir zahlen ... fast 300 Euro für ein Abendessen und da ist dieser Kellner, der um ein Trinkgeld bittet ... omg, einmal, aber nie mehr ...


Hilmar
Hilmar

Wir haben heute Abend hier am Mittwoch, dem 1. Juli 2020, zu Abend gegessen. Das 6-Gänge-Menü war nicht von dieser Welt und brachte die Geschmacksknospen zu einer neuen Erfahrung der Zufriedenheit. Ralph Angi waren die vollendeten Profis. Und gaben uns die gastronomische Erfahrung unseres Lebens. Wir können dieses Restaurant und Team für großartiges Essen und tadellosen Service sehr empfehlen.


María
María

Wir sind hier auf einem Geschäftsessen. Saß draußen. Wir hatten eine Vorspeise plus Lachs auf Spargel und Oktopus. Das Niveau und die Ausgewogenheit des Geschmacks waren über den Erwartungen, einfach köstlich, ungewöhnlich und süchtig machend. Der Service war schnell, entgegenkommend und ausgezeichnet. Die Preise sind... erhöht, aber für die Qualität und Perfektion des Gesamterlebnisses gerechtfertigt. Sehr empfehlenswert.


Wiley
Wiley

Der Service war fantastisch, aber einige der Gerichte, obwohl ich die Kreativität und die Kochkünste in der Aufführung schätze, schmecken nicht ansprechend. Wir hatten das 8-Gänge-Degustationsmenü und wir haben einige der traurigen Gerichte nicht gegessen. Ich würde ein traditionelles Dessert empfehlen, um das Essen gut abzurunden. die Pilzschale war von dieser Welt. Wenn alle Gerichte so gut wären, würde ich sie zum Vegetarier machen.


Kenny
Kenny

Es war eine tolle Erfahrung und das Essen war wirklich gut. Alles war perfekt zubereitet, der Service war großartig und das Restaurant selbst war unglaublich. Man merkt den Leuten, die dahinter stehen, man sucht einen Michelin-Stern. Nachdem ich jedoch in Sternerestaurants eingestiegen bin, befürchte ich, dass es kleinere Details gibt, die sie den Stern kosten könnten. 1. Die Bao-Biene vor dem Hauptgericht war zu dicht. filz da der teig überarbeitet wurde. 2. Die Schweineglockentortellini waren eine gute Idee, aber auch hier war der Teig etwas zu dick, was zu einem dichten Biss führte. 3. Die Makronen waren zu nass. Vielleicht versuchen sie, sie anders zu retten, aber es war eine großartige...

Berlin

Berlin

Berlin, Deutschlands Hauptstadt, verbindet Geschichte und Moderne; genießen Sie Currywurst und Döner Kebab, ikonische Streetfoods, die seine vielfältige kulinarische Szene widerspiegeln.

Kategorien

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  • Fusion Entdecken Sie eine köstliche Mischung aus kulinarischen Traditionen mit unserem Fusion-Menü, wo verschiedene Geschmacksrichtungen und innovative Techniken zusammenkommen, um unverwechselbare Gerichte zu kreieren, die Ihre Geschmacksknospen kitzeln und ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis bieten.
  • Fleisch Entdecken Sie unsere köstliche Fleischauswahl mit fachmännisch gegrillten Steaks, zartem Huhn und geschmackvollen Lammgerichten, die alle bis zur Perfektion gewürzt sind für ein unvergessliches Esserlebnis.
  • Asiatisch Erleben Sie eine kulinarische Reise durch Asien mit unserem vielfältigen Menü. Von den würzigen Aromen des Thai-Currys bis zum herzhaften Umami von japanischem Sushi bieten wir eine breite Auswahl an Gerichten, die die authentische asiatische Küche feiern.

Ausstattung

  • Amex
  • Bier
  • Wein
  • Terrasse

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