Edlmann's Im Bruderhof

Klein, aber äußerst fein. Hervorragende Küche mit frisch ausgewählten Speisen. Das Überraschungsmenü ist eine echte Empfehlung. Einfach kulinarisch hervorragend.

Einfach ein gemütliches Lokal mit einer freundlichen und vor allem lustigen Chefin. Das Essen ist super lecker, in einer gehobenen Preisklasse, aber jeden Cent wert! Wir kommen immer wieder sehr gerne.

Wer in Salzburg hervorragend essen will, kommt an Edlmannˋs nicht vorbei. Peter Edlmann ist ein routinierter Küchenchef, der saisonale erstklassige Produkte in unglaublich köstliche Kreationen umzusetzen versteht. Wir sind sind immer gerne seine Gäste! Speisekarte ansehen

Immer wenn wir in Salzburg sind, freuen wir uns auf einen wunderschönen Abend im Edelmanns. Jedes Mal werden all unsere Erwartungen erfüllt oder sogar übertroffen. Die köstlichen Gerichte machen es schwer, sich zu entscheiden, da einfach alles super lecker ist. Das Service-Team ist sehr nett, lustig und kompetent. Sobald es wieder möglich ist, kommen wir auf jeden Fall wieder!

Während eines Kurzurlaubs haben wir dort an zwei Abenden gegessen. Unsere Wahl war eher zufällig, da das Restaurant gegenüber unserem Hotel lag. Der Service war kompetent und freundlich, die offenen Weine und der Crémant ausgezeichnet und vernünftig temperiert. Das Wenige, das wir aus der Speisekarte probieren konnten, ist wohl kaum besser zu machen. Keine Kritik, nur ein ein Tipp: der Geflügelleber hätte vielleicht etwas frischer Salbei oder gar Estragon gut getan. Alles war absolut das Geld wert! Dieses Restaurant ist sicherlich gut für einen Michelin Stern.

Sind durch Zufall in das Lokal gegangen und wollten nur was trinken. Als wir dann etwas durch die Karte geschaut haben und uns die sehr freundlich Bedienung den Tip gegeben hat, das wir doch vielleicht eine gemischte Antipasti nehmen sollen, war das die beste Entscheidung. Hervorragendes Essen, sehr nette und Lustige Inhaber, gutes Preis Leistungsverhältnis Qualität höchster Klasse . Wir werden dieses Lokal auf alle Fälle weiterempfehlen. Das Ambiente ist super schick und fein. Wir freuen uns schon darauf das nächste mal nach Salzburg zu fahren auch wegen diesem Lokal. Speisekarte ansehen

Wer einen Eindruck über das Restaurant Edlmanns in der Bruderhof Messingerie Bistro erhalten möchte, findet auf verschiedenen Bewertungsportalen eine Durchschnittsbewertung von 4,6 Sternen von maximal 5. Diese Bewertung basiert auf 128 Rezensionen. Auf Google wird das Restaurant mit 4,7 Sternen bei 90 Bewertungen bewertet. Bei Tripadvisor sind die Bewertungen wie folgt: 4,5 von 5 Punkten für die Küche, 4 von 5 Punkten für die Qualität, 4 von 5 Punkten für den Service und insgesamt 4,5 von 5 Punkten. Mit einem Durchschnittswert von 4,6 Sternen liegt das Restaurant deutlich über den durchschnittlichen Bewertungen aller anderen Restaurants in Salzburg. Die Erhebung dieser Daten wurde bis einsch...

Wer sich online über das Restaurant Edlmann's im Bruderhof BRASSERIE BISTRO informieren möchte, findet Bewertungen mit einem Durchschnitt von 4,6 Sternen von maximal 5 auf Bewertungsportalen. Der vorliegenden Auswertung liegen 128 Bewertungen zugrunde. Auf Google wird das Restaurant mit 4,7 Sternen bei 90 Rezensionen bewertet. Die Bewertungen auf Tripadvisor sind wie folgt: 4,5 von 5 Punkten für die Küche, 4 von 5 Punkten für die Qualität, 4 von 5 Punkten für den Service und insgesamt 4,5 von 5 Punkten. Mit einem durchschnittlichen Wert von 4,6 Sternen liegt die Gaststätte deutlich über dem Durchschnitt aller anderen Restaurants in Salzburg, dessen Bewertung bei 4,29 liegt. Für die Zusammenf...