Dominique Bouchet - Speisekarte

11 r. Treilhard, 75008 Paris, France

🛍 Européen, Végétarien, Sans Gluten, Cuisine Classique

4.5 💬 3097 Bewertungen
Dominique Bouchet

Telefon: +33145610946

Adresse: 11 r. Treilhard, 75008 Paris, France

Stadt: Paris

Menü Gerichte: 25

Bewertungen: 3097

"Ensemble très très décevant.Rien n'imprègne : les plats sont une suite de "classiques" sans aucune recherche et aucun goût. Le service est assez long, la salle plutôt froide et finalement la note est très salée.Quatre exemples totalement inacceptable pour ce type de restaurant : - le service est fait alternativement par la gauche ou par la droite, bras passant régulièrement devant l'assiette.- le sel et le poivre ne sont pas enlevés au moment du fromage/dessert- le pain est une mauvaise baguette et il n'y a aucun choix- enfin, des plats sont annoncés manquants en début de repas et on les voit apparaître à la table des voisins qui sont arrivés après nous !Cela ne vaut donc pas une étoile (rien à voir avec David Toutain, Le Chiberta, ou autrea Antoine pour n'en citer que quelques uns qui travaillent et travaillent pour offrir à leurs clients un vrai moment de délice) et on en ressort avec ce sentiment d'un moment qui passe sans laisser de trace.L'étoile doit faire briller et non pas aveugler : il faut se (re-)mettre au travail et faire rayonner la gastronomie française et non pas profitez d'une rente qui paraît injustifiée aujourd'hui.Dommage, il y a du potentiel mais on ne m'y reverra plus (sauf à ce que les prix baissent significativement pour être en ligne avec ce qui est servi)"

Θεοφάνης Θεοφάνης

Ce restaurant discret et calme est toujours aussi raffiné.Champignons remarquables en saison.Soufflé chaud en dessert !

Adresse

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Bewertungen

Pénélope
Pénélope

Excellent food, outstanding flavors, nice place and great service. I would strongly advice for who is looking for something special


Patricia
Patricia

Le service est aimable et présent sans être pesant.Les plats sont bons sans être prétentieux.Les quantités sont parfaites.Un déjeuner à refaire.


Johnathan
Johnathan

Un déjeuner de grande qualité avec des produits parfaitement travaillés. Classique mais excellentsUn accueil chaleureux et une salle épurée et apaisanteBravo c'était parfait Speisekarte ansehen


Birdie
Birdie

Nous avons bien dîner, les plats sont bons mais il manque une petite touche d'originalité. Assez classique. Il faut juste éviter le foie gras sans saveur particulière et qui est vrai mais sans intérêt pour un restaurant étoilé. Et un peu trop de lumière à mon goût pour le soir.


Jules
Jules

Je garde un très bon souvenir de mon déjeuner chez Dominique Bouchet. L'accueil et le service sont de grande qualité et le cadre est élégant, apaisant même. La cuisine est excellente, petite déception sur l'entrée du jour (volaille et foie gras) qui était finalement assez simple, en revanche le poisson était délicieux. Très bon vin également.


Julien
Julien

Dominique Bouchet never fails to impress and the food was as good as ever. Michael the manager suggested a really good Gevrey Chambertin and we had a great meal. The only jarring note was a large table on a business dinner one of whom was an Australian women who had obviously never learnt to keep your voice down in Parisian restaurants. She had a laugh like a hyena lol. Highly recommend despite the hyena! Speisekarte ansehen


Jérôme
Jérôme

Magnifique!!!! Décor très chic à deux pas du Parc Monceau. Le personnel au petit soin pour nous, la carte des vins est impressionnante et les plats sont tout simplement magiques. Du grand Dominique Bouchet! La très haute gastronomie associée à l'élégance du lieu avec un service hautement personnalisé, il n'y a rien à dire, je vous conseille vivement cet endroit, que ce soit pour un business lunch, ou un diner en amoureux!


Élodie
Élodie

This was my 2nd visit for lunch to Dominique Bouchet. It was as enjoyable as my 1st time. The set lunch menu pleases in a cheerful way which is what I see as the main hallmark of chef Dominique We were thrilled to meet him this time. Every single dish we enjoyed was perfect including the pineapple dessert though the lamb I ordered was not what I expected but that's my mistake for not having read the description more thoroughly Highly recommended especially if you are around Arc de Triomphe area.


Luciana
Luciana

Ensemble très très décevant.Rien n'imprègne : les plats sont une suite de "classiques" sans aucune recherche et aucun goût. Le service est assez long, la salle plutôt froide et finalement la note est très salée.Quatre exemples totalement inacceptable pour ce type de restaurant : - le service est fait alternativement par la gauche ou par la droite, bras passant régulièrement devant l'assiette.- le sel et le poivre ne sont pas enlevés au moment du fromage/dessert- le pain est une mauvaise baguette et il n'y a aucun choix- enfin, des plats sont annoncés manquants en début de repas et on les voit apparaître à la table des voisins qui sont arrivés après nous !Cela ne vaut donc pas une étoile (rie... Speisekarte ansehen

Kategorien

  • Européen Genießen Sie eine kulinarische Reise durch Europa mit unserem exquisit gestalteten Menü, das authentische Gerichte aus Frankreich, Italien, Spanien und darüber hinaus bietet und die frischesten Zutaten verwendet, um traditionelle Aromen zum Leben zu erwecken.
  • Végétarien Freuen Sie sich auf unsere lebhafte Sammlung vegetarischer Gerichte, die mit den frischesten Grünen, reichen Aromen und herzhaften Gewürzen zubereitet werden. Genießen Sie einen gesunden, köstlichen Teller, der die besten Zutaten der Natur feiert. Speisekarte ansehen
  • Sans Gluten Genießen Sie köstliche, glutenfreie Gerichte, die mit frischen Zutaten zubereitet werden und Geschmack und Qualität für alle gewährleisten. Freuen Sie sich auf vielfältige Optionen von Vorspeisen bis hin zu Desserts, die den Bedürfnissen von Glutenempfindlichen gerecht werden.
  • Cuisine Classique

Ausstattung

  • Amex
  • Wi-fi
  • Speisekarte
  • Sièges
  • Menü
  • Mastercard

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