Die Buhne - Speisekarte

Dorfstraße 26a, 16761, Hennigsdorf, Germany

🛍 Tee, Wein, Cafés, Deutsch

4.5 💬 3237 Bewertungen
Die Buhne

Telefon: +493302227047

Adresse: Dorfstraße 26a, 16761, Hennigsdorf, Germany

Stadt: Hennigsdorf

Menü Gerichte: 18

Bewertungen: 3237

Webseite: http://www.diebuhne.de/

"Wir waren zum Spargelessen mit Freunden in der Buhne. Das Lokal wurde uns empfohlen, darum hatten wir uns sehr auf einen gemütlichen Abend gefreut. Leider waren wir nicht so richtig begeistert. Zunächst waren - vielleicht auch weil wir relativ früh dort waren - noch Familien mit sehr lautstarken Kindern dort zu Gast, so daß eine ruhige Unterhaltung nur bedingt möglich war. Dann kam das Essen und damit auch unser Hauptkritikpunkt: obwohl das Restaurant zum Zeitpunkt unseres Besuches (bis auf die extrem lauten Kinder mit ihren antiautoritären Eltern) noch recht wenig frequentiert war, dauerte es doch recht lange, bis unsere bestellten Gerichte eintrudelten. Das war dann auch nicht so schlimm, aber was dann kam entprach leider nicht unseren Erwartungen. Die Kartoffeln waren nicht durch, einige noch fast roh. Ebenso der Spargel. Die Kalbsschnitzel waren geschmacklich nicht zu identifizieren, da die Panade mit Majoran überwürzt war. Daß Majoran aufgrund seines intensiven Aromas sparsam verwendet werden sollte ist dem Koch scheinbar entgangen. Vorab hatten wir explizit die Butter separat bestellt. Nach dem Servieren des Spargels mußten wir jedoch feststellen, daß dieser in Butter regelrecht schwamm (was wir ausdrücklich gern vermeiden wollten).Bei unserer diesbezüglichen Rückmeldung an den Kellner nahm dieser unsere Beschwerden konstruktiv auf und bot uns den Umtausch in neue Gerichte an. Mit Blick auf einen von uns später am Abend noch geplanten Termin haben wir dieses Angebot jedoch dankend abgelehnt. Der Kellner jedenfalls war sehr freundlich. Bei Vorlage der Rechnung wurde bei einem Gast eine Korrektur der Rechnung vorgenommen. Und den Kaffee gab es aufs Haus. Insgesamt waren wir mit Blick auf das o.a. Geschilderte nicht zufrieden. Da wir aber schon Gutes über dieses Lokal gehört hatten würden wir durchaus noch einmal einen Besuch ins Auge fassen."

Ganze Speisekarte - 18 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.

Hauptgerichte

Nachspeise

Vorspeisen

Rindfleisch

Schnitzel

Lamm-Spezialitäten

Veganische Salate

Fischgerichte

Andi Andi

Sehr schöne Lage für Geburtstagsparty und anderes Essen: 5 Service: 5 Atmosphäre: 5.

Adresse

Karte anzeigen

Bewertungen

Ned
Ned

sehr schönes Ambiente, freundliche und nette Bedienung,exclusive Speisen und faire Preise,es stimmt alles,


John
John

Klasse Essen, nette Atmosphäre. Preise der Qualität angemessen. Immer wieder gerne. In Hennigsdorf und Umgebung konkurrenzlos gut.


Joshua
Joshua

angenehme Atmosphäre, nette BedienungDas Essen kam schnell. Gut gewürztauf der Speisenkarte findet jeder etqwas für seinen Geschmack Speisekarte ansehen


Harold
Harold

Hohoho die Entenkeule war sehr lecker. Immer wieder sehr zu empfehlen, die Speisen zu den bestimmten Saisons. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5


Leonhard
Leonhard

Schönes Restaurant in sehr gemütlichem Ambiente mit sehr gutem Essen aus frischen Zutaten. Ein großes Lob an den Koch. Das Personal ist freundlich und zuvorkommend. Auch eine Bereicherung für den Berliner Norden.


Emie
Emie

Schon bei Inneneinrichtung faellt das Restaurant im positiven Sinn aus dem Rahmen.Die Dekoration mit Liebe zum Detail gestaltet Zur Weihnachtszeit bestellten wir Gaensebraten. Geschmacklich waren unsere Gerichte zwar nicht "Gourmetkueche" aber doch recht schmackhaft und das zu zivilen Preisen.Den Service wuerde ich als eher zurueckhaltend , aber nicht unfreundlich beschreiben."Die Buhne" wuerde ich nett gestyltes Restaurant mit gutbuergerlicher Kueche bezeichnen. Speisekarte ansehen


مرشد
مرشد

Diese originelle, sehr gemütliche Gastfreundschaft wurde zum 60. Geburtstag geladen. Wir wurden als Gast eingeladen. Für etwa 45 Personen war alles super vorbereitet. Auch für Musik und Tanz war ein guter Ort. Das warme und kalte Buffet war sehr lecker und reichlich. Es war gut angelegt. Bis Mitternacht konnte noch verschmiert werden. Sehr freundliches und gut ausgestattetes Personal, das sehr schnell servierte, rundete unseren Eindruck ab. Nicht zu vergessen sehr saubere Toiletten.


Hilmar
Hilmar

Schon von Außen ist wahrnehmbar, dass hier sehr viel Liebe ins Detail gesteckt wird. Die Dame, die uns bediente traf genau den richtigen Ton. Professionell auf eine natürliche Weise. Vom ersten Moment an fühlten wir uns wohl und willkommen. Das ging schon bei der telefonischen Tischreservierung los und endete bei der Verabschiedung. Es gab eine, Gott sei Danke, übersichtliche Karte mit schönen kulinarischen Überraschungen. Ich hatte ein Lachsfilet mit Wasabikruste...lecker!. Die Paprika dazu haben ein wenig vom Hauptdarsteller abgelenkt aber ich bin gespannt, was bei unseren zukünftigen Besuchen auf der Tageskarte steht. Das Gericht meines Partners war ebenfalls sehr lecker....ich weiß gar n...


Britta
Britta

Wir waren zum Spargelessen mit Freunden in der Buhne. Das Lokal wurde uns empfohlen, darum hatten wir uns sehr auf einen gemütlichen Abend gefreut. Leider waren wir nicht so richtig begeistert. Zunächst waren - vielleicht auch weil wir relativ früh dort waren - noch Familien mit sehr lautstarken Kindern dort zu Gast, so daß eine ruhige Unterhaltung nur bedingt möglich war. Dann kam das Essen und damit auch unser Hauptkritikpunkt: obwohl das Restaurant zum Zeitpunkt unseres Besuches (bis auf die extrem lauten Kinder mit ihren antiautoritären Eltern) noch recht wenig frequentiert war, dauerte es doch recht lange, bis unsere bestellten Gerichte eintrudelten. Das war dann auch nicht so schlimm,... Speisekarte ansehen

Kategorien

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  • Wein Eine kuratierte Auswahl an erlesenen Weinen aus aller Welt, mit reichhaltigen Rotweinen, knackigen Weißweinen und eleganten Rosés, die perfekt zu Ihrem Essen passen. Genießen Sie das einzigartige Aroma, den Geschmack und die Komplexität jeder Flasche. Speisekarte ansehen
  • Cafés Charmante Cafés bieten eine Vielzahl von frisch gebrühten Kaffees und Tees, zusammen mit leichten Snacks, Gebäck und Desserts. Perfekt für einen morgendlichen Energieschub oder einen nachmittäglichen Genuss in einer gemütlichen Atmosphäre.
  • Deutsch Genießen Sie die reichen Aromen der traditionellen deutschen Küche, mit herzhaften Fleischgerichten, würzigem Sauerkraut und üppigen Saucen. Freuen Sie sich auf authentische Gerichte, die den Geschmack Deutschlands auf Ihren Tisch bringen.

Ausstattung

  • W-lan
  • Gruppen
  • Speisekarte
  • Wegbringen
  • Menü
  • Mastercard

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"Liebe Leute, das hier ist die wahre Geschichte: Ich habe heute den ganzen Tag nichts gegessen und bin nach der Arbeit extra vor meinem Vereinsmeeting in diese Pizzeria gefahren, um mir eine Pizza zu holen. Ich habe sie 15 Minuten vorher bestellt, damit ich sie gleich essen kann, wenn ich dort bin, um sie abzuholen. Ich habe eine Pizza Margherita mit Ananas bestellt. Als ich ankomme, bekomme ich die Pizza relativ zügig und gehe ins Auto, um das erste Stück zu essen. Als ich den Deckel öffne, sehe ich, dass genau sechs Stücke Ananaswürfel auf der ganzen Pizza liegen. Das bedeutet, dass auf jedem Stück Pizza nur ein Stück Ananas ist. Also gehe ich noch einmal rein und frage, ob es in dieser Pizzeria normal ist, dass nur sechs kleine Ananasstücke auf einer Pizza sind. Nach einer kurzen Diskussion gibt der Kellner die Pizza dem Koch, damit er ein paar zusätzliche Ananasstücke auflegen kann. Und jetzt kommt's: Der Koch wirft den Pizzakarton mit der Pizza in der Küche gegen die Wand. Er ist empört, dass ein Gast nach zusätzlichen Ananasstücken fragt. Also macht der Koch eine neue Pizza Margherita mit Ananas. Ich musste somit weitere 15 Minuten mit leerem Magen in der Pizzeria warten, obwohl mein Meeting gleich beginnt. In der Zwischenzeit habe ich mir die Google-Rezensionen über dieses Restaurant angeschaut. Ich habe gemerkt, dass viele über die Unfreundlichkeit dieser Pizzeria geschrieben haben. Um ehrlich zu sein, habe ich die ganze Zeit darüber nachgedacht, was der Koch jetzt mit meiner neuen Pizza anstellt. Aus diesem Grund habe ich die fertige zweite Pizza genommen, als sie fertig war, und habe sie draußen in den Mülleimer geworfen. Denn ich vertraute diesem Koch in diesem Moment nicht mehr. Wer weiß, ob er vorher Ananasstücke in den Mund genommen hat und die nun auf die Pizza legt oder ob er mir vielleicht Abführmittel im Käse einrührt. So ein Misstrauen hat mir der Koch nach dem Wurf gegen die Wand vermittelt. Viel Spaß euch allen in diesem Restaurant!"