Telefon: +495231980990
Adresse: Lange Straße 19, 32756 Detmold, Deutschland, Germany
Stadt: Detmold
Gerichte: 6
Bewertungen: 2277
Webseite: https://www.hotel-detmolderhof.de
"Wer war überhaupt schon mal in Detmold? Kaum einer, ich auch nicht, dabei gibt es eine ganze Reihe netter Gründe. Z.B. das größte Landestheater von NRW, ein gigantisches Schloss mit Park, eine sehr hübsche Altstadt und der Teutoburger Wald direkt vor der Tür. Und es gibt den Detmolder Hof. Mitten in der Altstadt, Fußgängerzone vor der Hautür, wenig befahrene Einbahnstraße an der einen Seite. Alte Gründerzeitvilla. Für eine Nacht hatten wir uns einquartiert, sehr nette Leute bereits am Telefon, sehr freundlicher Empfang, ein schöner Tisch wie bestellt im Bistro, wo man dem Chef und Koch, Herrn Pfeiffer. zuschauen kann. Er selber liebt es aber wohl auch, das sehr nette, gepflegte Publikum, das er bekocht, im Auge zu behalten Der Service ist selbstbewußt, aufmerksam und sehr freundlich, allesamt junge Frauen, denen es ganz offensichtlich viel Spaß bringt, im besten Haus von Detmold beschäftigt zu sein. Als Aperitif gibt es neben Klassikern auch eine 0,1 Bierspezialiät, soll heißen alle Sorten, die die Detmolder Brauerei zu bieten hat. Lecker. Ein paar offene, auch deutsche Weine, ein paar ausgesuchte Flaschen zu fairen, normalen Preisen. Übersichtliche Karte, alles, was es gibt, soll auch dem Koch schmecken und das ist ein großer, konzentriert drein schauender Kerl, der ein paar schöne Vorspeisen, ich habe z.B. Wildravioli mit Kaninchenwürsten, auf die Karte zaubert. Die Probierportion ist reichlich. Es folgen dennoch Hirschmedaillons, Wirsing und Schupfnudeln, die leckersten, die ich je aß. Es ist ein Samstag und ohne Reservierung hätte man jedenfalls im Bistro keinen Platz zwischen 19 21 Uhr bekommen. Unser Zimmer No 2 ist schön, das Bett ist klasse, die Fenster lassen sich richtig für mich wichtig öffnen, das Badezimmer ist ebenfalls hell und schön. In der Dusche regelt man die Temperatur per Knopfdruck, sensorisch, m.E. Erfindungen, die die Welt nicht braucht. Aber Wasser kam ja trotzdem raus. Alles in allem ein sehr gepflegtes, schönes Hotel in einer überraschend hübschen Stadt, das wir gerne in unserem Magazin und auch online unter sehnsuchtdeutschland.com aufnehmen werden."
Speisekarte - 6 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen.
Ravioli
Hausgemachte Ravioli gefüllt mit frischem Ricotta und Spinat, serviert in einer leichten Tomaten-Basilikum-Sauce.
Gnocchi
Hausgemachte Gnocchi in einer cremigen Basilikumpestosauce, verfeinert mit gerösteten Pinienkernen und frischem Parmesan.
Risotto
Cremiges Risotto mit Arborio-Reis, verfeinert mit Parmesan und Butter, serviert mit frischen Kräutern und saisonalem Gemüse.
Schnitzel
Paniertes und knusprig gebratenes Kalb- oder Schweinefleisch, serviert mit Beilagen nach Wahl.
Schnitzel Wiener Art
Schnitzel nach Wiener Art, knusprig gebraten, serviert mit frischer Zitrone und einer Beilage nach Wahl.
REXPAC
**Essensart:** Abendessen **Preis pro Person:** 100 € **Essen:** 5 **Service:** 5 **Atmosphäre:** 4
Adresse
Bewertungen
Ketlin
Wir waren am Sonntag wieder dort essen und es war ein wirklich deftiges Gericht, das Herr Pfeifer erneut gezaubert hat.
Amy
Schließlich ein Restaurant in Detmold, in dem Sie auch zum zweiten Mal zurückkehren können. Köstliche Gerichte sind optisch ansprechend. Es ist toll, dass du jetzt gut in Detmold essen kannst. Los!
Nikolaj
Das Restaurant ist ausgezeichnet. Der Preis für Entenbrust mit rotem Kohl und Knödeln €29. Ich habe lange nicht so gut gegessen. Allerdings muss ich beim Betrieb einen Stern ausziehen. Ich nehme an, du warst noch im Training?
Arno
Einfach sehr gut! Wir waren vor ein paar Wochen dort und haben es wirklich genossen! Vom Ambiente über das Personal bis hin zu den sehr guten und hochwertigen Gerichten! Wir werden auf jeden Fall öfter wiederkommen! Essen: 5 Service: 5 Atmosphäre: 5
Jan
Jan's Restaurant beeindruckt nicht nur mit hervorragendem Essen, sondern auch mit seiner entspannten Teamatmosphäre. Die freundliche Interaktion untereinander trägt positiv zum Gesamterlebnis bei. Das gemütliche Ambiente rundet das kulinarische Erlebnis perfekt ab. Service: Essen vor Ort, Essen: 5, Service: 5, Atmosphäre: 5.
Magda
Große Küche und junges engagiertes Team. Wir kommen gerne hierher und haben wunderbar geschlafen. Das Frühstück ist sehr gut mit köstlichem Kaffee und frisch zubereiteten Eiergerichten. Das sehr junge Team wird von einem erfahrenen Kellner ergänzt. Ambiente und Lage des Hauses ist großartig. Die Badezimmer sind sehr geräumig und komfortabel. Ich empfehle einen Besuch.
Magda
Das Essen war hervorragend. Wir hatten Vorspeisen und Hauptgänge alles wirklich sehr gut. Der Service war leider sehr schlecht. Es dauerte 20 Minuten, bis wir Getränke bestellen konnten, weitere 15, bis unsere drei Bier kamen (die, wie wir beobachten konnten, recht amateurhaft gezapft wurden). Als wir, als der Hauptgang kam, fragten, wofür denn unsere Brotteller gedacht waren, stellte sich heraus, dass unsere Kellnerin das Brot+Aufstrich vergessen hatte (und welches wir am Nebentisch schon neidisch beguckt hatten). Dafür gab es als Entschädigung einen Schnaps, der zwar sehr lecker war, aber unpassend zum Hauptgang serviert wurde. Insgesamt unerfahrenes Personal, das verhindert hat, das wir d...
Janine
Der Detmolder Hof ist eine Institution in Detmold, die in den letzten Jahrzehnten eher Tiefen als Höhen erlebt hat. Seit einigen Jahren in neuem Besitz und grundsaniert präsentiert sich das Restaurant auf Hauptstadtniveau im gehobenem Segment jedoch auf ländlichem Preisniveau ; Das Ambiente im Bistro ist sehr hochwertig. Die alten Holzeinbauten sind geschickt mit modernen Elementen kombiniert und stahlen eine warme und gediegene Atmosphäre aus. Außergewöhnlich sicherlich auch die offene Küche, die Einblicke in den professionellen Küchenbetrieb gibt. Zu empfehlen sind die Hausweine zu charmanten 19 Euro. Wo man in vielen anderen gehobenen Restaurants nur weng Qualität zu so einem Preis erhält...
Elli
Wer war überhaupt schon mal in Detmold? Kaum einer, ich auch nicht, dabei gibt es eine ganze Reihe netter Gründe. Z.B. das größte Landestheater von NRW, ein gigantisches Schloss mit Park, eine sehr hübsche Altstadt und der Teutoburger Wald direkt vor der Tür. Und es gibt den Detmolder Hof. Mitten in der Altstadt, Fußgängerzone vor der Hautür, wenig befahrene Einbahnstraße an der einen Seite. Alte Gründerzeitvilla. Für eine Nacht hatten wir uns einquartiert, sehr nette Leute bereits am Telefon, sehr freundlicher Empfang, ein schöner Tisch wie bestellt im Bistro, wo man dem Chef und Koch, Herrn Pfeiffer. zuschauen kann. Er selber liebt es aber wohl auch, das sehr nette, gepflegte Publikum, das...
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Ausstattung
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Mitnahme
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Parkplatz
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Sitzplätze Im Freien
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Für Rollstuhlfahrer Zugänglich
